莫尔顿推出全新限定时令佳肴

莫尔顿推出全新限定时令佳肴
2018年05月14日 10:37 新浪时尚

  导语:想用春天的味道唤醒整个冬天你沉寂已久的味蕾吗?还是想用一次美妙的舌尖体验配上这个盎然的季节? 只要你的春季愿望和味道有关,莫尔顿牛排坊2018春季新菜单将会是你绝佳的打开方式。全新5款限定美食佳肴,必能满足不同宾客的口味。春风十里,不如来这里。

  令人眼前一亮的头盘──只需218元的布拉塔芝士配烤芦笋及祖传小番茄沙拉以清爽有劲的口感、充满鲜嫩活力的味道唤醒味蕾。用上最令人垂涎的春季新鲜食材,无疑是拉开飨宴序幕的最佳开胃料理。

  宾客另加108元就能体味另一道崭新料理——厚切培根排配蜜桃威士忌酱,将厚切烟燻猪腩肉以传统牛排方式烹调。此外,芳香的蜜桃波本威士忌,为这道厚切烟肉添上浓厚的美式风味,不论作为完美的开胃菜或配菜皆相宜。醉人的香醇浓郁滋味,值得你尽情放纵一次。

  来到主菜,两道新牛排美馔成为餐牌上的亮点。 500g的 美国极佳等级干式熟成带骨肉眼牛排(定价998元),部位独特,食法讲究,其独到酥香的口感和丰腴细腻的味道,深受老饕锺爱。另外,210g “和牛” 牛柳 配烤青辣椒黄油酱(定价788元)则将香滑的青辣椒黄油酱汁与令人难以置信的柔嫩牛肉完美配搭,扩阔了牛排的味道层次,让味道变得更加鲜美。

  莫尔顿牛排坊还给无海鲜不欢的你准备了香煎比目鱼配罗美思可酱(定价428元)。菜式源自加泰罗尼亚,酱汁的烤红椒与杏仁将坚果的甜味和大地蔬果的味道完美融合,这个春天绝对会让你的味蕾为之倾倒。

  让你的春天牵手醇馥幽郁的酒香吧。莫尔顿侍酒师在这个春天给您推荐来自全美首屈一指的纳帕谷产区的2013年份柏里欧织锦珍藏干红葡萄酒,掺杂多重香料、草药、干醋栗和燧石风味,架构坚实,余味持久,入口宛如醇厚味道的精灵在你的舌尖久久驻足不愿离去。现以1188元的优惠就能用醇厚味道满足你的味蕾。

  不论是常客或新客,这些新菜肴定必能惊艳各食客的味蕾,送上心满意足的餐饮体验。全新春季时令菜单已于即日起作期间限时供应,建议客人提前订位。(所有价格需另加15%服务费)

  500g的 美国极佳等级干式熟成带骨肉眼牛排(定价998元),部位独特,食法讲究,其独到酥香的口感和丰腴细腻的味道,深受老饕锺爱。

  厚切培根排配蜜桃威士忌酱(定价108元)——将厚切烟燻猪腩肉以传统牛排方式烹调。此外,芳香的蜜桃波本威士忌,为这道厚切烟肉添上浓厚的美式风味,不论作为完美的开胃菜或配菜皆相宜。

  香煎比目鱼配罗美思可酱(定价428元),菜式源自加泰罗尼亚,酱汁的烤红椒与杏仁将坚果的甜味和大地蔬果的味道完美融合,这个春天绝对会让你的味蕾为之倾倒。

  布拉塔芝士配烤芦笋及祖传小番茄沙拉(定价218元)以清爽有劲的口感、充满鲜嫩活力的味道唤醒味蕾。

  210g ‘和牛‘ 牛柳 配烤青辣椒黄油酱(定价788元)将香滑的青辣椒黄油酱汁与令人难以置信的柔嫩牛肉完美配搭,扩阔了牛排的味道层次,让味道变得更加鲜美。

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