这些高端餐厅不仅好吃颜值也高
导语：在这个“看脸”的时代，现在的高端餐厅除了从食物味道来看以外，还得看“颜值”——是否具有档次品位、装潢效果和服务水平。而全球有着各色各样的高端餐厅，其中5家餐厅不仅给人带来丝丝心灵的慰藉，还让食客在进餐的时候无比舒畅。
Oaxen Krog & Slip：天然的新潮餐厅
Oaxen Krog & Slip瑞典的斯德哥尔摩除了城市本身很美以外﹐各种好吃又酷的餐厅﹐真的让人很难不迷上这个被海围着的城市。位于斯德哥尔摩动物园岛(Djurg rden)，由当地的船坞改造而成的Oaxen Krog & Slip餐厅就非常特别。进入Oaxen Krog餐厅后，新潮又工业复古的装潢设计非常迷人，古董剧院的椅子与沙发，工业味道浓烈的骨折灯，营造出简约又工业化的用餐氛围。作为最大亮点的天花板高悬的小艇，与餐厅船坞改造的风格相呼应，完美地点出了航海风的主题。
餐厅环境Oaxen Krog & Slip还包含两个独立的用餐区域：Oaxen Krog是餐厅，只在晚餐时分营业；Slip则是个小酒吧，部分则采用橡木质地的墙壁和屋顶，也柔和了工业风的冰冷感。除了晚餐外，还提供午餐及下午茶。前年才开业的Oaxen Krog去年就摘得了米其林一星称号，而Slip也荣获了米其林Bib Gourmand奖项。餐厅最为显眼的就是天花板中央高悬的小艇，再加上大大的落地玻璃望着码头海景，光用餐环境就足够给人惊喜了。
菜品Oaxen Krog & Slip一切生鲜、蔬果、香料，均采用当地食材，鱼和海鲜都是从斯堪的纳维亚港口新鲜捕获的。餐厅20年来一直坚持的宗旨就是：“只选用最佳食材，并专注于可持续性。”此外，Oaxen Krog & Slip还提供旅馆住宿，就位于码头边停泊的船上，客房的数量并不多，设计延续了复古的设计，细节精致，实在是是非常棒的体验。
Berner's Tavern：英国菜肴重新演绎
Berner's Tavern去年在The london edition酒店落户的Berner&0#39;s Tavern，就以all day dining为概念，把当代英国菜式重新演绎，用餐气氛极尽华丽，布置具气派，难怪开业短短数月便被《time out london》选为当地“top 50”餐厅之一。Jason曾在el bulli工作，又随世界顶级厨师Gordon Ramsay打江山，是近年崛起的饮食界巨子。
餐厅环境餐厅深色的墙面上挂满了各种人像、景物、风景的画作。顶上有两个大吊灯，灵感从美国纽约中央车站而来。
以小茴香和苹果酒调味的鲜嫩鳕鱼及蛤蜊而店內更是早餐、中餐、下午茶、晚餐，抑或是想来小酌一下都能满足你的需求，舒适现代的皮革座椅营造出类似咖啡厅般的温馨气氛，看着整片矗立摆满酒的墙面，再来杯招牌调酒Cereal Killer或Dill Or No Dill更多了一些气氛。这里能容纳140位客人同时进餐。此外餐厅还有14间私人包房。
