核心提示：你的五一假期减肥计划是怎样的？饮食方面还是限制得死死的？然而一到当天聚会就胡吃海喝了？事后感叹“身不由己”？别这样折腾了，过分限制的假期减肥计划是没用的，编辑推荐五个简单的妙招，让你轻轻松松就控制食欲啦。

小假期怎么吃不长肉

　5个妙招：

　　1、硬扛不如巧吃

　　科学家终于证明了我们每天的意志力是有限度的。如果你只把意志力用在抵抗你最心爱的美食上，你一天的意志力可能会很快殆尽。

　　因此，允许自己有选择地吃，这样才不会把大部分能量都浪费在抵抗美食上。你可以把精力集中在研究如何吃得更高质量的食物上，这样，你就不会因为精力崩溃而破罐破摔，变本加厉地胡吃海喝。

　　2、先吃最好吃的

　　要做到这一点，你得先做好计划。如果你即将赴宴，眼看着肯定得打破减肥计划，吃平时不会吃的东西，或者吃得比平时多，那你就先想好哪些菜式最能让你感到满足，然后先干掉它们。有个好消息就是：那些拥有最健康的脂肪和蛋白质的食物，往往也是最快能让人满足食欲的食物，它们能令人对美食的渴望迅速下降。蔬菜能促进健康，但很难令人满足。与其吃胡萝卜条，不如来一盘玉米片配鳄梨酱。

　　有时，先吃最好吃的食物还有其他意想不到的好处。比如说，我们通常会以为红酒更健康，因为每杯红酒含有44毫克的多元酚，但是实际上，一杯咖啡或黑巧克力内的多元酚高达1000毫克。所以，咖啡或黑巧克力其实是美味又健康的选择。

五一假期巧吃不长肉

　　3、关键在脂肪

　　这并不是说完全避开脂肪，而是通过吸收更多类型的脂肪来让自己不那么馋嘴，无论是牛油、牛油果、橄榄油、椰子制品甚至蛋黄都可以。

　　而煎炸油脂、硬化油脂和蔬菜油会让你越吃越想吃，所以，避开那些人造奶制品，宁愿要真的奶油。

　　4、少喝啤酒红酒

　　美酒是节日的一部分。我们都知道不喝酒或少喝是最好的，但佳节当前很难不破例。未经过滤的酒精如啤酒，内含很多可能诱发炎症的物质甚至毒素，会令你第二天觉得很难受。从毒素含量来说红酒次之，你的身体最终会把毒素过滤走，但这个过程会消耗你大量体力和精神。

　　因此，非要喝酒的话，就喝那些经过蒸馏过滤的酒。最好是伏特加，威士忌、龙舌兰或波本酒既好喝，第二天也不会令你太难受。另外，吃颗维生素C胶囊也能缓和醉酒的痛苦。

　　5、大吃前后动起来

　　在节日大餐开始之前先运动一两个小时，是个很不错的方法。这能调整你的身体以便更好地吸收食物中的营养，你的血糖水平也会更稳定，你在翌日的感觉也会更好。

　　在开吃前或开吃后，即使是和家人朋友一起散散步，也能帮助你的身体器官吸收更多氧气，排走更多废物。这能帮助你的身体新陈代谢，你第二天感觉更好一些。

　假期不发胖秘籍：

　　1、坚持吃早餐：在清晨醒来后1小时之内吃饭

　　据说哈佛大学的研究人员发现，在清晨醒来后1小时之内吃饭，这种做法在一年内至少可以帮你毫不费力地减去10斤体重；同时，因为这样的做法并不会让你放弃进食的念头，也不会让你逃避那些你爱吃的食物，由减肥带来的紧迫感、焦虑和沮丧情绪，也会相应减少75%。

五一假期巧吃不长肉

　　此外，吃早餐可以帮助人体快速稳定血糖，稳定夜间高速的新陈代谢速率，有助于消耗热量的肌肉组织快速生长，减少应激激素可的松(一种能增加腹部脂肪的激素)的产生。

　　我觉得减掉那么多是有些夸张啦，不过我现在把早餐控制在一个小时以内的时候，没长过肉的说，哪怕吃的再油腻些再脂肪高含量的，也没有长肉的说。假期作息不能混乱了哦，早餐记得要吃。

　　2、少食多餐：每3小时进食1次，每天可以吃5顿

　　如果在家休息没有应酬的时候我觉得大家不妨尝试制定一张进食时间表，例如：早上7点吃早餐；10点吃点心加餐；13点吃午餐；16点吃点心加餐；19点 吃晚餐。这样每3小时吃1次东西的饮食方式，能使身体每周平稳地消耗一定数量的脂肪，不流失肌肉组织；同时，还可减缓新陈代谢速度，调整人体对食物的欲 望，以及因饥饿带来的不适感。

　　当然吃的顿数多了，量就要稍微控制下，你一天吃五顿饭，一顿饭吃3个鸡腿那肯定是不行的。相反的，如果你一天喝了五次的粥绝对是没有问题的。

　　3、单点菜肴不过量

　　如果是和几个也想要减重的朋友去吃小火锅，可以用单点的方式，一起分食一盘肉，并多点蔬菜、玉米、豆腐、冬粉等；加工的火锅料，如蛋饺、鱼饺、贡丸等，尽量少吃，因为这类食品含有较多的脂肪。

