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辉哥火锅 500元抵用券

参考价:¥ 500|试用数量: 2|试用规格:份

试用时间:2014.01.14-2014.02.14

共有212人申请试用 ,2人获得试用资格,0份口碑报告

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产品介绍

  洛克外滩源已经被打造得初具规模,不少高端餐饮都已进驻,“辉哥”也不例外,好地方当然要抢先。最近,外滩源辉哥便已开业,这里作为“辉哥”的旗舰店,从装修、服务到食材、品质,无疑都是最精选最优质的。复古的老洋房风格精致华丽,木结构决定了餐厅本身的色调,深色的地板、桌椅、窗帘,处处统一,几个包间风格近似,细节却不同,看得出老板的用心。

  从巨鹿路到虹桥,再到小辉哥,“辉哥”的食材几乎可以得到每位食客的认可。极品霜降雪花牛肉依然有不变的品质,无论肉片还是肉粒,轻烫与久煮,风味各有千秋;象拔蚌、澳龙、生蚝,鲜活的海鲜保证当天空运;再到极品黑猪肉、手工鱼滑和最爱的鲜虾云吞、炸腐皮,尽管已经撑到不行,但最后总少不了“辉哥”制造的牛奶布丁,淡淡的牛奶香总是在口中多停留一会儿。一边吃着布丁,一边看着桌上闪亮的铜锅里还在翻滚的美味,那叫一个满足。

  以下分店均可使用:

  地址:上海市黄浦区圆明园路115号洛克外滩源(近北京东路)

  电话:021-53084808

  地址:上海市巨鹿路795号

  电话:021-54038811

品牌介绍

  此餐厅为2013年度《美食与美酒》杂志BEST50中国最佳餐厅评选的候选餐厅。

  中国餐饮行业年度最大盛典,中国高端宴客最权威指南,2013年度《美食与美酒》BEST50中国最佳餐厅评选现已盛大启动。作为国内餐饮行业中最具影响力、最具品位,同时又肩负推动国内高端餐饮发展壮大使命的餐厅评选活动,《美食与美酒》BEST50中国最佳餐厅评选连续多年来秉承一贯的权威、严谨、专业又客观的评选精神,一直以来受到餐饮界及社会各界读者、名流的高度关注和积极参与,中国餐饮业界更将之视为不断追求进步、追赶潮流和提升品牌形象的风向标。

  历时一年的筹备,2013年度的《美食与美酒》BEST50中国最佳餐厅评选活动将进入一个更加成熟与专业的阶段。我们将以更严谨的态度与专业的眼光来使评选更为权威公正。为此,本刊今年力求完善一套严格细致的“评选机制”以使此活动能够更加专注于餐厅与评选本身,让评选能够更加公正公开的同时,力求超越任何逐渐流于形式的同类型活动,与国际成熟权威评选体系接轨。

  评选机制

  1.专家评审团

  由社会各界知名人士所组成,包括美食家、酒评家、艺术家、商界精英等。评审们生活阅历丰富,高尚的品位造就了他们对餐厅严谨细致的要求,使得每一家被评审通过的餐厅都能够从各方面达到一定的高度要求。

  2.神秘达人团

  在专家评审的评定前,候选餐厅将经过由专业人士、地方美食达人以及餐饮业业界代表义务性所组成的达人团的推荐。为体现公平公正的原则,此部分将以不记名形式进行,达人将不会公开身份,并只拥有推荐权。推荐一旦被接纳,将有专人实地暗访,以确保信息来源真实可靠。

  3.当选标准依据

  与往届相比,本年度的《美食与美酒》BEST50中国最佳餐厅评选中,原有评分结论将依据以下3层标准逐级达到程度评出,更客观严格地为入选餐厅做出一个精细明确的层次划分与指引。

  专 业

  餐厅无论从设计、服务、整洁度都能显出超高的专业水准与素养。同时菜品的质量稳定,食材可靠。是一家非常值得专门探访的餐厅。

  风 格

  餐厅的整体细节都非常的专业,菜品味道更是高水准以外,还带有非常独特的魅力与风格。是一家在味道、服务以外,能带给食客美妙体验的餐厅。

  趋 势

  餐厅的菜品、服务以及环境皆能满足专业要求,且风格独特、讲究原创、理念超前。能对业内产生影响力,形成并引领新的餐饮潮流趋势。是一家近乎完美的餐厅。

  在本届的评选活动当中,我们希望能以严谨的系统与方式,对餐厅由外至内的每个细节做出更加客观与公正的品评。希望通过本届活动,让中国餐饮业得到更健康的持续发展,同时促进中国餐饮的技艺交流,并以此提高中国餐饮的文化修养和整体水准。到底谁将成为本次评选当中的闪耀明星?敬请关注中国最权威以及最有影响力的《美食与美酒》BEST50中国最佳餐厅评选。

  新浪官方微博地址:http://weibo.com/foodandwine

  官网地址:http://www.10and9.com/

试用报告

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