聚会必不可少的美味炸薯条

2016年10月03日 09:40 新浪时尚 微博
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  导语:小长假聚会,小露一手自制薯条,简单又卫生,分分钟变身大厨……(来源:悦己网)

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  薯条一直是个神奇的存在,大部分快餐店的套餐里都包括它,有着雷打不动的地位。

  其实薯条的制作流程超简单,在家就可以自己制作,而且超卫生哦……

  制作过程:

  1、土豆洗净、削皮。(尽量选取表面均匀的土豆)

  2、土豆切成均匀宽度的长条形,不要太粗。

  3、把土豆条放进沸水中煮3-5分钟后,捞出土豆条。直到土豆条凉透,表面没有水分,放到冰箱里冷冻。

  4、等到土豆条冻得硬邦邦的,就可以取出了。

  5、油烧开,将土豆条放进油中,油要没过土豆条。

  6、炸到土豆条表皮金黄后捞出来。

  7、将捞出后的土豆条控油或放吸油纸上,依个人喜好撒少许盐调味。

  准备番茄酱!一份简单的自制美味薯条就完成了!

  小长假将至,准备这样一份美味零食,聚会high起来吧!

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