烈酒 | 威士忌入门 先看看冰石享用指南

烈酒 | 威士忌入门 先看看冰石享用指南
2018年10月08日 17:11 新浪时尚

  导语:什么是威士忌冰石Whisky Stone?(来源:中威网)

  首先最重要的是了解威士忌冰石的用途是什么,威士忌老冰或威士忌冰石都是为品饮者量身打造。其中威士忌冰石的用途则是在不稀释威士忌的情况下对其进行冷却。它们通常是由石头、塑料或不锈钢原料做成。将其放在冰箱,就像常规冰块一样,而冰石在冰箱中陈放的时间长短则取决于你所品饮的威士忌类型。

  皂石威士忌冰石 vs不锈钢威士忌冰石

  正如你可以从上图看到的一样,皂石威士忌冰石体积较小,在冷冻上5小时后仍然没有发生什么变化。而不锈钢威士忌冰石能够起到更好的冷却效果,且只需1-2小时的冷冻时间。

  使用玻璃、塑料或皂石威士忌冰石的缺点

  许多研究表明,塑料在过热或过冷的环境下会释放出有毒气体,且会产生余味。这就是为什么不建议在微波炉中使用塑料制品。

  皂石是一种软石,这意味它能够轻易变形或掉下碎屑。使用的越频繁,磨损情况越严重。所以皂石一般只能用于非常少数的酒精饮品中。并且皂石很重,有些品饮者说在使用了皂石后并没有发现任何的不同。但也有不少品饮者说皂石只能维持很短时间的低温环境,通常低于15分钟,且完全不能冷却一杯热饮。在使用之前需冷冻上约5个小时。

  虽然皂石以其吸热和保温的效果而闻名,因此常被用作砖石加热器的材料。这也是为什么它在用于冷却饮品时,只能让温度稍稍降下一点。当你往杯中加入威士忌时,皂石便吸收了热量。这也是为什么它不能冷却热饮。

  使用不锈钢威士忌冰石的优点

  不锈钢威士忌冰石使用前只需冷却1-2个小时,其包含无毒的强效冷却胶状物,延长冷却时间,并且其体积较大,冷却效果更好。

  由于采用高级别不锈钢,因此不锈钢威士忌冰石还可以放于洗碗机中清洗,不会生锈。抗细菌、防尘、抗腐蚀、耐用,也不会吸收周边物体的气味。完全不会影响威士忌的风味,非常适用于任何一种类型的酒精或常规饮品。并且可以在保温瓶或阴凉环境中保持低温数小时。

  接下来,我们来看看威士忌冰石还有那些种类

  1、正方体

  Stainless Steel WhiskyStones

  这款冰石是按照最基本的冰块形体设计,简约大方,不锈钢的材质不会溶解或冲淡威士忌。用这款冰石来on rocks最合适不过。

  2、球体

  LoBall Whisky Spheres

  不锈钢冰球形态的冰石,可以比普通冰球达到更冷的效果,有威士忌爱好者称,看着金属冰球在杯中摇晃,有些科幻的感觉,总觉得未来的人就是这样享受威士忌的。

  3、二十面体

  Critical Hit 5 Stones of Frost

二十面体的冰球是由玩皂石制成,接触面积多,好处是可以使威士忌冷却地更快。

  二十面体的冰球是由玩皂石制成,接触面积多,好处是可以使威士忌冷却地更快。

  4、圆柱体

  On The Rocks Set

  这种形态的冰石,既不是用不锈钢制成,也不是用玩皂石制成,而是用上真正的海滩上的石头,再加上50%循环再造的玻璃制成。

威士忌冰球

精彩视频

产业资讯

明星公告栏

精彩原创

高清美图

专题策划

风向标

我爱试用

秀场库

化妆品库