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假酒骗子的发家史

2014-07-19 07:48:50 来源:新浪时尚 收藏本文

  导语:葡萄酒行业人士都希望所有假酒勾当早日灭绝,但事与愿违,巨大的利益总能吸引人铤而走险。如今的骗子为了飞黄腾达,甚至连最顶尖的葡萄酒评论家和媒体都要算计一把。(文章来源:财新网)

勾兑葡萄酒

  葡萄酒行业人士都希望所有假酒勾当早日灭绝。举个例子,我一直在想奥贝尔·德维兰(Aubert de Villaine),身为罗曼尼康帝(DRC)的掌门,他或许最想把时间花在那座闻名于世的酒庄以及位于布泽宏(Bouzeron)的自家农场里,专注于管理酿酒。然而,他不得不经常完全被人打断叫去鉴定那些来自世界各地、耗价不菲但却颇为可疑的罗曼尼康帝葡萄酒。另外,他还得参与一个长期的警方合作项目,对一家位于意大利的假酒窝点进行调查。不久前,据勃艮第当地的一家报纸报道,警方在默尔索的一家酒店里逮捕了一名旅居米兰的俄罗斯人,此人涉嫌参与罗曼尼康帝酒的造假活动。

  就在上个月,伦敦古董葡萄酒公司(AWC, the Antique Wine Company)被控将假冒的19、20世纪波尔多酒卖给一位亚特兰大的收藏家。直到现在,AWC的史蒂芬·威廉姆斯(Stephen Williams)还在焦头烂额地应付自己公司的的公关危机。

  同时,臭名昭著的葡萄酒造假者鲁迪·科尼亚文(Rudy Kurniawan)正在纽约羁押候审。还未等到开庭,他的律师已站出来申诉说其当事人不该再受“折磨”了,尤其眼下这么多人都在做假酒,况且说到底他的当事人只骗那些特别有钱的主儿。

  接着,几名丹麦记者在数月跟踪后,终于在丹麦的一本美食杂志 Gastromagazine发表了一份13页的长文。文章介绍了一名叫做雷内·迪恩(René Dehn)的乡下人和他的“发迹史”。根据文章内的说法,他先回收一些非常老年份的名酒的酒瓶,重新进行灌装。另外,他组建有一家名为 The White Club葡萄酒俱乐部,收费贵得惊人,这些旧瓶假酒就专供给这家俱乐部的尊贵会员们。和往常一样,这种西装革履的“行家们”被痛宰一顿的故事在读者中受到了广泛而热烈的欢迎。

假酒酒标,图片来源:Dr. Vino

  迪恩同样也曾找过我,并在一开始都把我都算计了进去。我的同事约翰·斯汀费格(John Stimpfig)和尼尔·马丁( Neal Martin)也有同样的遭遇。2009年9月,迪恩在哥本哈根郊外举办了一场非常正式的酒会并邀请我参加,这场品酒活动似乎是第一次真正显露出他的“雄心壮志”。那时的我还不认识迪恩,只是发觉著名杂志 Fine(一本斯堪的纳维亚地区的葡萄酒专业杂志)德高望重的芬兰编辑贝卡·努伊基(Pekka Nuikki)似乎和他熟识,自然放心不少,加上受一排排珍品佳酿的吸引,于是就兴冲冲地就跑去品酒并给出酒评。当晚,我们的侍酒师是斯堪的纳维亚广受尊敬、最为著名的克里斯蒂安·埃罗·莫廷森(Christian Aaro Mortensen)。此外,我相当肯定那晚所有的酒,或者至少绝大部分的酒都呈现了该有的品质。目前为止,都还算不错。

  在品酒会的第二天上午,贝卡和我受邀到一栋现代风格的公寓里享用早午餐。这栋房子里住着迪恩和他当时的合伙人兼女侍酒招待。我还记得当发现这一对生意伙伴是彻头彻尾的酒鬼时并不感到意外,但那时还觉得最坏也就只是酒鬼而已,直到一段时间后,他们又邀请我和贝卡参加一场位于瑞士伯尔尼(Bern)的类似活动。这时,他俩正在瑞士定居。(最近一段时间,迪恩又和另一人交往并已搬到南非居住,他在那里的形象经营和俱乐部生意一开始还挺成功的。)

  在伯尔尼,嘉宾们的国籍似乎更加多元化。在这场活动中,我还看到顶着一头乱发的约翰·卡彭(John Kapon)。他来自Acker Merrall拍卖公司,鲁迪·科尼亚文的不少问题酒都是从他手里销出去的。这位仁兄的出现一点都无助于稳固我的信心,正是从那时起,可能是我潜意识中预感到某种情况可能发生,我并没有在电脑里保存那场活动中我的品酒笔记,只参考了迪恩给的信息(并因此并未发表我的评鉴记录)。在晚餐前,那些最珍贵的葡萄酒先在一个地方倒好,再被端进迪恩的酒店套房里,尽管如此,这些古老的酒瓶还是摆在了显眼的位置。当晚,我百分百地坚信活动中的葡萄酒很有问题,并且在不少情况下闻到了鼠臭味道(rat,编者注:通常是一种酿造过程产生的瑕疵);但迪恩提到自己是 Fine杂志的投资人这个事实,就让我稍感心安。

  然而,今天贝卡·努伊基跟我说迪恩并非是他们杂志的投资人而且从来都不是。努伊基还补充说:“但他们(迪恩和他的合伙人)在2009到2010年曾是我们 FINE Club的100多名全球会员中的一员。不幸的事,我听说他们利用自己的会员身份给人制造一种他们与 Fine杂志有直接联系的错觉。因此在2010年我曾发给他们一封法律信函予以警告。我只见过雷内两次,都是和杰西斯一同被邀请的这两场活动中,我也觉得第一次即2009年的那场活动上所有的葡萄酒都货真价实,但第二次也就是伯尔尼的那场提供的酒并不对头。评鉴结束后我告诉杰西斯我的怀疑,我表示我们不会发布这场品鉴会的任何记录,她也没有发布。2010年在伯尔尼的品酒会是我最后一次见到雷内·迪恩或者说汉尼·托姆森(Rehne Thomsen),这是他后来改的名字。”

  我第三次也是最后一次遇到迪恩是一家香港葡萄酒主题餐厅,纯粹是偶然撞见,那次是前葡萄酒大师潘科·嘉宝(Pancho Campo)职业生涯的最后一次酒会(编者注:Pancho Campo因为职业操守受到质疑和商业纠纷,于2012年5月退出葡萄酒大师MW协会),云集了葡萄酒中间商和花高价买票入场的各色人群。迪恩此时一定是觉得我特别容易上当,因为他提供的许多酒都名不副实的过于明显了。和迪恩不期而遇实在令我尴尬万分,但我不想和他正面交锋,于是,第二天一早就草草发了封感谢邮件给他(因为我不需要花钱买酒会入场券),并且决定把在网站上提到迪恩及其酒会的文章全都拿掉,从此以后不再和他有任何瓜葛。

  有趣的是,第二天早上,前一天把我带到潘科·嘉宝的酒会上的一位男士(我没有认出是谁),询问迪恩提供的葡萄酒是否是真的。到现在我都想不起来这位男士是谁,但印象里他和 Fine杂志有合作关系。

文章关键词: 假酒 假葡萄酒 葡萄酒行业

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