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性价比之选 100元喝好威士忌

2014-11-17 06:54:58 来源:新浪时尚 微博 收藏本文

  导语:上世纪50年代,100元=800斤大米;上世纪70年代,100元=685斤大米;上世纪80年代,100元=476斤大米;上世纪90年代,100元=330斤大米;2000年,100元=100斤大米;2010年,100元=40斤大米;现在:100元=12公斤东北大米。然后你就会伤心的发现,这钱怎么就越来越不值钱了呢?算了,我们买醉去吧!最起码,100元真心可以买到性价比还不错的威士忌!

威士忌

  威士忌(苏格兰与加拿大产的威士忌拼法为Whisky,而美国与爱尔兰产的威士忌在拼字上稍有不同,称为Whiskey)是一种只用谷物作为原料、含酒精的饮料,属于蒸馏酒类。威士忌有很多种喝法,你可以加雪碧,可以加水,可以加冰,也可以纯饮,非常简单易饮;你也可以在一杯威士忌里体会到花果、香料、坚果、烟熏、烘烤、甚至泥煤、消毒水的味道,很是有趣,这或许也是很多人爱上威士忌的原因之一。

  全球威士忌主要产区为苏格兰、爱尔兰、美国、加拿大、日本等五大产国,这五大产国所生产酿制的威士忌各有所长,口感的部分也会因为酿制方法的差异性而有所不同。100元的预算到底有什么威士忌可以推荐?新浪时尚为您解答。

可以加水,可以加冰,也可以纯饮,非常简单易饮

  苏格兰威士忌

  根据国际法,只有在苏格兰境内蒸馏和醇化的才能叫苏格兰威士忌。所有苏格兰威士忌均以三种天然原料酿制而成:谷物、水和醇母,需经历最少3年的醇化过程。由于威士忌酒液经蒸馏后,会被注入橡木桶等后醇化;经过时间的洗礼,谷物的特点和橡木的色泽使每瓶威士忌均别具特色。

  威士忌瓶上的印有年份,表明了酒液在橡木桶中醇化的时间。对手“ 真正的威士忌年份”,卖酒商店的口头承诺未必可信,最好的办法是自己查证了威士忌瓶上标识所印的年份。 威士忌的价格与“年份”成正比。威士忌年份所表示的“时间投资”,是威士忌定价的一个重要因素,年份越是久远,越是醇化,售价也越高。

  尊尼获加红加黑威士忌(迷你装)  参考价:58元/200ml

尊尼获加红加黑威士忌(迷你装)  

  红牌威士忌的口感是烟熏麦芽、柔滑香草河香辣的完美融合;黑牌威士忌口感润滑。从浓烈烟熏味一直延伸到淡雅风味,一口辛辣一口烟熏,红加黑威士忌迷你珍藏版邀您轻松醇香一刻。

  格兰菲迪18年单一麦芽威士忌50ml(迷你装) 参考价:88元/50ml

格兰菲迪18年单一麦芽威士忌50ml

  所有格兰菲迪Ancient Reserve 18年苏格兰麦芽威士忌,都在格兰菲迪酒厂的传统库房成熟了至少18年。传统库房均由厚石建成,屋顶不高,这种环境最适宜威士忌的成熟,以生产出高品质的麦芽威士忌。

  格兰菲迪Ancient Reserve 18年具有高雅的嗅感,带有苹果味和木香。气味浓郁,非常醇厚。

  芝华士12年苏格兰威士忌 参考价:95元/375ml

芝华士12年苏格兰威士忌

  芝华士12年的特佳酒质,已成为举世公认衡量优质苏格兰威士忌的标准。其高贵银箔纸盒装潢,更是人所共知。十二年陈酿的芝华士12年,品质永远保持水准。时至今日,芝华士12年威士忌的名字,就是“卓越不凡”的意思。芝华士也是目前各地酒吧销量最好的洋酒之一,流行喝法是加绿茶或者红茶及冰块,也可加自己喜欢的饮品。冰块放三分之一,酒少许,然后加饮料,搅匀。

  百龄坛特醇苏格兰威士忌 参考价:99元/700ml

百龄坛特醇苏格兰威士忌

  百龄坛特醇是苏格兰威士忌中的佼佼者,采用多种优质纯麦威士忌调配而成,酒质晶莹香浓,匹配任何软性饮料,最能发挥威士忌的魅力。它独创的香味和复杂、精致的风格源自50多种单一麦芽威士忌的风味。

