一周好吃 | 养眼养生养感情 不靠吃怎么行

一周好吃 | 养眼养生养感情 不靠吃怎么行
2018年09月03日 17:25 新浪时尚

  导语:有人说,我们中国人所有的事儿都是在餐桌上谈的,这个人说得很对。(来源:TimeOut北京)

  开心的时候要吃,不开心更要吃;工作的时候要吃,休息的时候更要吃;甭管为了什么原因,总之——吃吧。

  1、万达文华 | 珠宝跨界下午茶

  刚刚以为下午茶已经玩不出新花样,万达文华就出了这么一款。与珠宝设计师合作的“花开四季”下午茶,它长这样:

  这张设计师黄可迪专门为下午茶设计的餐垫,实在是非常赏心悦目了,为了不遮挡它的美,酒店特意使用了透明托盘。虽然主题叫作四季,但是有没有一种置身于春末夏初的花海里的感觉?

  十四枚咸甜搭配的小点,不止有提拉米苏、马卡龙、杏仁豆腐这样的“下午茶专业户”,也有烟熏三文鱼、鲜虾蔬菜塔、鹅肝批,拯救打死不吃甜食的下午茶困难户。

  虽然女士们一来就两眼放光,但是男士们也不用太过担心——因为这些美轮美奂的珠宝,在酒店并没有销售,只能过过眼瘾而已。

  北京万达文华酒店

  地址:朝阳区建国路93号院万达广场C座一层大堂酒廊

  价格:198元

  时间:每周一至周五12:00 - 18:00

  电话:8599 6666转6542

  2、觅坞 | 拜托了安贤珉主厨

  开在合生汇里的觅坞(Maru),兼具了时髦、好吃和好玩儿。他家的主厨说起来有点来头,是大热综艺《拜托了冰箱》的常驻主厨安贤珉。

  萌萌的安主厨应该是个很有趣的灵魂,否则同样都是田园沙拉,为何觅坞的版本如此突出,不但长得像个花盆,还给你一把铁锹,铁锹也不算稀奇了,浇了汁就能眼看着它长高的沙拉你见过吗?这道菜的脑洞我给满分,不怕他骄傲。

  这道牛油果盖饭,推荐给所有注重饮食管理的小哥哥小姐姐。

  清淡好味,里面有满满的蔬菜,搭配饱腹感一流又健康的牛油果,一边吃一边感觉已经在变瘦变美了,好想自拍肩膀(不接受反驳)。另外这道主食完全不辣又少盐,也很适合小朋友哦。

  炸鸡啤酒之类的韩餐保留曲目就不用介绍了,重口味的兄弟们要试试这道烤猪大肠,调味时混合了蜂蜜、芥末和黑胡椒,特别入味、解馋而且完全不会腻,吃过的朋友都说好吃到停不下来~

  喝酒的也不用说了,无论是啤酒、烧酒,还是啤酒+烧酒,您就看着招呼吧。不喝酒的朋友不妨试试他家的自制汽水,清凉可口颜值高,你值得拥有。

  觅坞

  地址:朝阳区广渠路西大望路21号合生汇6层

  电话:8777 8587

  营业时间:11:30 - 22:00

  3、BLT | 爬到食物链顶端的我要吃肉!

  对,就这么简单粗暴,肉,大肉,好吃的大肉!

  外焦里嫩、酱汁满满的碳烤猪肋排,BLT用的是产自美国的谷饲猪肉,有美国肉类协会的推荐证书来保证品质,养殖过程不使用抗生素,所以安全也没的说。

  战斧牛排就不用说了,他家的牛排不但分量足,而且腌制入味,不用蘸酱都可以吃,价格也很实惠。跟猪肉一样,都是美国直接进口。

  最有趣的是这道明火香草烤春鸡,远看以为什么高级下午茶,近看又好像烤熟了的鸡跳起了钢管舞,什么特别的造型终归是虚的,外皮酥脆、鸡肉鲜嫩又入味才是真的,而且经过烤制,外皮的脂肪也几乎都不见了,嗯对,我们吃这道菜完全是为了健康着想。

  他家还有我国人民特别喜闻乐见的自选沙拉吧,种类看着挺多的,还有新鲜水果随便吃,蘑菇汤之类的也包含在内,还有多款酱汁可选,你们自行了解一下吧,我要趁热吃肉了。

  BLT美式西餐厅(建外店)

