导语：2017年马上就要结束了，在过去的一年里你遇到过多少让你记忆犹新的美味？又记住了多少美食圈的大小八卦？新浪时尚年终盘点2017美食圈8大关键词，带你回味过去一年的舌尖大小事。
关键词一：美牛回归
解读：美国牛肉时隔14年后“解禁”重返中国市场
美国进口牛肉在2003年疯牛病爆发之前，美国是中国主要牛肉供给国之一，后因美国疯牛病爆发，中国停止了对绝大部分美国牛肉的进口。
2017年6月，国家质检总局发布《关于进口美国牛肉检验检疫要求的公告》，意味着美国牛肉时隔14年后重返中国市场。
对食客而言，美国牛肉价格相对便宜，虽然主要以冷冻方式输入，但品质不错，在现有澳大利亚、巴西、智利等进口牛肉之外又多了一个选择。
关键词二：金拱门
解读：在中国风雨27年的麦当劳改企业名为金拱门
图片来源：微博麦当劳是一代人的成长记忆，从儿时奢侈品般的洋快餐到315晚会曝光对象，麦当劳在曾经身陷各种“门”之后将中国总部企业名变更为金拱门（中国）有限公司。
虽然这一变更主要体现在证照层面，日常业务不受任何影响，满街熟悉的大M下也不会出现金拱门三个字，但改名事件还是成了段子手的盛宴，一夜间刷爆微博、朋友圈，让麦当劳重新当了一把网红店。
关键词三：食界网红
解读：不抢不过瘾，不排队不成佛
喜茶门前排队曾几何时，为了一口吃食排队是属于中老年朋友们的专利，寒风中站上一个小时只为买上两包栗子、一袋馒头。现如今，时髦的年轻人们接过了衣钵，为了能在朋友圈引赞无数的网红美食大排长队，无怨无悔地站在网红店门口充当免费广告模特。
网红脏脏包，吃完后嘴巴和手脏脏的从鲍师傅肉松小贝、BAD FAMERS脏脏包到喜茶，说真的，你今年排队了吗？
关键词四：《舌尖上的中国3》
解读：陈晓卿说最好吃的是人
《舌尖上的中国》海报自从2012年5月央视首播，《舌尖上的中国》成长为国内美食圈首屈一指的IP。过去五年里，由陈晓卿导演的《舌尖》第一、二部不知被重温了多少次，成了人们解馋、思乡的寄托。
纪录片导演、制片人陈晓卿如今，1991年就开始拍摄记录片的晓卿老师已离职央视，据传将于明年春节期间上映的《舌尖3》也已由刘鸿彦女士担任制片人和总导演。
《风味人间》海报美食与人的故事永远在延续，如果你怀念晓卿老师的娓娓道来，不如重温一遍他的《至味在人间》，或是期待下将在明年春夏之交开播的他的新作《风味人间》。
关键词五：广州米其林
解读：轮胎人的中国内地第二站南下羊城
2018广州米其林指南新闻发布会12月7日，米其林正式宣布将在2018年第二季度发布首版广州米其林指南。届时广州将成为继上海后《米其林指南》在中国内地的第二个评鉴城市。
2008年，首版香港澳门米其林指南发布，标志着米其林指南正式进入中国市场。2016年，首版上海米其林指南发布，上海成为中国内地第一座发布米其林指南的城市。
米其林（中国）投资有限公司总裁方诺德表示，经调研广州美食基础深厚，餐饮行业发展极具潜力，广州市政府也对米其林进驻表示热情支持。
关键词六：中国版《深夜食堂》
解读：翻拍经典=铤而走险=很好赚钱？
翻拍版《深夜食堂》海报从漫画到日剧，《深夜食堂》积累下粉丝无数。今年夏天华语翻拍版《深夜食堂》播出时，愤然而起的不只是这些粉丝，还有路见不平的群众们。夸张的表演、僵硬的模仿，加上过量注入的广告，让这部翻拍之作成了众矢之的。
面对一边倒式的差评，台湾导演蔡岳勋出面道歉，解释称片中原本只有少数商品广告，但在赞助商的要求下最后变成那么多，并表示“后悔了，做错了。”
关键词七：番茄炒蛋
解读：连番茄炒蛋都不会做你还…
视频截图在某个寒风乍起的深秋之夜，盆友圈一不小心就被一个跟番茄炒蛋有关的营销视频刷屏了。
海外留学生为了在聚会上露一手中国菜，国内时间半夜微信轰炸亲妈，妈妈旋即披挂上阵，亲自示范。虽然明知是广告，朋友圈里的玻璃心还是碎了一地，游子啊亲情啊不知戳中多少泪窝。
视频截图做不成四菜一汤起码也学道番茄炒蛋再出国，最简单的手艺都没有还靠啥文化输出。
关键词八：零度可乐停产
解读：连可口可乐都更关注健康了，你还等什么？
可口可乐系列产品今年8月可口可乐宣布在美国地区将不再生产零度可乐，而是用一款新的无糖可乐取代。该可乐名为Coke Zero Sugar，历时五年打造，口味接近经典可乐，且不含任何糖分。可口可乐中国方面表示零度可乐停产影响范围在美国地区，中国地区暂不受影响。
可口可乐新任CEO 称对零度可乐的改造有助于可口可乐在无糖饮料业务上的利润增长，而可口可乐也希望给消费者更健康的形象。
