导语:公元2018年,千禧一代成人,正值年轻消费力崛起之际,新浪时尚作为权威综合性时尚门户网站,集合优势资源,对年轻一代时尚生活消费观念重新梳理,严肃评选并表彰在中国市场上最具风格的品牌、事件及人物,贡献最具专业性的消费指导。(@Rachel)
2018风格大赏乐活口碑榜年度最佳中餐:1949全鸭季
获奖理由:1949全鸭季餐厅菜式以烤鸭为主,呈献一系列创新和传统的烤鸭菜式,以中国传统的当地材料及香料,融合法式烹调手法炮制出诱人的各式菜色,佐以柏林格香槟,让食客们尽情享受多姿多彩的美食盛宴。
-
优雅静谧的就餐环境 在都市的喧嚣中独享一份私密
1949选址繁华商业区金宝街。午餐,亦或晚宴,佐以柏林格香槟,尽情享受多姿多彩的美食盛宴。整体建筑融汇现代理念与东方意境之精髓,各式自然元素的运用赋予建筑灵动的韵律,置于庭院内的独特全通透烤鸭房更突显出创意的睿智。阳光投射在红砖切成的传统鸭炉,透过玻璃仿若可以嗅到烤鸭醉人的香气。围绕莳花置石的两处庭院,让食客们在品味饕餮盛宴之余更能融入美景,在都市的喧嚣中独享一份私密的氛围。
餐厅三面环绕庭院,落地玻璃窗的设计确保无论选择何处入座,均可饱览庭中美景。自菲律宾专门定制的手绘石砖,每一片均有两只灰白色系的鸭头,首首相连贯穿整个全鸭季。餐厅内处处可发现以鸭子为主题的别样景致,景泰蓝质地的摆件,镶嵌于墙壁上的漆画,在深红色灯笼的映衬下,分外惹眼。置于院内的全通透烤鸭房更凸显设计的创新与独特。
-
创新和传统的烤鸭菜式 缔造难忘用餐体验
全鸭季的菜式主要以烤鸭为主,呈献一系列创新和传统的烤鸭菜式, 以中国传统的当地材料及香料,融合于法式烹调手法炮制出诱人的非油腻烤鸭菜色。
餐厅亦提供一系列非烤鸭佳肴,以及名贵高档菜肴。
-
1949全鸭季
地址:北京东城区金宝街98号
电话:010-65212221