人均低于200元 2019上海米其林指南必比登推介餐厅发布

　　导语：2019上海米其林指南必比登推介餐厅发布，最让人期待的星级餐厅榜单也将在9月20日发布，今年一共26家餐厅入选今年一共26家餐厅入选。（来源：上海城市）

　　比去年少了1家，其中包括3家新餐厅荣小馆（安达仕店）、蜀三味（仲盛世界商城店）、兰亭（迁址新店），韩妈妈和南湘馒头店跌落榜单之外，多少让人觉得有些可惜。

　　2019上海米其林指南 必比登推介餐厅

　　江浙本帮菜江浙本帮菜

　　荣小馆（安达仕店）

　　鼎泰丰（上海商城）

　　海金滋（进贤路）

　　豪生酒家

　　吉士

　　兰亭

　　兰心

　　绿波廊

　　茂隆

　　上海老站

　　苏浙汇（创兴金融中心）

　　南麓·浙里（巨鹿路店）

　　扬州饭店（福建中路）

　　粤菜

　　翡翠酒家（新天地）

　　文兴酒家

　　川菜

　　蜀三味（仲盛世界商城店）

　　外国菜

　　Alma

　　天都里

　　Mi Thai

　　素食类

　　大蔬无界（环球金融中心）

　　大蔬无界（徐家汇公园）

　　功德林（南京西路）

　　面粥店心类

　　阿娘面

　　金刚馄饨还有面（蒙自路）

　　大壶春（四川中路）

　　正斗粥面专家（国金中心）

　　不管你喜欢本帮菜、西班牙菜、粤菜，还是面食、素食或点心，在这里都能找到满意的餐厅，米其林指南必比登推介餐厅用来表彰菜品质量高且价格适中的餐厅，人均消费低于200元，一直受到美食家们的推崇。

　　今年必比登推介餐厅榜单提前发布，满足了大众吃货们的小心愿，已经帮你列好清单，赶紧一起来拔草！

　　荣小馆（安达仕店）

　　黄浦区太仓路128号

　　电话：+86-21-6206-6177

　　荣小馆是新荣记的子品牌，价位比较亲民，但原料却一点都不马虎，无论是海鲜主菜，烧味，还是甜品，都弥漫着东海的气息。店内装潢温馨，布局紧凑，推荐招牌菜脆炸乳鸽、小鲳鱼家烧年糕、东海三鲜红烧。

　　鼎泰丰（上海商城）

　　静安区南京西路1376号上海商城1楼104A

　　电话：+86-21-6289-9182

　　这个成立于1972的品牌，在全球有上百家分店，开在上海商城波特曼丽嘉酒店内的鼎泰丰，装潢比其它姐妹店更精致讲究。招牌小笼包是必点菜单之一，芋泥小笼包、豆沙小笼包和大闸蟹小笼包都很受欢迎。苏菲玛索、成龙、巩俐、宫泽理惠、张曼玉、周星驰都曾经是鼎泰丰的座上客。

　　海金滋（进贤路）

　　黄浦区进贤路240号

　　电话：+86-21-6255-0371

　　进贤路上的一家小店，是上海典型的小饭店，常年排队，本帮菜是拿手。老板娘亲自烧的菜都很好吃，葱烤大排、百叶结烧肉、腐乳空心菜、番茄土豆小排汤等，浓油赤酱得到完美展现，而且价廉物美。

　　豪生酒家

　　广元路156号（近天平路）

　　电话：+86-21-6282-6446

　　豪生酒家很特别，本帮家常风味，讲究“私”人，没有菜单，全凭当日推荐。老板娘亲自采购每日食材，人也十分热情，点单时会询问客人喜好，很像在家里吃饭。餐厅不大，只有几张桌子，最好提前预定。

　　吉士

　　徐汇区天平路41号

　　电话：+86-21-6282-9260

　　又叫老吉士，在天平路上的一栋老房子里，主打家常菜，口味偏清爽，小小两层楼挤满了食客。这里的菜不像传统上海菜浓油赤酱，红烧肉、咸鸡和糖醋小排都是推荐菜式，最好提前订位。

　　兰亭

　　地址：西藏中路180号高盛商厦1楼（迁址新店）

　　电话：+86-21-5306-9650

　　兰亭换了新的地方，但人气依旧超旺，还没到饭点就开始排队，很多都是回头客。这里的地道本帮菜价格亲民，鸡骨酱是必点菜，酱汁浓郁，鸡肉与骨头相连，其他的家常小菜也都广受好评。老板非常有个性，把餐馆收拾得整洁干净，有一种回到家的感觉。

