情人节意味轩
北京金融街丽思卡尔顿酒店意味轩 蓝色亚平宁的雅致浪漫
意味轩餐厅的唯美氛围与纯正亚平宁风味美馔一直被京城爱侣视为约会圣地。2018情人节主厨Fabio携手首席侍酒师David,以五道式餐配酒大餐续写浪漫传奇。
墨鱼面片,蓝龙虾,香菜汁,骨髓
Fabio主厨将对天下情侣的祝福以美妙的食材搭配、纯熟的烹饪手法和精致的摆盘来用心呈现。推荐菜“墨鱼面片,蓝龙虾,香菜汁,骨髓”将餐厅招牌墨鱼汁千层意面与稀有的法国布列塔尼蓝龙虾加以组合,鲜甜龙虾肉与浓郁弹牙的墨鱼面片相得益彰,香草汁调和下的骨髓入口即化,爱意绵长。
主菜“野生红鲷鱼,水牛芝士泡沫,茄子,罗勒酱”脍炙人口;浓情甜点升级两情相悦的幸福甜蜜。侍酒师David也精选来自法国、意大利与匈牙利的四款美酒作为佐餐佳品。美食美器美环境,将爱的仪式感刻画入心。
时间:2月7日——14日
价格:五道式菜单人民币1088元净价每人,另加799元享餐配酒盛筵。
地址:金城坊东街1号金融街丽思卡尔顿酒店一层
电话:+86 10 6629 6996