做好抗氧化 肌肤状态甩开90%的同龄人!

做好抗氧化 肌肤状态甩开90%的同龄人!
2022年08月10日 16:40 新浪时尚

  文章来源:成分芋言家 微信公众号

  原标题:夏日发光肌第一弹 | 做好抗氧化,肌肤状态甩开90%的同龄人!

  作者:芋头

  大家好呀!一颗灰头土脸的芋头上线啦!

  这几天的天气着实是热死个人,昨天中午小助理顶着太阳非要出去买个奶茶喝一喝,等她一回来,除了满脸的汗,以及油光感十足的脸蛋,我好像还觉得她...黑了?

  准确来说,应该是脸色变得暗沉了,咳咳,这肯定又是肌肤氧化搞得鬼。不过话说回来,夏天对油皮真的是太不友好了,只要天气一热,不仅出油折磨人,油脂氧化带来的暗沉都直接能让人黑上一度,抗氧化该重视起来才行。

  虽说咱一直在提“抗氧化”这个词,也一直说美白、抗老都不能忽略它,甚至芋头写十篇,八篇可能都有它的身影,但估计还是很多姐妹搞不清楚抗氧化抗的是什么,又该怎么做才行,所以咱今天就一起聊聊它吧~

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  说起氧化,有的宝可能会直接联想到苹果的氧化,但苹果氧化是因为植物细胞中的酚类物质,在酚酶的作用下与空气中的氧结合导致的,这种变化我们称之为食物的酶促褐变。

图源图虫,下同图源图虫,下同

  它跟我们的脸可是没有任何关系的,苹果抗氧化,抗的是空气中的氧,我们的脸抗氧化,抗的是身体中的氧自由基。

  (氧自由基的多种形态)

  氧自由基有超氧阴离子(O2-)、过氧化氢(H2O2)、羟自由基(OH-)、臭氧(O3)和单线态氧(102)等多种形态,尽管它略带狡猾地能“变换”这么多种的样子,但不管是哪种氧自由基,它们都有同样的喜好:抢夺别人的电子。

  不过,芋头觉得它应该也挺无奈的,毕竟人家的原身氧气是一个很稳定的双原子结构,它有外围的电子默默陪伴着,根本无需做出这等“强盗”行为。

  直到遇到了能量很高的紫外线,一来就不讲道理地掠夺了它的外围电子,失去陪伴的氧原子为了找回配对的电子,让自己重新稳定下来,这才不得不变成活跃的自由基。

  当然,还有一种情况也会导致自由基的产生,那便是细胞为了获得能量,支撑自己运转,便会将身体中的葡萄糖放在线粒体中“燃烧”,这个过程中就会出现很多自由基。

  这也就是说,只要呼吸,只要细胞需要能量,只要活着,这个过程便不会停止,自由基会一直出现,伴随我们一生。

  年轻时尚且不用担心,细胞基本能够靠自己将自由基们管理得很好,但随着年龄增长或者因为熬夜等造成损伤后,细胞就会变得力不从心,无法完全管住自由基们,只能眼睁睁看着它们在身体四处为非作歹。

  那么问题就来了,如果细胞们管不住自由基了,任它们肆意抢夺电子,会对我们的身体产生怎样的危害呢?

  破坏细胞“门户”

  自由基出现的第一件事就是破坏细胞的门户——细胞膜。细胞膜有多重要呢?这么说吧,凡是想要出入细胞的,不管是营养物质,还是细胞代谢产生的垃圾,都要经过细胞膜的“允许”。

  而现在,细胞膜结构被自由基毁坏后,不仅细胞没得吃——营养物质进不来,还无法“呼吸”——垃圾也运不出去,那就只剩俩结局了:饿死or(或者)被憋死。而一旦细胞的死亡速度大于新生速度,我们的皮肤就会受伤、老化。

  拆解弹力“城墙”

  单单是捣毁细胞膜这个命门,自由基觉得还是不够,于是它开始了自己的“补刀”计划,第一刀便朝向了胶原蛋白!咱都知道,胶原蛋白可是支撑起肌肤弹性的一堵城墙,只要有它的坚守,肌肤就能一直QQ弹弹的。

  但自由基偏就是个不老实的,非得这里拆拆那里搬搬,这堵墙很快就被它“拆”得七零八落了,皮肤也会逐渐出现皱纹。

  影响能量供给

  “补刀”计划的第二刀给到的是线粒体。刚刚说过,细胞为了获取足够的能量,会将葡萄糖放在线粒体中“燃烧”,这正表明了线粒体是人体重要的能量供给站,给细胞提供能量是它的主要职责。

