没有气泡水的夏天是无法想象的

　　导语：小的时候我们无法脱离可乐过夏天，冰爽的碳酸饮料冲击喉咙的口感难以释怀。（来源：mars新鲜好去处）

　　现在人人在讲佛系养生，年轻人开始把目光从可乐转向口感相似的气泡水。

　　在美国等发达国家，消费者在远离含糖汽水，这已经不是什么新鲜事了。最近 20 年，高热量的碳酸饮料销量缩减了 25%。与之形成鲜明对比，美国每年的瓶装气泡水销售额在 23 亿左右。于是，在汽水品牌们应景的推出枸杞可乐前，他们选择首先推出了气泡水。

　　//  百事气泡水？可乐养生了解一下 //

　　比如前一阵，百事公司就推出了全新气泡水品牌 Bubly。这是一款无糖气泡水，一共有 8 种口味，芒果、草莓、苹果……官方介绍不含糖或人工添加剂，而且 0 卡路里。

　　五颜六色的罐子，不同味道搭配不同的表情，每个易拉环上还印着打招呼的“hey”、“yo”等字眼，很有成为 Instagram 网红的潜质。

　　为了攻下年轻市场，与 LaCroix 抗衡，百事还为 Bubly 在 Giphy 上创建了一个专题页，上传了数百个 Bubly 专属表情包利于传播。 公司甚至还请来《老爸老妈浪漫史》里的巴尼叔，手持气泡水拍摄了多组 GIF 图，可以说很重视这个品牌了。

　　// 星巴克不务正业，推出“透明咖啡” // 

　　很喜欢不务正业的星巴克越来越不安于做一杯咖啡，也开始出品新款气泡水产品，不过仅在日本 7-11 售卖。

　　口感清新、直逼全身的畅快，是这款清新气泡饮给人的第一印象。加上零卡路里的无负担优势，是所有碳酸水爱好者最安心的享受。

　　这款“透明咖啡”里含有咖啡因，但并没有咖啡味。现在有两种味道，低卡路里的蜜桃气泡饮除了拥有爽快刺激的清凉感外，还可以品尝到清甜的桃子苹果果香。

　　// 除了巴黎水，这些气泡水品牌你也应该认识。。。 //

　　除了低卡路里的优势，深受年轻人喜爱，气泡水也因门当户对、价值匹配，常常出现在 fine dining 餐厅里，好喝又好看的气泡水可别只认识巴黎水啦。

　　当然第一个还是要介绍巴黎水，也就是梨型绿瓶包装的 Perrier 。这个牌子的水源来自法国，现已属雀巢旗下，上世纪 70、80 年代成功以健康、清新的形象打动世界各地中产阶级，也是最为中国人熟知的气泡水品牌了。

　　San Pellegrino 也就是圣培露，在国内与 Perrier 几乎同样出名 ，瓶子也是绿色，但瓶身设计显然更优雅些。与巴黎水比，圣培露的气泡要温和些，口感更易于接受。

　　LaCroix 凭借霓虹色的包装在国外年轻人中很受欢迎，喝 LaCroix 在社交网络上成为一种生活方式，它是美国卖得最好的气泡水，虽然没有投放任何大众媒体广告，销量是巴黎水的两倍。

　　Antipodes 来自新西兰，瓶子颜值很高，喝完了水，甚至可以放在家里用作养花花草草的器皿。它的口味有一点怪，冰起来加点柠檬片还是很好喝的。

　　Voss 气泡水在国内餐厅里存在感比较强。银灰色是无气款，黑色是含气款，来自挪威南部的天然水源，喝完瓶子可以循环使用，承受100℃的水温不是问题，透明的加上帅气英文字体，特别适合做 detox water 健康水。

　　这个透明长颈玻璃瓶装碳酸水 Badoit 是一款佐餐气泡水，它的气泡和缓，口感细腻，好喝不贵。

　　文/birdie 图/来源自网络 版权属作者