原标题:德国小伙痴迷中国乡村生活,踏遍千⼭万⽔,只为集⻬中国56个⺠族村落美照。。。
作者:环球旅行
随着时代的发展,现代人的生活节奏越来越快。
而国际化的发展趋势下,越来越多的人开始关注民族文化,但曾经的忽视已经让民族文化失去了发展的摇篮,民族的东西越来越少。
在众多民族文化的关注者中,一个德国95后小伙,从江苏连云港一路向北,开启了中国少数民族文化的拍摄之旅。
这位德国小伙痴迷于中国田园生活,踏遍千⼭万⽔,只为集齐中国56个⺠族村落的影像。
他立志拍摄中国56个民族,要将这些视频做成纪录片,让全世界观看。
他就是“德国的包子”,原名罗伯特·阿道夫(Robert Adolf) 。
01
包子来自德国慕尼黑的一个小村庄,从小就喜欢中国文化和历史。
2017年包子来到中国,因为吃到的第一种美食就是包子,认为包子太美味了,所以就有了“包子”这个中文名。
工作之余,“包子”做起了美食短视频,吸引了上百万的关注者。
后来,他被央视邀请参与拍摄农业频道的纪录片,还参与了直播活动,担任探索非物质文化遗产的主持人。
2021年,他跟着央视栏目组拍摄了一部关于乡村的纪录片,成为了中国乡村生活体验师。
一次次的乡村旅行,让包子看到了中国少数民族群众载歌载舞的盛况,浓郁的民族特色深深地打动了他。
“没来中国之前,我都不知道一个国家能有56个民族。”
四年的中国生活,以及乡村经历,让包子看到了中国的发展速度和传统乡村文化,也让他萌生了想要为中国56个民族拍摄纪录片的想法。
“我来自德国慕尼黑的一个小村庄,那里只有1000人,所以我对乡村有一种天然的偏好。
在过往的旅行中我看到了中国不同的乡村文化,所以慢慢地我开始想做一个自己的纪录片,记录下自己深入这些乡村的真实体验。”
于是他辞掉工作,和3名志同道合的中国朋友筹划了一个了不起的计划——拍摄中国少数民族纪录片。
为了实现这个计划,包子考取了中国驾照。
四人齐心协力,分工合作,包子担任出镜主持人,其余三人负责摄影、记录等工作。
他们一路自驾,寻找各个民族的原住地,以无脚本拍摄的方式记录下各民族居民们的真实生活。
02
2021年9月,包子团队从江苏连云港出发,一路经过河南、安徽、湖北等地,到达了他们的第一个目的地——贵州。
从他们的视频中,可以看到侗族、布依族、瑶族、水族等民族的习俗和文化,也可以看到30余个少数民族村落的现状。
他们到过距今已有300多年历史,曾是中国保持最完整的侗族村寨之一的报京侗寨。
也曾去过素有“诗的故乡,歌的海洋“之称的小黄侗寨。
小黄侗寨四面环山,一条小河潺潺流过,几百座吊脚木楼依水而建,村内寨外,处处有歌,事事有歌,歌是他们的语言,也是他们的历史。
在“阳光下最后一个枪手部落“的岜沙苗寨,包子体验了镰刀剃头。
走进岜沙,随处可见茂密的森林,鸟道蚕丛,寨子内至今保留着佩带火枪、镰刀剃头、祭拜古树等古老的生活习俗。
到了有长角苗的六盘水,包子也体验了一次长角苗,传说长角头饰是用家族几代人的长发,掺着麻线编织而成。
他头顶形似长角的大木梳,两角高于头顶两侧,绕有2-4公斤重的头发,老人们说发髻盘得越大则越美。
他也在堂安侗寨下田摸过鱼,过了一次中秋节。
堂安侗寨三面环山,一面是空旷的梯田,峰峦叠嶂,阡陌纵横,山腰间的民居依山就势,悬空吊脚。
到了夜景甚美的镇远古城,包子坐上了游船、欣赏着古城夜景。
古城内古街古巷曲径通幽,石桥城垣错落有致,一条s形绿带蜿蜒穿过对面的小城,把小城一分为二。
每天晚上,祝圣桥上灯火通明,河水倒映着灯火,颇为壮观。
在安龙海庄村,他打过糍粑。
村庄四周为山,村寨大多散布在田坝外围的山脚。
从早到晚,村民都在田间劳作,一派田坝美景,人与自然和谐相处的胜景。