  坏蛋自由基们就很喜欢挑线粒体工作的时候捣乱,让线粒体不能正常为细胞提供能量了,它的“补刀”任务也就完成了。毕竟,细胞没了能量补给,便只能老化、死亡,皮肤便也随着细胞的死亡而逐渐衰老了。

  打开“火火开关”

  自由基们挥舞着第三刀走向了皮肤的“火火开关”NF-KB(核因子激活的B细胞的κ-轻链增强),这是一种蛋白质复合物,不仅掌控着细胞的存活,更能及时让细胞对刺激做出反应。

  但是,当它们被自由基烦扰时,原本的工作节奏就会被打乱,它们还会变得异常活跃,导致皮肤不受控制地产生“火火”因子,进而造成胶原蛋白降解、色素沉着、肌肤防御力失调、屏障损伤等一系列问题。不得不说,自由基的这一刀,有点狠呐!

  “激活”酪氨酸酶

  “补刀”计划的最后一刀,落在了我们的老熟人酪氨酸酶这里。众所周知,酪氨酸酶也是个不受我们欢迎的小东西,毕竟有它在,黑色素的腰杆子都不自觉地挺直了。

  为了变白白,我们可是想方设法地打压酪氨酸酶,让它“情绪”低沉,最好是直接冬眠。自由基倒好,刚来就给酪氨酸酶打起了鸡血,非得让人家变得活泼起来,这样一来,酪氨酸酶生产黑色素的效率噌噌长,黑色素也就多了起来,那皮肤变黑不就是自然而然的事情嘛!

  虽说自由基们的破坏力有点强,而且只要我们呼吸它就可以一直生成,但让它们肆无忌惮地“作天作地”可是大大的不行,总要找些东西来克制它才可以。

  维生素C

  自由基的第一个“天敌”是我们熟悉的维C,它又名抗坏血酸,具有相当强的抗氧化能力,可以说,它的专业就是对付自由基。

图源图虫图源图虫

  而且,只要身体中有维C,它自身便会主动调动维C来克制水性的自由基,无需其它助力,就可以完成抗氧化任务,所以实际上我们的身体对于维C的需求量是极大的。

  但是,身体自身是没办法生成维C的,只能通过外界的补充获得,比如多吃水果蔬菜,亦或者直接外用维C,也能够减少紫外线对肌肤的伤害,同时对胶原蛋白的生成也有非常重要的意义。

  维生素E

  维C会被身体主动用于对付水性的自由基,至于油性的自由基,身体就把它们交给维E来克制了。维E又叫生育酚(成分表中一般会出现的是这个名字),它有很多种结构,其中γ-生育酚的抗氧化效果尤为出色。

图源图虫图源图虫

  虽说它同维C一样被我们的身体所需要,但一般来说,只要正常饮食,我们是不会缺乏维E的,口服太多甚至可能会对身体有害。

  因此,外涂维E对皮肤还是很有意义的,尤其是在肌肤被紫外线伤害之前涂抹,不仅能够减少UVA带来的伤害,就连原本会升高的酪氨酸酶,也会得到一定程度的控制。

  辅酶 Q10

  辅酶Q10又叫泛醌,它本身就是我们身体所制造的一种化合物,几乎存在于身体的每一个细胞中,能量需求越大的器官中,辅酶Q10的浓度就越高。

图源图虫图源图虫

  作为一种强亲脂性的抗氧化剂,辅酶Q10能够参与到细胞基本的运作中,除了生成参与能量转换的ATP外,它还能把被自由基“误导”的维C、维E给拉回来,从而减少自由基对皮肤的伤害。

  烟酰胺

  提起烟酰胺,是不是很多人的第一反应都觉得它只是个美白小能手呀?实际上,烟酰胺的技能点还是有点多的。

图源图虫图源图虫

  除了能够抑制酪氨酸酶的活性,它还是形成NAD(P)H(烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸)的重要原料,这是一种还原性辅酶,能够参与体内脂质的代谢,同辅酶Q10一样,它也能够拯救“失足”的维E,减少自由基带来的氧化伤害。

  芋头上面并没提到谷胱甘肽,按理说它也应该有名字,但在实际运用中,它更多的只是概念性添加,真正发挥作用还要靠其它成分,所以暂且就没有说了。

  此外,虾青素、富勒烯、麦角硫因,还有以绿茶多酚、白藜芦醇为代表的植物提取物也都能起到抗氧化的作用,总之,能对付自由基的家伙还是蛮多的,大家可以谨慎地选择尝试,找到适合你的那种就可以啦!好啦!今天就酱~

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