比起秀风景,这些春天的网红餐厅更能称霸朋友圈!

比起秀风景,这些春天的网红餐厅更能称霸朋友圈!
2019年03月18日 00:00 新浪时尚

  导语:“没有目标叫北漂,有目标叫北奔。”——《北京女子图鉴》。带着明确的目标,孤绝地在北京打拼,可能为了买房买车,可能为了CHANEL或LV,可能为了一次法国或日本的旅行,也可能,只是为了偶尔美美地挑一个有气氛、有颜值、有味道的地方,美美地去吃顿好的。(来源: 时尚旅游)

  如果没有欲望,只想安稳舒适,留在老家就好了,干嘛要拼着过这些年?读书的时候拼学习,上班以后拼业绩,平时呕心沥血忙忙忙,假日来临,我只想穿上裙子化好妆,去美美的地方赴约。

  “北奔女”party queen为了迎接春天party季做了点儿准备,包括N种约会场景和特色人群,欢迎按需自取。

  约会国际友人Or“西餐控”

  王府井、东四商圈 未来四合院里的法餐

  这个地方有点妙:紫禁城中心,寸土寸金的地界儿,隐身在德国著名建筑师Ole Scheeren(张曼玉前男友,设计央视“大裤衩”那位)所设计的嘉德艺术中心内部的璞瑄酒店,是今年2月才正式开业的低调奢华精品酒店。

  Rive Gauche左岸餐厅以法式小酒馆的价格呈现fine dinning的美食体验。拥有中国与西班牙血统的行政主厨Ivan Miguez最喜欢干的事儿就是根据时令食材搞创作,法餐传承、米其林餐厅经验、爱玩儿吃的,他把从世界各地采集的烹饪灵感都用

  在了“过时不候”的本地新鲜食材上,东四王府井“小巴黎”,说的就是璞瑄左岸了。

  左岸

  餐饮空间:法式吧台、户外露台、中式混搭现代酒店空间

  参考价格:前菜98元/主菜148元/甜品68元

  地址:北京市东城区王府井大街1号璞瑄酒店2层

  约会家人Or本帮菜爱好者

  三里屯商圈 感受上海人家的浓浓暖意

  总有人说,在北京难以寻觅一家地道的本帮菜,而三里屯的这家餐厅,主厨朱师傅是地道的上海人,屋里厢这三个字,源于地道上海话“家”的发音,这个词对于每个上海人来说都饱含温暖与回忆,而对于那些喜欢吃本帮菜、或者喜欢在北京尝试各地料理的人,这家餐厅都能通过一道道充满暖意和人情味的菜肴,将浓油赤酱与时令食材的鲜美结合到一起。

  小巧玲珑的烤籽鱼是上海人家餐桌上的一道经典佳肴,挑选新鲜的凤尾鱼,处理好然后快速入油锅,炸至外表金黄酥脆,就连鱼刺也变成了美味的一部分,鲜味充盈。而擂沙汤圆如鲜肉月饼一般,成为了上海人牵肠挂肚的乡愁,也令异乡人一下子感受到本帮菜的动人。

  虾子冬瓜、面筋塞肉、梅菜扣肉……各路佳肴用浓郁的味道点亮沉闷的冬天,也用暖意迎接着春日的临近。

  屋里厢上海菜馆 

  餐饮空间:中式设计,含有包间

  参考价格:人均300元

  地址:北京市朝阳区三里屯盈科中心一层

  约会中式文化爱好者Or养生达人

  国贸商圈 中式养生云中仙

  惊蛰、清明、谷雨……听起来就很美的中国二十四节气也被用到了菜单里?连鸡尾酒也配合了!国贸大酒店红馆中餐厅、酒廊及云·酷酒吧联袂推出的“二十四节气·食历”菜单及鸡尾酒单,真是从春天就开始讲究时令,可以足足尝鲜一整年。

  立春,食辛甘、避酸涩,红馆准备了春饼搭配韭菜,酒廊准备了炸春卷和大枣枸杞山药汤;立夏,护胃养阳、避生冷,红馆有金丝蒜蒸丝瓜,酒廊有青笋老鸭汤;而云·酷酒吧首席调酒师Dicky Hartono把中国节气讲究融入西方调酒文化中,为雨水、小满、夏至、白露、秋分、大雪六个节气定制酒单。

  小满时喝下一杯寓意丰收的金大麦鸡尾酒,这特制寓意深深的特别酒单,也是中西合璧得没sei了。更何况,你还在国贸三期的“云端”俯瞰北京城的无敌view呢!

