雅致升级 汤城私厨全新体验遇见初秋

　　导语：历时4个月，全新升级后的[汤城私厨]与您在初秋相遇，更雅致的环境，更精致的菜品，更细致的服务，带来全新体验。

　　更雅致的环境

　　走进升级版私厨新空间，享受适度的餐桌距离，独立雅间增添了私密性，从布景陈设到器物选择，足以窥见团队的用心。

　　一步一景，尽显几分雅致，一杯一盘，美味近在咫尺，在这渐渐转凉的初秋，忙里偷个闲来与美食邂逅，觅得这份安宁，找寻内心的片刻自由。

　　更精致的菜品

　　从开胃小菜到收尾甜品，一桌好菜似一首好曲，高低起伏，由浅入浓悠长收尾，搭配一桌好菜。

　　百香果蔬菜沙拉

　　喝惯了百香果饮品，尝尝百香果沙拉也是如此惊艳，未入口，百香果香味抢先扑鼻。搭配的蔬菜也特别用心，芝麻菜、薄荷、紫生菜、苦菊、樱桃萝卜、圣女果、豆苗。加入橄榄油，看起来吃起来都是清清爽爽的。

　　波士顿龙虾沙拉

　　让人眼前一亮的CP组合，可以吃到嫩滑细致的龙虾肉，蔬菜清新，搭配口味独特的沙拉，是高蛋白，低脂肪，零负担的不二之选。

　　杞枣炖黄肉响螺汤

　　私厨菜品以炖汤为主，特别推荐［杞枣炖黄肉香螺］，汤料十足，汤色清澈，浓醇美味，能够喝到响螺独特的香味。

　　PS：为大家提供熟悉的老火煲汤，每日一款，周一到周日每天不同，提供每日的惦念。28元/位，118元/煲。

　　脆皮香烧乳鸽皇

　　私厨的乳鸽，大厨改进了制作工艺，皮更酥脆，吃过以后我也不知道您更喜欢哪一款？需要亲自感受。

　　香烧昆明乳鸭

　　云南昆明的小乳鸭450克至500克左右，搭配大厨秘制的香料腌制，即点即烧，皮脆，肉嫩，骨软，多汁。

　　石窝烧龙趸件

　　每条龙趸12斤以上，不易捕捞，是海洋中的名贵珍馐，肉质鲜，营养丰富，味道比一般的石斑鱼鲜美。

　　葱姜烧斯里兰卡蟹

　　斯里兰卡纯净水域8小时空运而来，挑选两斤以上的斯里兰卡蟹，一个蟹钳就能赶上一只大闸蟹，壳又薄又脆，可以吃到里面的肉。

　　芥末沙拉汁银鳕鱼

　　真正的鳕鱼，非常名贵，市场上一般用假鳕鱼代替。利用鳕鱼本身的油脂，采用香煎的做法，肉质细嫩，油脂丰富，加入芥末沙拉汁，滋味丰富，记忆深刻。

　　石板葱烧海花竹虾&XO酱淮山虾球

　　一个浓香，一个清淡，想吃哪个随心意。

　　[石板葱烧海花竹虾]花竹虾是野生虾的一种，个头大而均匀，还没上桌，远远的就能闻见香气。

　　[XO酱淮山虾球]搭配了淮山，特别爽口。

　　家乡手撕黑豆腐

　　豆腐不是用刀切的，直接用手撕开，原生态形状，可以清晰看到豆腐的质感，端上桌还在咕嘟咕嘟冒泡，里面有虾肉，吃起来更入味，汤也好好喝。

　　海鲜汤泡稻庭面

　　用新鲜的蟹仔和鲜虾熬足2小时的海鲜汤，汤色金黄而鲜香爽口，搭配日本秋田县的手工稻庭面，口感韧劲足、香浓鲜滑。

　　鲜百合炖鸡头米

　　加入百合非常清爽的甜，鸡头米口感有点韧糯；汤清澈见底，加入枸杞、桂花点缀，盈盈一水间，值得先拍照发圈再细细的品。

　　更细致的服务

　　对菜品、红酒、餐厅礼仪知识更熟悉，可以提供贴心的量身定制的就餐服务。

　　老地方，新面貌，新味道。

　　地址：金融街金城坊街7-1号金融街购物中心背面

　　电话：010-66220262 66220323

　　ps：原汤城小厨会员卡通用哦~