  地址:朝阳区建国门外大街21号北京国际俱乐部院内1楼88号(近日坛路)

  电话:8532 2998

  营业时间:11:00 - 21:00

  BLT美式西餐厅(联想店)

  地址:海淀区中关村软件园二期联想总部园区一楼

  电话:189 1177 5341

  营业时间:11:00 - 21:00

  4、万斯阁西餐厅 | 我这不是吃,是在养生

  老话儿说了,夏季要及时进补,(春季也要进补,秋季也要进补,冬季还可以进补)药补又不如食补(放着好吃的谁要吃药啊),老少皆宜、滋补又好味的食补佳品,首推参鸡汤,要是就着鸡汤再来一碗面……

  王府井希尔顿的万斯阁西餐厅正在推出的韩国美食节,帮你实现这个小梦想。使用高丽参小火炖足48小时,这一口汤清爽不油腻、药香不掩甘甜,吃的时候配一碗手擀面,然后一边浇汤一边吃,吃完原地满血复活,妥妥儿的。

  希尔顿这次特别邀请了首尔康莱德酒店的大厨,在地道韩式料理的基础上,搭配了各种西餐创意,既保留了韩食里面讲究药食同源的那一面,又加入了各种奇思妙想,仿佛是老树开了新花。比如这道美貌又好喝的玉桂宾治搭配柿子干,不同于传统的水果宾治酒,而是使用了原本就是中药的桂皮,温脾暖肾,搭配润肺生津的柿子干,原来养生的画风也可以这么洋气。

  万斯阁西餐厅

  地址:东城区王府井东街8号北京王府井希尔顿酒店

  预订电话:5812 8888 转 8411/8412

  韩国美食节8月24日-9月2日

  (酒店微信商城购买可享受六折优惠价)

  单人自助午餐:198元/位

  单人自助晚餐:218元/位

  5、悠三里 | 三里不过岗

  有些餐厅,菜式也说不上有什么特别,原料也谈不上有多珍贵,就是每一道都很好吃而已。名厨刘鑫的悠三里就是这么一个店。

  进店必点的首先是这道脏脏鸡,没吃过的顾客可能多少是冲着这个网红的名字点的,但是一吃就知道,其实以这道菜的实力,很难说是谁占了谁的便宜。

  选用肉质最嫩的小雏鸡来烤制,然后撒上这个神秘的脏脏料,再配上新疆手抓饭,一不留神,一整盘就光了。

  牛仔骨看名字没什么特别,端上来已经忍不住心生好感,牛肉经过卤制再小火慢烤,浓香入味,软烂不柴,整整齐齐地码在青椒酱的旁边,吃的时候蘸一下,两种香味相得益彰。

  不吃主食就觉得好像没吃饭?那就推荐你这道蟹肉葱油拌面。葱油面为底,上面一层层铺上流心蛋,蟹黄和蟹肉,葱香浓郁,蟹肉鲜甜又不腻,看起来简简单单的一个拌面,味道才是它的终极奥秘。

  悠三里

  地址:朝阳区新东路8号首开铂郡北区3号楼1层001室

  电话: 6464 9858

  营业时间:周一至周日 08:00-24:00

  6、和木私厨(达美店)| 超值套餐了解一下

  和木私厨的环境,让人看了就想找个土豪做朋友,但可能很多小伙伴不知道,家的套餐其实性价比很高,尤其是午餐时段,推荐这套家传烧海参套餐,海参烧得软糯入味就不说了,套餐还包含小菜、顶级火腿的头盘、轻煎比目鱼等等,另配汤、主食和水果,午餐时段的超值价才168元/位(另加服务费),不带土豪也完全可以hold住了。

  另外还有不限时段的招牌龙虾饭套餐,也是一样搭配丰富,颜值美味档次都够了,午市晚市节假日都能点,看你是要请心上那个TA还是招待客户爸爸,298元/位这个价格都不至于让人瑟瑟发抖(另加服务费)。

  之所以推出这些超值套餐,是因为他家现在正值秋季美食月,包括以前介绍过的感官体验餐桌(裸眼3D黑科技),现在也有午市特价和不限时段优惠可以选择,以前想去又不敢去的小伙伴,趁着现在有活动,赶紧去拔草吧。 

  和木私厨(达美店)

  地址:青年路7号院达美中心5号楼5层

  电话:8892 9669

  营业时间:11:30 - 21:30

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