完美早餐五部曲

2013年07月05日06:45  来源:《Hislife他生活》

  如果你正在看这篇文章,那么恭喜你:你一定是个有生活品位的男人,并且深谙早餐的重要性。身体上的消耗要靠一顿丰盛的早餐来支撑,才能保持满血状态。同时,一顿健康的、美味的早餐也确实更能让男人们在心理上感觉到无比的优。

蔬菜沙拉+水果沙拉蔬菜沙拉+水果沙拉

  蔬菜沙拉+水果沙拉

  早餐的开篇,清晨一定要让肠胃先开始消化这些东西,才是最健康的选择。你一定不能最后才吃下蔬菜和水果,否则等轮到消化它们的时候,早已经开始发酵了。

  组成:甜豆、豌豆、洋葱、西蓝花、花椰菜、胡萝卜、紫甘蓝、生菜、芝麻菜;西瓜、猕猴桃、哈密瓜、火龙果、草莓、蓝莓

  烹饪及吃法:甜豆、豌豆、西兰花、花椰菜、胡萝卜在水里煮一下,与其他蔬菜拌在一起,配意大利黑醋汁或千岛酱,也可以配橄榄油、盐和胡椒;水果切成小丁拌在一起,吃的时候再拌上酸奶或橙汁,也可以拌谷物酸奶。

各式冷切肉各式冷切肉

  各式冷切肉

  男人的早餐开始进入正式篇章的时候,自然是肉食当道,冷切肉和它们的配餐将完全打开味蕾,并且带来咀嚼的快感,这一刻,幸福的感觉开始涌上心头。

  组成:鸡肉、火腿肠、风干牛肉

  烹饪及吃法:冷切肉切片,配面包、腌渍橄榄、腌渍水瓜榴、德式酸黄瓜食用,可搭配果汁。

煎蛋卷配肉食及蔬菜煎蛋卷配肉食及蔬菜

  煎蛋卷配肉食及蔬菜

  重量级的菜肴登场,用各种蔬菜加上火腿、奶酪做成的煎蛋卷是一个美味的主角,丰富的营养和鲜美的滋味令人无法抗拒,相比之下,旁边的一大圈配菜更像是在挑战胃口。

  组成:鸡蛋、彩椒、洋葱、番茄、火腿、马苏里拉芝士

  烹饪及吃法:彩椒、洋葱、番茄和火腿切成小丁,与碎马苏里拉芝士拌在一起,鸡蛋打匀后在平底锅里煎成蛋饼,将上述东西卷起来,搭配培根、香肠、芦笋、小番茄和薯饼。

云吞面云吞面

  云吞面

  如果你依旧有战斗力的话,最后来一大碗面条热热身体吧,这时候,云吞面又能让你尝到海鲜的味道,味蕾的感受就此完满。完成这场“收官战”,就到了迎接新一天挑战的时候了。

  组成:鲜虾云吞、鸡蛋细面、鸡汤、叉烧

  烹饪及吃法:整鸡熬高汤,在其中下鸡蛋细面,放进鲜虾云吞和叉烧,根据个人喜好放其他调味品,也可以做成拌面。

奶酪拼盘奶酪拼盘

  奶酪拼盘

  完美早餐绝对不能遗漏的一个环节,奶酪的诱惑从早晨就开始萦绕在心头,离开了浓郁的它们,你怎能夸耀自己刚刚享用过了一顿国王级的早餐呢?

  组成:布里芝士、蓝莓芝士、车达芝士、艾达姆芝士、卡芒贝尔奶酪

  烹饪及吃法:奶酪切片,搭配法式面包、原味饼干、开心果、腰果、大核桃、芒果干等。(作者:编辑:刘炫 撰文:陈晓栋 摄影:申由甲)

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