　　兰心

　　地址：黄浦区进贤路130号

　　电话：+86-21-6253-2554

　　兰心开了30多年，菜式也几乎没有变过，两层楼的餐厅，不提前预定基本是没有位子的。兰心餐厅提供的是很家常口味的上海本帮菜，价格也不贵，红烧肉、酱鸭、油爆虾和小黄鱼都是餐厅经典菜式，值得一尝。

　　绿波廊

　　黄浦区城隍庙豫园老街115号

　　电话：+86-21-6328-0602

　　绿波廊原名“乐圃阆茶楼”，原是明嘉靖三十八年豫园西园的一个楼阁，于明嘉靖年间开业，设于上海老城隍庙九曲桥畔。1978年改为餐厅后开始经营上海及苏州风味菜点为特色，在这里既可以欣赏园林古建，又可以品尝地道本帮菜，不要错过萝卜丝饼、桂花拉糕和眉花酥。

　　茂隆

　　黄浦区进贤路134号

　　电话：+86-21-6256-1167

　　茂隆餐厅由民居改建而成，小小一间五脏俱全，做的是典型的本地家常菜，浓油赤酱，味道很重，偏甜又不会甜到发腻。想试试正宗本帮菜，去他们家点上一份红烧肉、鲫鱼蟹汤准没错。

　　上海老站

　　徐汇区漕溪北路201号

　　电话：+86-21-6427-2233

　　徐家汇天主教堂正对面那栋5层的小白楼，正是“上海老站”所在。走进餐厅仿佛穿越时光隧道，回到上世纪二三十年代上海，处处溶入上海的海派文化，相当怀旧。餐厅特地请来精通二、三十年代本帮菜的厨师，完全弃用味精，保持了食物的鲜味，红烧回鱼和虾籽乌参都让人念念不忘。

　　苏浙汇（创兴金融中心）

　　黄浦区南京西路288号创兴金融中心3楼

　　电话：+86-21-3366-3777

　　这家苏浙汇靠近人民公园，交通方便，装修舒适典雅，空间也相当宽敞。做的是比较新派的上海菜，招牌菜“清蒸鲥鱼”、“蜜汁火肪”、“越式牛柳粒”、“樟茶鸭”的口碑颇好，也成为了上海菜中的代表。

　　南麓·浙里（巨鹿路店）

　　静安区巨鹿路768号巨富大厦1楼

　　电话：+86-21-6247-7677

　　名字相当“江南”，开在“腔调很浓”的巨鹿路上，一块素雅的招牌反而吸引眼球。主打“略加改良”的杭帮菜，精致又有创意，最适合“闺蜜小聚”。奉化芋艿羹、腐皮黄鱼卷、文火焖小牛肉都是这家店的独家招牌菜式，老汪虾油三拼、蜜汁火肪也不妨一试。

　　扬州饭店（福建中路）

　　黄浦区福建中路345号

　　电话：+86-21-6322-5266

　　扬州饭店以经营淮扬风味菜点而著称于市，由扬州厨师莫有财三兄弟创建，并逐步形成了选料讲究、刀工精细的“莫家菜”。水晶肴肉、莫家干丝、清炖蟹粉狮子头都是招牌菜式，餐厅有三层楼，坐在窗边，吃着美食观人生百态也别有一番风味。

　　翡翠酒家（新天地）

　　黄浦区兴业路123号新天地广场南里2楼12A-B

　　电话：+86-21-6385-8752

　　新加坡翡翠集团在上海的首家食店，装潢包含了现代装修和中式风情，餐厅中央的长桌很受客人欢迎。在这里你可以找到正宗的广东美食：肠粉、虾饺、萝卜糕，还有烧鸭、叉烧，满足你的口腹之欲。

　　文兴酒家

　　静安区愚园路68号晶品6楼605

　　电话：+86-21-6287-5001

　　文兴酒家创始于1990年伦敦的中国城，开在晶品购物广场的店有着更浓的中国气息。这里有大家熟悉的各种粤菜，炒龙虾和烧鸭都是招牌菜式，烧鸭更是曾被外媒誉为：“The Best Roast Duck in The World。”

　　蜀三味（仲盛世界商城店）

　　莘庄都市路5001号莘庄仲盛世界商城4楼418B号

　　电话：+86-21-6296-1091

　　作为唯一上榜的川菜，蜀三味颠覆了人们对于川菜餐厅噪杂油腻的印象，木质元素为主的装饰，让整个餐厅看上去内秀又沉稳。招牌古法水煮鱼汤色红亮，鱼肉滑嫩，辣香绵长。鲜椒馋嘴蛙、老妈蹄花和冰粉也都是店里排名靠前的必点菜品。

