《巴黎私厨》/《小小巴黎厨房》
The Little Paris Kitchen: Cooking with Rachel Khoo
豆瓣评分:9.1
《巴黎私厨》的可爱之处在于坦率、不装。印象中高大上的法餐出自一个20平米的女生房间,没有复杂高深的炫技和说教,只有简单好玩的烹饪和接地气的美味食物。
主人公是80后伦敦女孩Rachel Khoo,毕业于伦敦中央圣马丁学院的她在做了四年时装工作后忽然顿悟自己热爱的是厨房,于是跑到巴黎边打工边到蓝带国际学校学习厨艺,还在自己的迷你公寓里搞出了这部温馨的纪录片。
Rahcel的日常↓↓↓
逛菜市场挑选食材
与巴黎当地的大师傅聊天切磋
回到小厨房自己研究分享菜式做法
虽然后来Rachel搬回伦敦,巴黎这间每天只招待两位食客的迷你私厨也随之关门,但她已成为很多人心目中的“法餐女神”。