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Duckhorn:与鸭子有关系吗?

2013年12月30日09:38  来源:新浪时尚

  导语:但凡提起美国鸭子葡萄酒,爱酒人大概都猜想得出,说的正是Duckhorn葡萄酒公司的得意之作了。

酒窖

  关于“鸭子”

  Duckhorn酒庄位于美国加州St. Helena,属于一家中小型酒庄。踏进美式酒庄大宅内,鸭影重重,和其成品如出一辙的统一:野鸭制成的标本、木刻的鸭子、鸭子画册、绘满鸭子的墙壁、鸭子捕鱼模型……你也许会想,难道酒庄的起源与可爱的鸭子有什么关系吗?其实与之相反,主人并不是与鸭子有啥渊源,反而是因为Duck的鸭子本义才让主人有了用鸭子做装饰的想法。

  葡萄酒

  众所周知,加州葡萄酒一向是以赤霞珠或仙粉黛为主导,但Duckhorn最关注的却是梅洛。Duckhorn用实力证明加州的土壤也能酿出优质的梅洛葡萄酒。

  酒庄经过多年发展,已获得了葡萄酒评论界的广泛认可。值得一提的是,2008年份的杜克霍恩帕茨马洛园赤霞珠干红葡萄酒(Duckhorn Patzimaro Vineyard Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA)入围了著名葡萄酒杂志《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)2012年度的百大窖藏甄选葡萄酒名单中。

  Duckhorn的出品非常容易辨认,它们按不同的风土和葡萄品种,共衍生出五个品牌系列,分别是:Duckhorn Vineyards、 Paraduxx、Goldeneye、Migration和Decoy,各有不同风格,每个品牌酒标上都是各种形状的鸭子。不过Duckhorn的鸭子向左游,但Decoy却是向右。

  如果你正计划着像《杯酒人生》的主角一样自驾游加州葡萄酒庄园,不妨把“鸭子”酒庄定为你的其中一个造访地,会是一个不错的经历。

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