广州市井老城中的情怀小店 快去一探究竟

　　原标题：广州|市井老城中的情怀小店~

　　作者：Lulu的旅行日记

　　在广州人的心里，无论城市如何发展，有两个老区总是心中无法撼动的中心。西有西关，东有东山，构成了都邑的市井轮廓。

　　而有越来越多的年轻人，在用自己的情怀，为老城注入新血，开出不少既不失原有风味，又有意思的小店。这一篇，就让我们去一探究竟~

　　不 耳 · 中 国 餐 厅

　　自清代以来，随着著名的贸易商馆十三行设立，西关成为那个年代广州的经济中心，以及豪商巨贾聚集之地。因而在这片土地上留下了不少建筑颇具气派的府邸。

　　最近在广州发现最值得打卡的空间之一，就是这座位于西关逢源路上的老宅，不耳101空间。这整座楼据说是医药世家的古宅，已有百年历史。

　　花砖凭阑，庭院几许，阳光透过花窗照进天井，仿佛时间凝结，颇有些西关小姐的优雅气质。空间里随处可见中古的家具和摆件，充满年代感。每一个细节都打造得非常精致，

　　二楼是需要提前预约的茶室部分，博学的老师边为我们沏茶，也讲述了许多关于这个空间与茶艺的故事。

　　你也可以在店员的带领之下逛一逛，空间里还有中式服装‘手時’和‘不耳’的金砖、漆器等器具出售，十分值得一看。

　　一楼则是用餐的空间，主打带点fusion风的西式料理，口味非常不错。烟熏牛舌芝香软玉和蘑菇黑松露温泉蛋都是必点。洒满酱料的薯条也让人停不下来~

　　这里也供应不少精致的甜点，可以来静静地品味，消磨时光。

　　而不耳也像是一个中国文化的传播者一样，时常举办不同主题的活动以及展览。茶艺、潮绣、古筝。。。。。。

　　最近正在进行的，正是艺术家魏根生的作品展。写意的山水与瓷器作品融入在空间之中，和谐生动。

　　不耳·中国餐厅

　　地址：宝源路101号

　　营业时间：11：00-21：30

　　原 本 工 坊

　　遥遥隔岸望去，原本工坊的二层岭南建筑，就像是漂浮在湖上。灯光投射在湖面，清风徐来，泛起微波，就像是染满金粉的涟漪。

　　在西关老城区的荔湾湖公园中发现这样一隅可以歇脚喝咖啡的清净地，实属难得。

　　进到店里，迎面扑来的是一阵浓浓的咖啡香气。室内装潢简约而略带古意。有足够空间感的座位，让每一个人都能独享一份悠闲自在。

　　最最吸引人的，莫过于倚靠在一整排窗户边上的景观位了。望着窗外，换了一个角度观湖景，好不惬意。

　　郁郁葱葱的树木把小岛一个个包裹着，湖面上还有挂着灯笼的小船在摇曳，好似一幅画。室外还有一条露天连廊，据说天气好的时候，是看夕阳绝佳的位置。

　　店内咖啡的选择不少，据说咖啡豆都是原本工坊自己烘焙的。不妨说出你的喜好，让咖啡师给你推荐。

　　原本工坊（荔湾店）

　　地址：龙津西路风水基50号二楼201

　　营业时间：11：00-18：30

　　Locker Room

　　曾经因为岁月失修的老街恩宁路最近因为整修，越来越多的新店如雨后春笋般亮相。Locker Room便是其中之一。

　　门口一个极为低调的玻璃门上印着可爱的小狗logo，穿过长廊才能到达，一不小心就错过了。但来到店内，便是别有洞天。

　　斑驳的墙和水泥地板，裸露的管线，老房子特有的玻璃窗，甚至门头都是被拆到一半砖墙的样子。但当你走近一瞧，各不相同的中古椅子，充满设计感的吊灯，复古的布置与粗旷的环境碰撞出有趣的风格。

　　最喜欢的是这张用旧报纸捆成的桌腿，别出心裁。走廊处窄窄的露天小院也坐得舒心。店里还有中古包包出售。

　　Locker Room的招牌是这瓶有趣的瓶装泰绿奶茶。喝上去口感浓醇冰爽，绿油油的颜色很有春天的感觉，拍照也很好看。不妨再点上一块厚重的布朗尼蛋糕与朋友分享吧~

　　Locker Room

　　地址：恩宁路106号

　　营业时间：12：00-18：00

　　公 路 咖 啡

　　也许很多附近的老街坊都从来不知道，在平常来来往往的东山百货大楼后面，还藏着这样一个隐秘的角落——觉园。觉园1984是一个由百年老建筑改造成的民国风民宿。

　　而最近，院子里来了一位新朋友，就是这辆橙色的小车，公路咖啡。

　　公路咖啡早已名声在外。2017年三位志同道合的伙伴在广州改装了咖啡车，向着梦想出发，已经完成了两次20000公里的旅行，最远到达西藏。

　　公路咖啡现在落脚于此，橙色小车和充满古风传统元素的院子碰撞出绝佳趣味。

　　院子里散落着风格各异的桌椅，一些小角落里的布置都十分别出心裁。建议你们在四五点的时候来到，从午后小憩，喝着咖啡聊天，直到傍晚灯串亮起。小院从郁郁葱葱的小森林，瞬间变得温馨动人，两种氛围感觉都非常棒。

　　记得点上一煲这里独有的‘砂煲咖啡’，造型有趣，分量绝对够两人饮用。咖啡出品也很不错哦~

　　最后离开准备踏出院子时，被可爱的店员们一声元气的‘bye bye’叫住，心也跟着暖了起来~

　　公路咖啡（东山口店）

　　地址：署前路东山百货大楼后（觉园）

　　营业时间：12：00-19：00

　　Big Fish & Vee

　　隐匿在民居之中的私房菜Big Fish & Vee，温馨得就像回家一样。因为保留了建筑本身的绿色窗框，所以他们亲切地把这里称做‘绿房子’。

　　小小的房子里只挤得下5、6张桌子，暖黄的灯光之下，布置也颇为质朴文艺。

　　当天来到的时候客人很多，把厨房的窗户打开，坐在树下窗前的户外小桌用餐也是别有一番风味了。

　　Big Fish & Vee是两位主理人的名字。大鱼担任大厨，打理一楼的餐馆，隔着透光的门帘忙里忙外。

　　而Vee则负责二楼的烘焙坊。不但不定期出品各种自家制面包，还开设了工作坊供感兴趣的人们前来学做面包。

　　店里没有什么服务，大可‘make yourself at home’。

　　这里做的是无菜单的套餐形式。大鱼每天早上到菜市场挑选最新鲜食材，所以菜单也会随之而变化。我们这天的餐点以海鲜居多，两个人被安排了五道菜，感觉从厨房里不断端出惊喜。

　　用香茅凉拌的花甲，用料十足的鲍鱼海鲜冬阴功泡饭都有着浓浓的东南亚风情，非常好吃。而淋上自家熬制草莓酱的干贝墨鱼汁炖饭和斑兰蛋糕也是味蕾的意外惊喜。

　　大鱼会按客人数量备菜，来之前记得提前预约哦~

　　Big Fish & Vee

　　地址：新河浦培正新横街24-6