导语：自古英雄出少年，大厨也不例外！早在两年前，《华丽志》就报道过 14岁成名的少年大厨，Flynn McGarry 。（来源：Business Insider、Eureka 官网）

　　小时候，他因不爱吃母亲做的饭而苦练厨艺，11岁起就在父母位于洛杉矶的家中举办晚餐俱乐部，接待四方食客。

　　2013年，他在洛杉矶贝弗利山的奥地利餐厅 BierBeisl 献艺，一举成名，那时只有 14岁。（详见《华丽志》此前报道，“少年名厨 Flynn McGarry”）

　　15岁时，他就登上了《纽约时报杂志（New York Times Magazine ）》美食与美酒的专刊封面（下图）。此后，他还在芝加哥、纽约、哥本哈根、奥斯陆等地的知名餐厅工作和历练。

　　如今，16岁的 Flynn McGarry 取得的辉煌成绩，足以让埋头苦干多年而难以出头的厨师眼红。

　　虽然还没能完全自立门户开设餐厅，但借助“游击餐厅”（pop-up）的形式，Flynn McGarry 的流动盛宴已经名声远扬。

　　据 Food & Wine 报道，自 9月12日起，他将在一家名为 Eureka 的长设游击餐厅提供 14道菜品的菜单。Eureka 设在位于纽约西村的 Creative Edge Parties 工作室内，这是一家专门承办活动及餐饮的公司 。

　　菜单包括花生饼干配鹅肝酱、海胆配咖啡腌渍的胡萝卜等，人均消费 160美元（包含税费），如果搭配葡萄酒还需额外支付 80美元（约为 9杯），若觉得喝不完，还可以按杯购买，标价为 15美元/杯。据 McGarry 的 Twitter，他每周去 Eureka 三次，可通过官网预订，目前 9月份的名额已满。