可以吃的烟火是什么鬼?日本和果子大神告诉你

可以吃的烟火是什么鬼?日本和果子大神告诉你
2019年10月23日 18:56 新浪时尚

  文章来源:东方手艺人

  原标题:日本和果子大神打造出“可以吃的烟火”!足够幸运才能吃到,网友:一口都咬不下去!

  作者:艺一

  初到日本,很多人都会被和果子的颜值惊艳,好看的皮囊,加上可口的灵魂,由内而外散发着日本独有的精致和安静之美,今天日站君给大家介绍的,是和果子中最特别的一个存在,它被网友称作“可以吃的烟火”!

  由上至下绽放的火星,自左及右柔和的色彩相融,再以金粉点缀中心,犹如一朵盛开在夜空的烟火。

  这是一款由日本的和菓子匠人三纳宽之所制作的名为“烟火”的和菓子,这款和菓子一出世,便因其华丽的外形和治愈的颜色,受到了大众的喜爱。

  网络上也是一片“好看!”、“想买!”的声音,长这么漂亮根本舍不得吃好嘛!

  我都看得入迷了,想买想买想买!如果你要到哪里去卖的话请一定告诉我。

  我一直都很喜欢和菓子,但我是第一次见这么漂亮的!!真想吃吃看!

  三纳宽之出生于日本爱知县濑户市的一个经营和菓子的家庭,作为长子的他从小就知道自己将来要继承家业,于是高中毕业后他就选择前去修行,在修行期间,三纳多次入选日本中部地区和菓子研究团体“名和会”的技术最优奖,2012年更是获得了全国竞赛的综合竞技第一名,并被日本和菓子协会认定为“优秀和菓子职人”,还曾被邀请到中、德、法等国家参展。

  当觉得自己已经有足够的能力继承家业后,他回到了老家开始再自家店里帮忙,然而现实却跟他开了个大玩笑,他在自家店里推出的新品并没有多少销售量,而家里也总是限制着他做自己想做的,双重压力之下他决定再一次离开了家,之后的他去了一家和菓子工厂,在那里当了10年以上的工厂长,但是最终也因为与公司的理念不合而辞职了。如今的三纳宽之,是一位自由的和菓子匠人,他不为谁打工,也不准备开店经营,而是想去哪里就拖着摊子去哪里,做他自己想做。因此能买到他的点心的人,也可以说十分幸运了。

  他经常会将自己的作品晒到网上,这些和菓子无一不精致且妙趣横生,甚至让人不敢相信这竟然是拿来吃的食物!

  甜菓子系列

  羊羹系列

  果实系列

  不要看错!这些真的是和菓子不是水果哦!

  花朵树叶系列

  人物、动物系列

  这真的是可以吃的和菓子!

  “和菓子的界限早就被定下,我只能在属于和菓子的范围内进行创新,用古人的手法和今人的创作,做出人们在打开盒子和吃入口中的时候,都会心情愉悦的和菓子。”如今的三纳宽之做到了,只是人们在打开盒子的瞬间,想到的不是吃,而是舍不得吃。

日本美食和菓子

精彩视频

产业资讯

明星公告栏

精彩原创

高清美图

专题策划

风向标

我爱试用

秀场库

化妆品库