导语:在英国这样的国家,甜食可能就是阳光,空气和水这样不可或缺的东西。在这里不管男女,不论老少,可以说是全民热爱甜食。(来源:带你游遍英国)
1.Scone
康饼(Scone),它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石(StoneofScone)或命运之石(StoneofDestiny)的石头而来的。司康饼可以做成甜的口味,也可以做成咸的口味,有些Scone里也有小葡萄干、芝士(Cheese)、枣子等。一般英国人吃司康的时候还是会在抹上果酱和奶油,司康是英式下午茶里必不可少的一种东西,女王也每天都要吃的。
2.Crumble
Crumble是在二次世界大战时起源于英国的甜品。虽说起源于英国……但它的发明人还是法国移民来的厨师。Crumble吃起来很像饼干屑,里面一般是水果,比如苹果、rhubarb、桃子等等。
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