  红馆中餐厅、酒廊及云·酷酒吧

  餐饮空间:中式厅堂、高层酒廊

  参考价格:人均254元

  地址:北京建国门外大街1号

  约会同事Or给自己一段轻食时间

  金融街商圈 适合东方胃的健康轻食

  春天不减肥,夏天徒伤悲。好像春节过后,办公室又刮起了轻食风潮,而午间时段同事们放松的地点也愈发趋向于拥有健康饮食、让身体轻盈无负担的餐厅。其中,主打主打地中海风情的西餐品牌THE WOODS Cafe成为了新宠。

  THE WOODS Cafe从“健康”的标准出发,融入当下流行元素,带来了一批自带网红标签的“超级食物”,在无比健康的芝麻草、罗马生菜中加入健身爱好者心仪的鸡蛋与牛油果,制成有饱腹感却健康无负担的金枪鱼牛油果沙拉;裹挟着经典油醋汁与滑嫩三文鱼的三文鱼意面沙拉;焦香的面包中夹满鸡肉和清新蔬菜的青酱鸡肉三明治……基于经典,融入创意,呈现最惊喜的用餐体验。

  THE WOODS Cafe

  餐饮空间:轻松现代的咖啡馆氛围

  参考价格:人均80元

  地址:北京市西城区金融街购物中心二期1F-103

  约会约会好友闺蜜Or龙虾爱好者

  丽都商圈 当龙虾与香槟共舞

  法式焗龙虾、韩式龙虾拼盘、巴西烤龙虾、印度坦都里烤龙虾、龙虾意大利面、龙虾意大利饭、泰式绿咖喱龙虾……光看这些菜名就开始盘算周六还有几天。香槟爱好者们注意了,还可以加项:308元可享香槟畅!饮!春天在哪里?春天就在香槟杯冉冉升起的小泡泡里!

  不过,要想甩开膀子吃,最好约的是闺蜜或龙虾同好,这样你就不用担心食量被diss而无法吃爽。

  悦尚

  餐饮空间:轻松氛围、光线充足的沙龙式环境

  参考价格:龙虾盛宴388元/位+308元享香槟畅饮

  地址:北京朝阳区将台路甲2号

  约会时尚先锋Or颜控潮人

  CBD商圈 最美火锅新创意

  尽管餐厅种类多多,还是戒不掉热气腾腾的火锅。想要把火锅吃得美美的,拍出制霸朋友圈的火锅大片?请去瑰丽“赤”火锅餐厅。

  春天的“赤”自然要旧貌换新颜,从食材到锅底都推陈出新,吸引力全力升级。新菜单加入了更多精品时令原产地限定食材,还新添由厨师长潜心打造两款特色锅底。鲜香麻辣锅底和清远鸡绍兴黄酒锅底。京城火锅界的“颜值担当”又添了滋补养生新创意,在这个春天,你的火锅照绝对能赢。

  

  餐饮空间:令人惊艳的设计空间,红色主题、艺术格调

  参考价格:人均432元

  地址:北京朝阳区呼家楼京广中心

  约会男友Or异国料理饕餮客

  芳草地 感受美妙的意大利乐章

  在许多人心中,旅行与美食有着不可切分的关联,而那些不能身在旅途的时刻,也可以通过大快朵颐来感受异国风情,比如午餐时来一场Opera BOMBANA的“意大利之约“,在轻松惬意的氛围中,享受北京春日的美好韶光。

  Opera 

  BOMBANA

  开胃菜是烤制得肥美油亮的茄子,佐以雪白弹糯的水牛鲜酪,主菜选用了澳洲的和牛牛里脊,并搭配波特酒汁,令人食指大动。餐后甜点选用了最具意大利特色的西西里开心果,制成开心果冰淇淋,搭配琥珀开心果仁,层层味道带来不同的惊喜。这一切仅需298元,当然,如果你足够沉醉,不妨另加88元尽享精选佐餐酒,沉醉在美妙的意大利乐章中。

  Opera BOMBANA

  餐饮空间:精致明亮的现代意式餐厅

  参考价格:超值午餐套餐298元/精选佐餐酒88元

  地址:北京市朝阳区Parkview Green芳草地 地下二层21号单元

  约会商务客Or”白骨精”

  金融街商圈 “高端人群”看这里

  金融街丽思卡尔顿的意味轩当然不算新鲜去处,人家可是京城意大利菜扛把子级别,价格也更符合“高端人群”的消费水平,“升级成功的北奔女”值得拥有。

  意大利的清新食材,精致如艺术品的摆盘一定可以满足你对“更好的生活”的要求和期待。3月推出的前菜生食墨鱼薄片,在晶莹剔透的墨鱼薄片里夹裹菠菜,搭配用菠菜和青豆打成的酱汁及柠檬啫喱,春色满溢,瞬时激起少女心。

  新鲜红菜头塔塔搭配柚子啫喱、白色柠檬柚子汁和牛奶泡沫,好像把还没绽放的春花先奉上了餐桌。这一红一绿,又是墨鱼薄片又是红菜头,实在是非常“不北京”,但是相当意大利。

  意味轩

  餐饮环境:深色系现代华贵风格,配合fine dining氛围,庄重唯美

  参考价格:人均600元

  地址:西城区金城坊东街1号

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