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游历多瑙河两岸:文艺的春天更“匈”猛

  导语:欧陆其他地方的各种“之春”,怎么也要到四月下旬才会次第开放,身居内陆的匈牙利却在三月便春暖花开,首都布达佩斯此时更是迎来一年中最为盛大的“春节”。在多瑙河两岸找间浪漫经典又不失民族风的酒店住下,方可细品其中之妙。

游历多瑙河游历多瑙河

  多瑙河:链桥下,做一株最文艺的水草

  下榻处 布达佩斯四季酒店  

  多瑙河是匈牙利乃至布达佩斯的标志,而多瑙河上唱主角的,永远是中心位置上的那座链桥。当你居于任何角度取景这座不朽建筑时,总躲不过另一座艺术精品在镜头里与它孟不离焦,除非你身在它之中。这就是居于链桥佩斯一端的Gresham宫,今天它还有个名字——四季酒店。  

  四季酒店所在的这座宫殿,本身就堪称两个世纪以来的匈牙利历史的代表。肇建于奥匈帝国时期,是当年的社交圣殿,曾是一战期间的谍报中心;后来和链桥一起曾 毁于二战炮火,战后重建,却成了丑陋的“社会主义大厦”、不复旧日风采,直到匈牙利真正再获独立后,它才修旧如旧,回到最初流光溢彩的样子。  

  整个酒店建筑细节,堪称古朴中透着精美,米白大背景下充满了孔雀金和孔雀绿两大元素,融合土耳其和波希米亚风格。置身高旷的大堂,不难体会当年这个国度曾 是整个东欧主人时的盛世景况。至于房间窗口,干脆就是为拍摄链桥风景明信片所设的镜框,每向外拍一张都是标准相。而这家四季酒店附设的Gresham餐厅 及酒吧,又在成为着匈牙利的社交中心,但一顿三道式的经典午餐下来,居然可以合人民币不到二百,放到四季酒店,简直就是不可思议的。  

  Szechenyi Istvan ter5-6,旺季参考价311欧元/晚起  

  一步一景、一桥一格  

  多瑙河谷本身就是世界遗产,最佳的观景工具则是紧贴着河岸行走的2路电车。沿岸不仅一步一景,而且一桥一格。  

  向南走,伊丽莎白桥是观布达城堡山最好的地方;Szabadsag桥则有幸躲过战火,还是昔日小巧古老的模样,它身旁的恢弘建筑,则是有世界最美菜市场之 一之称的中央市场,寻找地道匈牙利美食,这里可以一网打尽。等走到以倡导民族独立而慷慨赴义的匈牙利民族领袖拉科西的名字命名的拉科西桥,也就到了每年布 达佩斯春季艺术节的主会场之一——国家音乐宫。3月21日至4月6日的节日期间,每晚均有好戏在此上演。  

  沿河北上的话,号称世界上最精美的国会大厦,其新艺术主义的建筑及装饰风格,是一定深入其中领略的,只是国会不接受散客参观,记得要在网上提前预约。等到 终点站玛格丽特桥下车,你会发现这座桥居然分叉,分出的小径通向布达佩斯城的市内桃源——玛格丽特岛。这处昔日王公贵族和高级干部休养的胜地,如今每年三 月底开始,就成了泳装晒太阳的好去处。  

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  ●3月31日,布达佩斯春季艺术节已渐入佳境,重头戏之一的芭蕾舞《罗丹》,将在国家音乐宫翩翩起舞,并连跳两晚。这出展现罗丹雕塑中的戏剧张力与狂野之 美、以及罗丹与卡蜜儿之间师生恋情的新近力作,由圣彼得堡艾夫曼芭蕾舞团带来,后者由当代编舞大师艾夫曼创办,被誉为世界上最成功的私人芭团。  

  ●4月2日,来自拉丁美洲的男中音Erwin Schrott会率领“红色探戈合奏团”诠释现代探戈之父皮亚佐拉的经典名曲。详情可登录www.jegytrafik.hu/fesztival/    

布达:欧版“富春”山居图布达:欧版“富春”山居图
 

  布达:欧版“富春”山居图  

  下榻处 圣乔治St George酒店  

  一路蜿蜒上山,进入世界遗产布达城堡区城门,直到一间中世纪巴洛克风格的拐角房停下。布达佩斯乃至匈牙利最古老的酒店圣乔治到了。这座只有26间房间的建 筑,信史却要追溯到1310年,迄今已超过七百年。最早这里曾作为大学和修道院,直到1785年,这里成为豪华酒店,从此,后古典主义巴洛克风格装饰便流 传二百余年直至今天。  

  壁画、火炉、哥特式祭司席、原始巴洛克木质房顶结构,还有原汁原味的匈牙利式实木家具,无不让人有穿越之感。而一层的餐厅及地下的酒窖,干脆直接穿越回了 中世纪,连椅子也是那个年代的高背骑士椅。至于出品的菜肴,也许少了闹市区高级餐厅的花俏,却是传统匈牙利风味的粗朴实在。单是头盘的牛肉清汤,如果你脸 皮够厚,配着附赠的面包和辣椒酱就足以吃饱一餐了。  

  Fortuna utca 4.旺季参考价119-240欧元/晚。  

  山上祈祷、下山泡澡  

  从酒店出门,沿着Fortuna街前行,不用问路,只要朝着视线的制高点走,就到了马加什大教堂,这座通体洁白、却戴着花帽的教堂,金玉其外的同时更是精华其中,除了精美的壁画、内饰,更有匈牙利国王的王冠。原来,它是匈牙利的国家教堂,历朝国王在此加冕、后来的总统也要到此宣誓,他们身后也将长眠于此。  

