玩手机都会肥?营养师解开手机致胖之谜

2016年08月10日 01:17 新浪时尚 微博
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  导语:虽然大家都知道,‘手机不离手’对身体或社交上都有所影响,但每天早上一醒来时,就急不及待要看一看手机,看看社交网站有甚麼新资讯;同样地临入睡前也要多玩一会手机才愿意去睡觉。手机所释出的高能量蓝光会影响睡眼质素已不是新鲜事,最近芝加哥西北大学的研究人员开始探索一个较特别的话题,我们的新陈代谢如何受强光影响,影响减肥瘦身,以及甚麼时间接触到强光对我们影响最大?(来源:ELLE中文网)

  研究发现体重与接触强光的时段息息相关,於上午接触到较多强光的人,体重会较下午接触较多强光的人为轻。西北大学的研究人员随机把成年参加者分为两组;早上一醒来便接触3小时蓝光(来自智能电话或电脑屏幕等)或傍晚前才接触3小时蓝光。

  结果,两种组别於接触强光后,身体都会增加对胰岛素的抵抗,影响身体的代谢功能,从而增加患上2型糖尿病的风险。

  研究还指出,睡前接触蓝光是一个非常差的行为,因为晚上接触强光的人,其血糖水平的升幅会较上午接触强光的人为高。当血糖水平升高时,会刺激身体產生大量胰岛素将多餘的血糖转换成脂肪,储存起来,形成肚腩。

  蓝光会打乱你大脑的睡眠节奏,使你整夜难眠,辗转反侧。倘若因睡不著而寻找食物,不仅额外摄取了多餘的热量,更容易转化成为肚腩。

  此外,哥伦比亚大学的研究指出,你在上网的时间越长,大脑就越难回忆信息,变相‘断片’的状况会更加严重。

  眾所周知,蓝光伤眼,不单会令人提早老花,眼睛更有机会因长期吸收蓝光而引致黄斑点病变,严重的更可导致失明。

  切记,预防胜於治疗,所以由现在开始,尝试睡前一小时关电话,避免在黑暗环境裡玩手机,及多进食护眼的食物。

  进食多些深绿蔬菜如:菠菜、芥兰、芦笋等含叶黄素,能保护水晶体和视网膜,有助延缓黄斑部退化;橙黄色食物如:红萝卜、南瓜、番薯等含β-胡萝卜素,可保护眼睛视 网膜、视神经、维护视力。

  还有紫色食物如:蓝莓、葡萄、茄子、黑莓、车厘子等,富含花青素,可以增强眼睛感光物质‘视紫质’的形成,有助促进夜间的视力。

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