导语:每天10点之后不喝水,起床就开始冰敷,爱“肿”的人好难!其实真的肿并不全是你喝了很多水造成的,也许是你的晚餐惹的祸-所以从晚餐做起,一些超级简单又美味的晚餐让你不再“肿”!(来源:爱丽时尚网)
蔬菜扁豆汤
扁豆中的纤维,会通过芹菜、洋葱、西红柿等富含水的蔬菜进行消化,冲洗你的肠道。
准备材料:
1、两汤匙橄榄油
2、3根芹菜切段
3、3根胡萝卜切块
4、一碗洋葱切末
5、3掰蒜切末
6、二分之一切碎的迷迭香叶
7、8杯低盐有机蔬菜或鸡汤
8、一些番茄丁或者番茄汁
9、一些扁豆
10、一些芹菜叶
11、黑胡椒粉
制作方法:
锅中倒入橄榄油中火,加入芹菜,胡萝卜,洋葱,大蒜,迷迭香,炒到洋葱半透明,大约8分钟。天假蔬菜汤或者鸡汤和西红柿汁。煮沸后调至小火煮至30分钟,加入扁豆。知道扁豆变软,大约1小时,加入芹菜叶、黑胡椒粉调味。
建议:可以配合一些印度香米、甘蓝菠菜等提高汤的营养价值。
“卖相不好吃着香”的蔬菜碗
准备材料:
1、一到两杯糙米或者藜麦
2、两到三汤匙椰子油或者橄榄油
3、一头红洋葱 切片
4、4个胡萝卜去皮切薄片
5、一些咖喱和姜黄炒菜花
6、一杯煮熟的鹰嘴豆
7、一些甘蓝切片
8、一些菠菜
9、小番茄 切片
10、半杯核桃仁
11、一些香菜末
辅料:
1、姜片去皮切碎
2、两汤匙鲜榨柠檬汁
3、1汤匙蜂蜜
4、1汤匙芥末
5、一些红辣椒
6、四分之一杯橄榄油
制作方法:
煮熟糙米或者藜麦;锅中加入橄榄油放入洋葱、胡萝卜、芹菜大火炒3至4分钟,最后加入菜花和鹰嘴豆;放入糙米或者藜麦;将辅料混合做成碗汁,最后少量滴入一些橄榄油。食用时将主菜与辅料混合。
青菜炒虾仁
准备材料:
1、一汤匙椰子油或者橄榄油
2、一头红洋葱 切成片
3、虾 去皮切块
4、一颗西蓝花切片
5、一些蘑菇切片
6、一些彩椒,取籽切片
7、一些豌豆
8、两个胡萝卜切片
9、大蒜切碎
辅料:
1、姜切碎,泥状
2、一汤匙酱油
3、一汤匙水
4、半汤匙日本味淋
5、一汤匙枫糖汁
6、一汤匙红辣椒粉
7、一汤匙鲜榨橙汁
制作方法:
炒锅中加入一些橄榄油,中火炒洋葱2分钟后加入虾、菜花、蘑菇、彩椒、豌豆、胡萝卜、大蒜,煸炒3分钟,关火;将辅料混合,倒入菜中闷至2到3分钟,配合藜麦吃味道更好。
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