普拉湾丽思卡尔顿隐世精品度假酒店 镌刻在记忆中的地道泰式风味

2017年02月23日 17:57 新浪时尚 微博
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  导语:泰国美食一直为吃货们所津津乐道,酸辣中带有特殊香气的口味也让来到泰国的游客流连忘返。而在这被安达曼海温柔怀抱的普拉湾丽思卡尔顿隐世精品度假酒店,主厨以新鲜的食材、创意的想法为来到度假村的客人创造世界级水准的泰国料理。对于乐于探索美味奥秘的客人,度假村将现场录制、互动式的教学视频,让参加度假村内烹饪或调酒课程的客人们将美食体验带回家中。

  普拉湾丽思卡尔顿隐世精品度假酒店有6家精选的私密餐厅,为客人奉上世界级的美食体验。每一家私密餐厅只接纳数量极为有限的客人,提供全程无打扰式服务,餐厅厨师会认真询问每位客人的喜好和口味,所有的菜品都由精选自当地早市的新鲜食材烹制而成。

  Sri Trang餐厅是度假村中最具特色的餐厅,这是一家有着现代时尚建筑风格的泰式餐厅,屋外10席座位坐落在入海栈桥之上,俯瞰安达曼海景,因此也被称作海边的Sri Trang。Lar Lay是度假村里以海边亭阁形式建成的餐厅,被23米池水环绕,与海色相接。客人可以选择在能够容纳8人的私人泰式超大餐桌边上,伴着灯笼的摇光,边用餐,边欣赏美丽的星空,聆听海风拂过树叶的沙沙声。

  除了在餐厅享用大厨的手艺,普拉湾丽思卡尔顿隐世精品度假酒店也为客人开设了烹饪课程,客人能跟随大厨去甲米当地市场选购当日新鲜食材,从如何挑选食材到烹饪方式,让客人全方位学习和了解泰国美食。每一门烹饪课程都将根据客人的不同水平进行设计与定制,提供各类课程:从高阶指导到孩子也可以参加的泰式糕点课堂。客人还可以享受普拉湾度假村的特制鸡尾酒课程,调酒食材由调酒团队精心栽培与养护,包括:薄荷、姜、柠檬草、罗勒、香菜和青柠。客人可从度假村内竹林环绕的果园选择新鲜食材来对自己的园艺技能小试牛刀,并由调酒团队教会他们如何制作自己的鸡尾酒,包括教会他们什么样的味道和草本食材搭配得最好。

  而这些学习和制作的过程,丽思卡尔顿隐世精品度假酒店都将录制成一对一、互动式的烹饪课程教学视频,使客人在回到自己家时,也能将泰国甜蜜与可口的味道带到他们的生活中,即使在他们离开度假村很久后,仍能感受到这种味道,让客人有机会重温他们与朋友及家人在泰国南部留下的美味回忆。

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