他还体验了高华村的神秘“瑶浴”。
“瑶族药浴”是瑶族人民世代相传的洗浴方式,与著名的芬兰桑拿浴、土耳其蒸汽浴并称为世界三大洗浴文化。
在高华泡瑶浴绝对是一次亲近瑶浴人民生活的体验。
静静的享受瑶浴,在草木清香里聆听田野溪水叮咚作响、虫鸣鸟叫的声音,将一身的疲乏尘埃洗净,好不惬意。
在这期间,他学着做蜡染。
先用扁平的蜡刀点沾蜡液,在细白布上勾画记熟的图案,然后将画好的布放入染缸染色,再用水煮去蜡,一块上好的“花布”便呈现出来了。
在三都拍摄的那段时间里,“包子”体验了水族最隆重的节日——端节,相当于汉族过春节。
端节是水族人民欢庆团聚、辞旧迎新、庆祝丰收而举行的节日,也是水族人民最隆重的年节,承载着厚重的民族文化和浓郁的民俗风情。
在这里,包子也会跟着两位“干妈”学习水族马尾绣。
除了水族的端节,他还参加了苗族13年一次的传统节日牯藏节。
全牯社男女老幼集中到迎龙场的枫香神树脚,跳芦笙舞,还要举办“招龙”仪式。
牯藏节上用到的苗族传统乐器芦笙,他也因为好奇,向当地人请教学习,学会后的他享受着最原始的律动。
侗族婚礼是侗族的一大特色,包子也体验了一次亲友团的乐趣。
他和众亲友一起吃饭,一起玩闹,品尝着不一样的侗族美食,体验着不一样的结婚风俗。
少数民族美食也是贵州一大特色,而在包子的视频中,美食也是不可或缺的一部分。
酸汤鱼、长桌宴、高山流水。。。。。。
视频中不仅有这些常见的美食,“包子”还吃到了牛瘪火锅,甚至生吃牛瘪,奇特的味道让他至今记忆犹新。
他还品尝了瑶族“竹筒烧烤”。
用刚砍来的新竹,截成一端留节作底的竹筒,洗净。
把充分浸泡的大米和咸菜烤肉等,放入竹筒内,以竹叶相隔,湿泥封口。
放进明火堆煨饭至熟,取出竹筒,劈开,饭软清香,还略带新竹的芬芳。
除了寻觅贵州这些少数民族,包子也去了徐州,还参与了闻名全国徐州八珍的羊角蜜的制作过程。
“如果用一个词语来形容贵州,那就是‘多彩’。”
热情好客的贵州人民,原生态的自然风景,给他留下了深刻的印象。
“随便去一个村子,就有村民拉着我们去他家里吃饭喝米酒,没吃饱没喝醉都不让走,感觉就跟家人一样。”
“一见面,她们就热情地拥抱我,把我当‘干儿子’,还送了我一件非常珍贵的马尾绣服装。”
“其实我更愿意把她们称为‘60后美女’,她们喜欢拍短视频,分享自己的生活。每天和她们朝夕相处,很容易被她们积极向上的生活态度感染。”
03
旅程中有开心,有突如其来的惊喜,就会有无法弥补的遗憾。
偶然的机会,包子和朋友们联系到了一位仡佬族后人,他的爷爷是遵义务川高台戏的传承人。
就在包子他们打算到遵义拍摄的前一天,突如其来的疫情,迫使他们将行程延期。
然而不久后,包子他们接到了那位爷爷去世的消息。
“真的很心痛,也很遗憾,也许几十年后,这种文化就会‘消失’,而我们能做的就是记录下来,让更多人能看到它,可并不是每次都会如愿。”
受到疫情的影响,包子已经两年半没有回国和家里人见面了。
或许包子和家里人也会有遗憾,但每次包子的妈妈会告诉他:如果有什么新奇的事情,请第一时间告诉我。
而且,在贵州短短几个月包子已经认了十几个干妈、六七个干兄弟姐妹和无数干姨妈。
他们的热情让包子内心不再孤独。
如今,包子他们已经走过了黔南、黔西南、黔东南、安顺、贵阳等地,接下来,他们计划走进遵义、毕节。
“待在这里的时间越长越对中国感兴趣,我来这里就是为了了解中国的历史故事和传统文化。
越往乡村走发现的越多越有意义,也有动力,继续拍下去。”
通过他的视频,我们看到了中国乡村现在的美,看到了他们的热情和文化,同时也看到了越是民族的,越是世界的。
他以最纯粹的方式纪录着中国少数民族的生活,告诉世界,中国到底有多美。