　　Alma

　　西班牙菜

　　闸北区西藏北路198号大悦城北座9楼910铺

　　电话：+86-21-6073-8477

　　Alam，在西班牙语是“灵魂”的意思，它的每一道菜都有它的意义和独特的口感。Alma餐厅透露出一股子西班牙的浪漫气息，露天的位置夜晚超美，厨师也来自西班牙，会根据每周三播放的一套饮食节目，炮制出相仿的小菜，独特的风味与创新

　　天都里

　　印度菜

　　黄浦区茂名南路59号锦江饭店南楼大堂（近长乐路）

　　电话：+86-21-6472-5494

　　天都里“丝绸之路”为设计主题，步入餐厅的瞬间仿佛穿越至古印度，木砖上还有丝路沿途地标建筑装饰。餐厅提供超过多种正宗印度菜式，北印度的风味在这里得到宣扬，印度酸奶、土炉烧烤、各式印度薄饼都很具特色。

　　Mi Thai

　　泰国菜

　　徐汇区安福路195号2楼

　　电话：+86-21-5403-9209

　　Mi Thai餐厅保留了老式木头三角屋顶，又融合了北欧工业风，将空间格局尽情发挥。泰籍厨师坐阵，味道自然是相当泰国，招牌菜推荐冬阴功汤、绿咖喱鸡、猪劲肉和芒果糯米饭。

　　大蔬无界（环球金融中心）

　　浦东新区世纪大道100号环球金融中心3楼

　　电话：+86-21-6877-7716

　　素食爱好者的圣地，大蔬无界会用时令食材，融合中国传统养生文化设计菜单，打破素菜给人平淡无味的印象，创新的菜式充满惊喜。环球金融中心店有较多和风菜式，让人记忆犹新。

　　大蔬无界（徐家汇公园）

　　徐汇区天平路392号

　　电话：+86-21-3469-2857

　　大蔬无界的首家店，正对徐家汇公园，占地五层，室内布置以中国五行原理柔和现代设计理念。同样融合中国传统养生文化设计菜单，清新自然，可以体验到不一样的素食口味。

　　功德林（南京西路）

　　静安区南京西路445号

　　电话：+86-21-6327-0218

　　功德林创始于1922年，享有素食鼻祖之称，作为老字号菜馆，经典菜肴有黄油素蟹粉、素鸡、素鸭、素火腿等两百余种。在这里可以吃到各种以假乱真的素菜，忍不住为厨师的厨艺拍手叫好。

　　阿娘面

　　黄浦区思南路36号

　　电话：+86-21-5306-6604

　　店面看似平平无奇，但每到饭点就要大排长龙，店里20张桌子被挤得满满当当，轻轻松松就要排半小时。这里有10多种面食和浇头，鳝鱼面和黄鱼面基本是每桌必点，一碗面吃出了上海最本真的味道。

　　金刚馄饨还有面（蒙自路）

　　黄浦区蒙自路207号11楼001A

　　电话：+86-21-6302-2836

　　金刚馄饨还有面的装修风格现代高级，和名字一样让人记忆犹新。当然，最让人念念不忘的还是他们家的各种面，大骨熬制24小时的高汤味美浓郁，特制的中细面无论是作为拌面时的口感，还是作为汤面时笼络汤汁的能力，都很不错。推荐菜肉馄饨、鸡骨酱面和麻酱冷面。

　　大壶春（四川中路）

　　黄浦区四川中路136号

　　电话：+86-21-6313-0155

　　大壶春早于1932年开业，金字招牌一挂多年，曾在四川路上搬走，后来又搬了回来，人气却没有受影响，一直很旺。它们家的生煎没有汤，但不管小年轻还是老一辈，都对其情有独钟。这里也卖小云吞、蟹壳黄这些小点心，口味丰富，选择多样。

　　正斗粥面专家（国金中心）

　　浦东新区世纪大道8号国金中心商场3楼9号铺

　　电话：+86-21-5012-3998

　　开了八年的店品质一直在线，除了经典的云吞面和粥，这里也有各种常见的港式美食。紫色的装修主色调，令整个餐厅看起来神秘高雅。香港云吞面是这里的特色，汤汁鲜美，里面的虾仁也饱满弹牙，非常值得一试。

　　米其林指南登陆上海的三年间，上海餐饮文化不断蓬勃发展，并展示出更加多元的魅力。作为第三年发布的特别献礼，9月20日当晚，米其林还将带来上海首场“星赏星宴”主题晚宴，来自上海、台北、香港和新加坡的7位米其林星级餐厅主厨将同台奉上精致料理。9月3日起，关注“2019米其林指南”小程序，即可了解晚宴报名方式及更多详细信息。