　　4、忌甜味饮料

　　少喝甜味及酒精性的饮料，口渴的时候最好是喝水或茶，不要点已经加入糖、奶精，或鲜奶油的饮料，例如冰砂咖啡、卡布其诺等。果汁和酒精虽然不含脂肪，但是热量都很高，尤其愈烈的洒热量愈高，所以为了避免发胖，还是少喝为妙！

　　5、睡前3小时不要吃任何东西

　　大家都知道睡觉时，我们的各种器官都在休息，所以消耗的热量是非常低的，如果你睡前吃了很多的东西，那么消耗不了的热量就会转化为脂肪，肉就趁你在睡觉的时候不注意就长出来了，嘿嘿。

五一假期巧吃不长肉

　　“为了避免在临睡前出现无意识的大吃大喝，吃完晚饭，应立即漱口、刷牙，(刷牙也可以清除牙齿里逗留的杂物，对减肥也是有帮助的)将剩余的饭菜妥善保 存，并收拾起随处可见的零食，也可直接在冰箱上放一个醒目的牌子，上面写一些对你有明显提示作用的文字，如“加油！离标准体重还差6斤”，“此时多吃一 口，日后烦恼无穷”等。”

　　6、如果吃大餐的话，注意细节

　　第一，点菜的时候注意上火的容易长肉的少吃，多吃些蔬菜、五谷杂粮，多吃鱼、蛋来代替肉类。少吃肉类，一周最多不超过3~4次，最好吃禽类的肉。如能以鱼肉代替猪肉则更好。

　　第二，细嚼慢咽：吃得太快，食物咀嚼不够，会使消化液分泌不足，造成消化不良，而且多咀嚼使食物容易吸收营养也容易消化，有专家介绍，吃饭时大约20分钟左右，大脑才有饱的反应，所以要减慢进食速度，等待"饱"的反应。可千万不能以肚"撑"为饱。

　　第三，餐前喝一碗营养丰富、低热量的汤，鱼汤、蔬菜汤、鸡蛋汤均可。这样你在用餐时就不会吃的太多，尽量不喝甜饮料和开胃酒，这两样东西热量很高，会转化为脂肪，特别要当心。

　　第四，餐前除了喝汤增加饱腹感控制进餐以外，餐前还可以吃点伊简美，这个是抑制脂肪吸收的，自己过滤了脂肪，随着肠道蠕动就排出去了，不影响其他的营养 成分的吸收，每次大餐前吃2粒就可以了，这个从去年我一直坚持到现在，只要有应酬，吃大餐我就餐前吃两粒，所以不管吃多少到真没有长胖过，我蜜本身比我胖 点，她每天坚持吃三次，每餐前都吃两粒，坚持了3个月就瘦了8斤，瘦的不是很快，也和她没运动有关系的，如果是吃的多的喜欢吃肉的或者是吃零食多的姐妹 么，又不想节食那么辛苦的话，我觉得可以吃点这个，没有什么副作用，不会拉肚子，就是减的慢点。

　　第五，餐后适当休息：饭后避免立刻工作或做剧烈运动，但也不要马上躺下来，趴睡或瘫在沙发上看电视。

　　7、清肠

　　大餐后，吃的多了，油水多了，不光会长肉也很容易引起便秘，需要清肠，以前在没注意到这些问题的时候，我都是喝荷叶粉，性有点凉，不能多喝，但是适当的喝点可以消脂，现在我也会吃点荷叶粉，喝一段时间既不会便秘也不会长肉，如果年中长肉的话还可以减肥，大家要坚持！

　　8、充足睡眠，适当运动

　　这些有助于消解压力，缓和情绪，同时运动也可以加快脂肪的代谢，助于减肥的，如果坚持不了运动的话旧保证睡眠，不要以为熬夜可以减肥，熬夜会吃更多的东西来长肉，而且对身体非常不好，圣诞节那天我睡的有点晚，第二天起来竟然长了三个痘痘。

　　9、喝清汤！

　　喝汤时如果发现汤的表面有一层浮油，可以先把浮油捞掉再喝。如果可以选择，点一碗清汤会比浓汤好得多，因为浓汤是用奶油和面粉调成，喝多了对身体也是一 种负担。过水去油不要省！面对糖醋、蜜汁、勾芡等较油腻的菜肴，建议你可以在旁边准备一碗水或汤，吃之前先把食物放进去后，沥掉多余的油水。如果不方便， 用餐巾纸或是拨一部分白饭来吸油，也不失为一个好方法。

　　10、额外的油脂不要加

　　吃面包不要涂奶油、花生酱，可改用没有脂肪的果酱；喝红茶或咖啡时避免加奶精和糖，要加的话，可以改用低脂鲜奶和代糖代替。另外。沙拉酱和牛排这些酱汁的热量也都很高，所以最好少加为妙。

　　11、少食脂肪！

　　很多肉类都带有皮和肥油，例如鸡皮、鱼皮和肥猪肉等等，吃之前记得先把这些部分去掉。另外，像是蛋糕外层和夹层的奶油，也最好全部刮掉不吃，如果做不到，保留一半也比全部吃进肚子里好得多。

　　12、水果垫底

　　与美食面对面而意志坚决的最好的方法是在出门之前先吃一个苹果，那就算看到再好吃的食物，也会心有余而力不足啦。