广东顺德不止有美食 这些大神级地标也值得一看

　　原标题：去顺德不止美食，大神安藤忠雄献上了绝美地标，草间弥生的大作也在

　　广东的顺德，是个有名的美食之城。它不仅广东粤式小吃做的正宗地道，被联合国评为世界美食之都（全球6个，中国占两个，成都和顺德）。粤式小吃在全世界范围广为流传，而在老字号粤菜馆中，厨师大多来自顺德。

　　当地的美食不仅令广东人服气，就连很多外地朋友也会专门花一天时间，寻着美食地图打卡一家家小店。

　　双皮奶、姜撞奶、水牛奶，光牛奶就能变出这么多花样。然而，顺德美食包罗万象，甜品作为下午茶的消遣还只是冰山一角。

　　此外，交通便捷，距离广州自驾50分钟，去香港最快只要1个小时。经过近5年筹建，顺德又将诞生一座华南地区最大民营美术馆——和美术馆。

　　和美术馆由日本“清水混凝土之神”，建筑界顶级荣誉普利兹克奖获奖者——安藤忠雄倾力打造。这也是他顶着78岁高龄，耗时5年在中国设计的个人最大单体美术馆建筑。

　　这座美术馆，光展厅面积就近8000m²，总面积约为16000 m²。整体造型融合岭南朴素、通透的建筑特色，同时不乏视觉冲击力。

　　据悉，创办人就是顺德人，和美术馆是他们回馈家乡的礼物。等明年3月美术馆正式开幕，包括草间弥生的“花园”等全球重要的当代艺术作品都要入驻于此。到时候，这座藏在中国小城的美术馆，将吸引全世界的瞩目。

　　飘在水面上的圆形美术馆      

　　安藤忠雄一生在全世界设计了88个博物馆、美术馆。上海的朋友们对他的作品一定不会陌生，保利大剧院、震旦美术馆、明珠美术馆等建筑就是他的杰作。他善用清水混凝土材料作为建筑饰面，作品常常透露着朴实无华，最本质的美感。

上海的保利大剧院　　

震旦美术馆　　

　　和美术馆地处顺德区北滘新商务区，东北侧毗邻美的集团总部，南侧则是市民公园。名字取自岭南文化中阴阳调和、吉祥如意的寓意。

　　在建筑外形上，安藤忠雄在岭南诸多元素中提取了“圆”来呈现。从上方俯瞰，圆形的美术馆正中间还有有一个圆筒，人们可以自由走进这个圆筒内部。

　　不过，安藤忠雄在采访中表示，美术馆的圆形并不止单纯的圆那么简单。建筑一共有4层，立体圆形像水波纹一样由中心向四周扩散，在层层重叠中，对原本的圆形逐渐向上偏移、变形，使其美得更加灵动。

安藤忠雄手稿　　

　　这样设计不光为了好看，安藤忠雄考虑到岭南地区亚热带气候的特性，以此营造的光影效果也更加明显。

捕捉光影的律动也是安藤忠雄设计的最大主题　

　　此外，距离美术馆不远处是一个公园，为了融入整个环境，美术馆周围还环绕了与“圆”相呼应的水池。

　　远远看过去，美术馆像漂浮在水面上，市民从公园里出来，穿过一片大水域，走上廊桥，进入美轮美奂的美术馆，艺术成为了当地人生活的一种常态。

    　　 

　　世界唯一的混凝土双螺旋楼梯　　

　　走进美术馆内部，最大的亮点还是位于中庭——酷似DNA双螺旋的楼梯。 

　　楼梯由清水混凝土一次性浇注成型，整个施工难度极高，稍有不慎，一点点气泡、瑕疵都会在混凝土墙面上明显显露出来。在过去3年中，和美术馆和安藤忠雄团队一遍遍尝试，经历数遍浇筑、振捣、凝固的过程。

　　正是这样精细的打磨，完工后的混凝土双螺旋楼梯，墙面干净到了极致。原本厚重、粗糙的清水混凝土，在光与影共舞间，转化为一种精致细腻的质感，怪不得称其为“世界唯一”。

局部细节图　　

　　除了是清水混凝土大神，安藤忠雄还善于利用楼梯来创造复杂的内部空间，或化身活动场所，连他自己也说“在我的作品中，楼梯是为人的希望设置的”。

安藤忠雄手稿　

　　最终，它呈现出的效果令人惊叹：科幻感十足的垂直空间里，楼梯有了层次性丰富的美感。人站在其中，自然光还会从穹顶宣泄下来，仪式感十足，估计以后会有不少人来此拍照打卡。

　　草间弥生的作品也要入驻      

　　在中庭，就特别放置了艺术家奥拉维尔·埃利亚松设计的20米高的大型雕塑，借此中和了内部混凝土建筑材质冷硬的气息。

　　未来，展馆将以“世间风物”为主题，包括主题展和馆藏展两部分，馆内除了放置中国近现代的艺术展品，还有当代全球艺术的精品之作。像日本前卫艺术家草间弥生的作品，和美术馆就会另辟空间，打造一个草间弥生“空中花园”。

　　馆内还有知名咖啡旗舰店、艺术品衍生商店等等值得一逛的地方。

　　为了展示顺德人“吃货”的特质，开馆展还会有个大的版块，叫“人间食堂”，跟食物有关联，也是相当接地气了。只是不知道在高冷的艺术馆，又会怎样呈现。

　　和美术馆正式开幕：2020年3月21日

　　开放时间：周二至周日 10：00-18：00（17：30停止入场，逢周一闭馆）

　　展馆地点：广东省佛山市顺德区北滘镇怡兴路6号