  日本威士忌

  日本威士忌属苏格兰威士忌类型。生产方法采用苏格兰传统工艺和设备,有时从英国进口泥炭用于烟熏麦芽,有时从美国进口白橡木桶用于贮酒,甚至从英国进口一定数量的苏格兰麦芽威士忌原酒,专供勾兑自产的威士忌酒。日本威士忌酒按酒度分级,特级酒含酒精43%(体积),一级酒含酒精40%(体积)以上。

  三得利托利斯威士忌特醇 参考价:99元/700ml

三得利托利斯威士忌特醇

  日本的威士忌,相比Scotch而言,性价比不是太好。所以100块以内的日本威士忌,勉强只有这一款,这款酒普普通通,在日本和各地的日式居酒屋,基本都是拿来兑果汁兑苏打兑水一块喝的。

  如果你真要尝试日本威士忌,建议你稍微加一点预算,用一百五十块左右的价格,买一瓶Suntory Old whisky 三得利老牌威士忌。(来源:微醺之美的微信)

  美国威士忌

  美国威士忌在商业习惯上拼成Whiskey,但其法律用语是Whisky。美国威士忌的原料是玉米,大麦,玉米占51%,最多不超过75%,经过发酵蒸馏后在木桶内要陈化2-4年,不能超过8年,装瓶时兑入蒸馏水使酒度达到43.5°。

  Jack Daniels 杰克丹尼威士忌(小酒版) 参考价:28元/50ml

Jack Daniels 杰克丹尼威士忌(小酒版)

  杰克丹尼作为世界知名的酒类品牌,曾达到全美销量第一,全球销量第四,多年来高踞全球、美国威士忌销量冠军。威士忌如同香槟一样有着悠久的历史。在众多知名的威士忌品牌中,杰克丹尼的历史可追溯到一个多世纪前,其酿酒厂是美国历史记载上最古老的酿酒厂。

  杰克丹尼的威士忌之所以与众不同,是由于它在提炼出威士忌酒后还把它放在10英尺厚的用糖枫树烧成的炭上面过滤,经木炭醇化后的威士忌酒被放入酒库里碳化过的白栎木桶内存放和陈化。恰是这最后一道工序使杰克丹尼生产的威士忌酒,获得了“田纳西威士忌酒”的美名。

  Jim Beam美国白占边波本威士忌 参考价:78元/750ml

Jim Beam美国白占边波本威士忌

  波本威士忌的特征是原料中使用玉蜀忝之外,蒸馏木桶内部经火强烈的烧烤而酿制,口味强烈而独特。

  全美排名第一,全球最受欢迎的占边波本威士忌,每瓶均经过至少四年的窖藏,远超过波本二年的法定年数。

  占边波本威士忌之所以广受欢迎,除了厚醇的风味,多样性的饮用方法也是主因,它可以直接喝或加冰块享用也可以调配矿泉水,苏打水,橘子水或可乐,每一种饮法各有风味。现今它已是调酒师必备的鸡尾酒用威士忌。

  加拿大威士忌

  加拿大开始生产威士忌是18世纪中叶,那时只生产稞麦威士忌,酒性强烈。19世纪以后,加拿大从英国引进连续式蒸馏器,开始生产由大量玉米制成的威士忌,口味较清淡。20世纪后,美国实施禁酒令,加拿大威士忌蓬勃发展。加拿大威士忌以玉米和黑麦为原料,用两次蒸馏法,在木桶中陈化4-10年,出售前兑和其他加味威士忌(Flavoring Whisky)。酒厂技师用嗅觉和味觉来决定配方。这种威士忌口味最清淡。

  加拿大俱乐部威士忌 CANADIAN CLUB 参考价:85元/750ml

加拿大俱乐部威士忌

  加拿大俱乐部威士忌是一种比苏格兰威士忌清淡,又比波本威士忌更顺滑的勾兑威士忌。 酒体顺滑柔和、口味活泼、回味悠长。气味香甜,果味清香,无烟熏味。精致的混合型威士忌,入口柔滑,有淡淡的橡木香。终感,轻淡的雪梨酒味道!

  (部分文字来源:格兰菲迪的BLOG )

文章关键词: 威士忌

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