  出得教堂,在渔人堡饱览过多瑙河谷的秀色,朝着另一个制高点,便到了昔日的王宫,如今的国家艺廊。国家艺廊只展出本国画作,但蒙卡奇·米哈伊等皆是世界级大师,值得驻足。看完展览如果恰逢整点,那么总统府前将上演英姿飒爽的好戏——卫兵交接班仪式。   温泉是匈牙利人最爱的休闲活动,也是旅行至此不可错过的一个项目。从伊丽莎白桥方向下山,就是一座超过五百年历史的Rudas温泉。如果你有幸在每个月的 第一个周六来到这里,比如即将到来的4月5日,这将是你一生难忘的体验。因为,这座土耳其式温泉将上演一场火爆的Cinetrip主题音乐派对(可在网站 www.cinetrip.hu预订)。  

  要描述派对场面十分简单,你只需想象一个重金属音乐震耳欲聋的舞厅,再加上眼花缭乱的镭射光束、性感火辣的肚皮舞娘表演和几百个“群魔乱舞”的蹦迪男女, 这就八九不离十了,然后你再把“舞池”替换成浴池,把“舞客”替换成泡在水里的泳装男女,把“舞厅”替换成15世纪奥斯曼帝国的清真寺风格建筑——这奇幻 而又劲爆的场景,全世界只有在这里才能看到。  

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  ●从城堡山北侧下山,就到了Millenaris公园。这里是昔日国企的厂房,如今则是布达佩斯的798。3月21日“春节”开幕当晚是著名小提琴家Lee Ritenour的音乐会,23日上场的是华沙著名的音乐组合MozART Group。  

  ●白天庄严肃穆的马加什教堂,本身就是效果极佳的古典音乐小型live现场。21日晚将由布达佩斯14区交响乐团在此献艺。嫌人家区级团体级别低?如果你知道那里是一代有名神曲《忧郁星期天》和电影《布达佩斯之恋》的诞生地,一定不会这么想了。    

布达佩斯布达佩斯
 

  佩斯:有香榭丽舍,也有百老汇  

  下榻处 布达佩斯凯宾斯基酒店  

  佩斯核心地段的伊丽莎白广场,堪称迈克尔·杰克逊粉丝的胜地。对面的凯宾斯基酒店总统套房,就是MJ驾临时住过的房间。对于这个德国开来的连锁豪华酒店品 牌,布达佩斯这家是较早开到海外的旗舰店。中正平和的“凯宾标准”之外,又多了几许本地特色。比如假使你的确没时间去别处泡温泉,还可以在这里的水疗中心 补救一下。想过裸泡的瘾?没关系,只怕土耳其浴室部分反倒不允许着装——当然,未成年人也被谢绝入内。  

  对于西餐领头羊法国而言,bistro是个伟大的概念,这词儿通常被译为小酒馆,却难得其精妙:满足那些胃口大、要求高、不拘小节还不想花大价钱的食客要 求。这个词源自当年匈牙利雇佣兵下馆子时的吆喝声,而凯宾斯基酒店内的直营餐厅便以此命名为ES BISZTRO,深得这一文化的精髓。牛肉汤、焖鸡、牛舌碎、蜜烩鹿肉,无肉不欢、分量十足的经典匈牙利土菜,配上匈牙利的国酒公牛血,最后再用以地名命 名的绍莫伊蛋糕结束。吃到人肚歪的如此一餐,埋单一看也只合人民币二百多点。  

  Erzsebet ter 7-8,旺季参考价131欧元/晚起    

二手相机二手相机
 

  市井高雅,皆在东欧巴黎  

  出了酒店大门到Vorosmarty广场,这次的交通工具是地铁,虽然布达佩斯很适合步行,但始于这里的地铁却一定要乘坐一次,因为这里不仅是布达佩斯地 铁的起点,也是欧洲大陆地铁的起点。拥有百余年历史,全球仅晚于伦敦的布达佩斯1号线,上下都是世界遗产:地上是东欧的香榭丽舍大道——安德拉什大道。  

  这位匈牙利最伟大的首相,正是把自己的首都按他心目中的伟大城市为蓝本规划建设,身后便也以他的名字来命名。大道尽头的英雄广场,是个值得呆上起码半天的 地方,一是国立美术馆:和国家艺廊不同,这里专展国外名家,除了中世纪美术史是一大特色,其西班牙美术经典的收藏,数量质量均居西班牙本土以外之冠;二是 Szecheny温泉,醉翁之意不在酒,而在乎棋局——匈牙利的国际象棋水平世界顶尖,敢情就是泡在池子里下出来的。如果你自居高手,也不妨主动挑战,会有欣然应对的。  

  虽说安德拉什大道上当仁不让的领衔主演,肯定是号称阿尔卑斯山以东最漂亮的建筑——国家歌剧院。但当你早早买好了晚上的戏票,比在大道上逛奢侈品店更有意 思的,是拐个弯到Nagymezo街,这条不长的街上号称布达佩斯的百老汇,云集了十几家剧院和夜总会,以及无数文艺范儿的餐厅酒吧,散戏之后也不妨到此 after party。  

铁皮骑兵铁皮骑兵

  推荐   就在凯宾斯基酒店隔着广场相对一端,坐落着佩斯的制高点圣伊斯特万大教堂。和马加什教堂一样,这里同样是极佳的小型音乐演出场所,而且每晚皆有风琴与独唱音乐会,除了3月26日,因为那天的主角是欧美著名的八重奏团体Voces8。

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