它竟然是中国最好吃城市Top1 这座馋人的老城重庆你去过么？

　　原标题：打败成都，战胜苏州，它竟然是中国最好吃城市Top1，这座馋人的老城，你去过么？

　　作者：环球旅行

　　“山水灵动之城，美丽时尚之都”

　　巴蜀山城，渝水环绕，光宗先帝，自诩“双重喜庆”。

　　自此八百余载，重庆一名延传至今。

　　重庆长江和嘉陵江两江交汇，洪水过境，黄沙漫地。

　　站在江岸，高楼顺势而起，没有最高只有更高。

　　01

　　重庆，到底是什么样子？

　　重庆魔幻8D怎么来的？

　　如果说是因为重庆的建筑；那在重庆1楼出来是公路，11楼出来还是公路。

　　因此不要轻易地相信地图告诉你的步行五百米，因为中间可能会“翻两座山”。

　　雾都是什么意思？

　　一下雨，整个城市笼罩在一层似是而非的雾气中，就像在密谋一场凶杀案。

　　迷雾下你眼前的马路，有可能是别人家的屋顶。

　　这里看不到太阳，天空总是雾蒙蒙的；这里的马路修在楼顶，住在四楼是下楼；这里的桥比马路还多；这里的夜晚比白天还亮；

　　重庆有无数个形容词。

　　8D、雾都、山城、魔幻、赛博朋克，都只是其中之一。

　　但很少有人知道，重庆也有着十分厚重的文化和历史。

　　02

　　重庆· 是“经典”

　　于曾经的重庆人而言，‘解放碑’是最时尚、也是最热闹的去处；

　　每个边边角角都载满了老重庆人的回忆。

　　解放碑后面的老小区，门店不大、装修不算精致的小店遍布在街头巷尾。

　　一面是越来越具现代感的商圈，一面是充满人间烟火气的老街。

　　来重庆，最好就住在解放碑附近。

　　夜晚在闹市区走一走，感受重庆的前世今生。

　　在重庆，人山人海的热闹属于‘洪崖洞’

　　不赏夜景，未到重庆；重庆最美的夜景就在洪崖洞。

　　沿江而立的建筑每晚7点亮灯，橘黄色的光与里面吊脚楼元素相映生辉。

　　隔江望去，万家灯火和闪烁的霓虹倒映在波光荡漾的江水里，像穿越在千与千寻片场。

　　万里长江之上，一条空中走廊在江水两岸连结。

　　一节小小的车厢沿索道前行，这是重庆人的空中巴士。

　　‘长江索道’于这个山高路远江水宽的城市来说像是定制款私家坐骑；

　　短短几分钟就能穿过薄雾，跨越长江。

　　03

　　重庆 · 是“历史”

　　了解一座城市最快速的办法就是去找寻它的过去。

　　大隐隐于市的千年古刹‘罗汉寺’，寺外是车马喧嚣，寺内却一隅幽静。

　　经历过轰炸的它复建后，成为渝中这片现代化建筑中的点睛之笔。

　　在东水门大桥之上，江边有着一片明艳的黄色古建筑‘湖广会馆’，这里藏着半部重庆移民史，是全国最大的古会馆建筑群之一。

　　而与重庆人民大礼堂相望的‘三峡博物馆’，这里有璀璨的三峡文明，更有重庆几十年的革命历史。

　　大荧幕上播放的轰炸的影像，环绕式的音响传出盘旋的飞机声、哀嚎声……

　　一下子让人回到那个战火纷飞的时代。

　　04

　　重庆 · 是“文艺”

　　‘鹅岭二厂’一个“匪”气的艺术园区，前身是重庆的一个印刷厂。

　　破旧的厂房裂缝中植物向阳而生、茁壮生长，凌乱的涂鸦遍布每一个角落。

　　这里有朋克无比的潮流集合店、绅士古着店、手作饰品店、咖啡、餐厅……

　　每一个店，都有着古重庆的蛛丝马迹。

　　这里沿街的居民楼，都被画满了涂鸦；山城独有的艺术气息，在这里体现的淋漓尽致。

　　微缩版的798，‘黄桷坪’处处都能给你惊喜。

　　05

　　重庆 · 是“地道”

　　‘交通茶馆’是《疯狂的石头》中，郭涛召集棒棒们开会的地方。

　　这是体验最地道重庆人生活的好去处，点一盏茶，打打小牌，非常惬意。

　　一个原汁原味的老茶馆，没有矫揉造作的仿古，也没有不伦不类的混搭；

　　充满着浓厚的生活气息，就在这份地道上。

　　作为嘻哈文化盛行的地方，想听地道的川渝说唱，就来这儿。

　　“勒是雾都”的江湖气质，在这里被拿捏得死死的。

　　只要你不困，‘九街’的天就不会亮。

　　来重庆一定要留一夜给九街，嗨完再去吃一顿重庆拿盆拌的烧烤，巴适。

　　06

　　重庆 · 是“市井”

　　‘中山四路’一条重庆人耳熟能详的路。

　　这里是吃货天堂，是老重庆的博物馆，更是重庆土著的童年缩影。

　　‘十八梯’是典型的重庆式老街，破乱中又承载了很多岁月的记忆。

　　斑驳的理发店，热闹的小茶馆，孤寂的小商人。

　　到处都是的拆迁现场，告知我们这是一场昨日的告别演出。

　　‘山城巷’里复古的小卖部，街角巷子里飘出盖碗茶的清香。

　　典型的重庆老街风貌在这里还略有些残存的片断；

　　恍然间回到老重庆人的生活。

　　‘棉花街’已经有23年的历史。

　　这里有怀旧的缆车步道和各种历史遗址，美食老店也是数不胜数。

　　在繁华落寞淘尽过后，那浓浓的市井味道，反而显得更加从容而真实。

　　07

　　重庆 · 是“馋人”

　　街边一家普通的小店，可能已经有了数十年的历史。

　　或游客或本地人，来来往往，一碗‘重庆小面’上来，大家都成了重庆人。

　　一点醋，一点辣，再来一碗肥肠，整个人都是满足的。

　　吃完后舌尖还留着辣辣的味道，胃里翻滚着温热和舒服。

　　去重庆如果没吃‘重庆火锅’，可以说是没有来过这个山城。

　　重庆大街小巷内遍布了火锅店，无论春夏秋冬，火锅店内总是座无虚席。

　　花椒和辣椒相逢，亲朋好友相聚。慢悠悠地涮，笃悠悠地煮。

　　在寒冷的季节既暖了身，也暖了情。

　　‘半夜烧烤’是重庆美食的精髓所在。

　　特别是烤脑花，除了重庆烧烤，恐怕没有更好的方式完美驾驭猪脑。

　　蒜香、辣椒香、花椒香、泡椒等的包裹下，嫩过豆腐的猪脑称霸一方。

　　吹着江风喝着江小白吃着烧烤，这样的日子只有重庆有。

　　历史上，重庆见证多次巨变，三次被设为直辖市，命运曲折。

　　特别的山城地形让这座城市拥有独特的建筑；

　　新旧交替、经济转型、移民迁徙，让这座拥有独特的烟火气息。

　　拾级而上的十八梯，依山而建的居民楼，叠摞五层的高空立交桥；

　　穿楼而过的轻轨2号线，横跨长江的“空中公共汽车”…

　　这是一座“8D立体城市”，有无数可能蕴藏故事的空间。

　　有人说，因为一个人，爱上一座城；但生活在重庆，却是因为一座城，爱上这里的人。