夜上海来北京暨 1949全鸭季上海美食周

　　导语：说起夜上海，总是带着一丝神秘，包含过去、现在及将来，夜上海之名是由上海夜而来，传递古老上海生 活文化的精神。流火 8 月，1949 即将掀起一波上海探秘新风潮！

　　8月23日- 8月31日，夜上海来北京，1949-金宝街为您揭开新沪菜的神秘面纱。夜上海 ，即上海的晚上，上海作为亚洲区大都会，向来有东方巴黎之称，昔日旧上海黄金岁月 更令人怀念。餐厅亦以此命名。夜上海以鲜美材料，精巧的烹饪厨艺，重新演绎一系列上海名菜， 风靡香港及台北及上海。连续 9 年在米其林排行榜摘得一星。这个 8 月，1949 邀请同在优意集 团旗下的姐妹餐厅夜上海来到北京，为您呈献别具风味的人间美食。

　　美食周期间（8 月 23 日- 8 月 31 日），1949-金宝街将推出上海美食系列菜单，供客人品尝。上 等的食材、高超的厨艺、精致的摆盘，顶级沪菜厨师亲临制作，为食客们带来各式传统小吃及创 新菜肴。这不仅是一次味觉的洗礼，更是一场视觉的盛宴。特别体验餐单 1188/位（5 人起订） 每晚限量 3 桌，切莫错过如此珍贵的礼遇。

　　在菜单设置方面，特别以崭新手法炮制江苏省、浙江省及上海三地菜式，集合三地之美食，来自 米其林餐厅夜上海的星级大厨黄晓军先生在美食周期间带来他的招牌菜式 ： 蟹粉酿蟹盖，鲜肉 小笼包，葱香鲍鱼捞面，野山蒜油爆虾，花雕醉鸡都将为您呈现。