全国最会搞钱的城市晋江 竟是个隐藏的美食王国

　　原标题：全国最会搞钱的城市！竟是个隐藏的美食王国！

　　作者：Feekr旅行

　　朋友们，每当音乐中响起“爱拼才会赢”的旋律时，我就会情不自禁地想起福建晋江，它属于泉州的代管县级市。

@图虫创意

　　我先给大家做个小科普，其实泉州可是相当大。

　　一个泉州有5个市辖区（鲤城区、丰泽区、洛江区、泉港区、泉州台商投资区）、5个县（惠安县、安溪县、永春县、德化县、金门县）、以及3个县级市（晋江市、石狮市、南安市）。可以说每个区县都值得好好逛。

@图虫创意

　　外地朋友搭乘飞机来的第一站便是泉州晋江机场，很多人直接从机场打车去到泉州市区（鲤城区、丰泽区），殊不知其实错过了晋江这块宝藏。

@图虫创意

　　相比挤满游客的泉州老城，晋江少了游客的喧嚣，多了几分静谧。不仅文艺不输泉州，好吃好逛程度也能跟泉州齐平。

　　它东南濒临台湾海峡，南与金门岛隔海相望，不仅已有1300多年的置县历史，还在宋元时期就有“东方第一大港”的称号，是“海上丝绸之路”的重要起点。

©叶子

　　我打包票，这座小城与我们的日常生活紧密关联，却被无数人低估。不信你们看看脚上穿的特步、鸿星尔克。。。可都是出自晋江呢。

@图虫创意

　　最近一带一路国际合作高峰论坛登榜热点，让这座小城再次出圈。

　　诸多大姓氏从这里发源，诸多姓氏族人在这里定居发展，他们过台湾、下南洋，去到世界各地，又从世界各地回到晋江寻根谒祖。

@图虫创意

　　作为海上丝绸之路的起点之一，历史上的晋江，海上贸易盛极一时。

　　认真讲，全球每5双运动鞋里就有一双“晋江制造”，中国每3把伞就有一把出自晋江，它是“中国鞋都”、“世界夹克之都”。。。

　　甚至我看数据显示，晋江拥有超9万家民营企业和51家上市公司，数量位居全国前列，妥妥的“中国品牌之都”啊！

　　晋江人骨子里就有搞钱的DNA，但这仅仅是她们展露给我们的一部分，而另一面，她们可是名副其实的悠闲生活家。

@田田

　　因为在这里生活过半年，我对这座小城也多了几分更深的了解。

　　从早晨入口即化的花生汤、中午的陶罐蒸熟的壶仔饭，到下午走街串巷吃土笋冻、水丸，直到深夜一碗牛肉羹给舌尖封存美食记忆。

　　当然，晋江给我的印象不仅好吃，更好逛。

　　我喜欢走在五店市传统街区里，看明清时期的闽南古厝；在傍晚去安和桥看日落、去触角沙滩听浪打岩石。。。这还不是全部。

@图虫创意

　　今天这篇就跟大家细聊晋江攻略，把逛和吃安排得明明白白，下次去保准不迷路。

　　人生建议！

　　来泉州一定要留三天时间给晋江！

@图虫创意

　　美食是大多游客对一座城市的敲门砖，那好逛则是上帝给予它的附加值，而晋江就属于两者兼得。福建省首批全域生态旅游示范区，晋江就位列其中呢。

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　　五店市传统街区

　　（4A级旅游景区）

@人文晋江

　　要说经常去的地方，五店市传统街区绝对位居榜首，它是最能代表闽南民居的代表作，现在也是国家4A级景区啦。

@晋江经济报

　　取名为五店市也是有原因的，相传最早青阳的蔡氏在这儿开了五间店，于是“五店市”便应运而生。后来这片区域逐渐繁华，店铺也多了起来，形成了街市。

@图虫创意

　　如今这里不仅有热闹的街巷，还有祠堂和祖厝，间间都烙印着古老的气息。

　　成片的红砖古厝，造型古朴且别致，走在其中，仿佛穿越回古时，人都会沾染一身怀旧气息。

@图虫创意

　　想要拍照的话建议白天来，可以拍出闽南古厝的大片，想要逛的话，就吃完晚饭来散步，这个点也是最热闹的时候。

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　　梧林传统村落

　　（4A级旅游景区）

　　除了五店市传统街区之外，梧林传统村落也值得一去。酒店控都熟悉的泉州青普文化行馆，就设在景区之内，顶有名的酒店都在这里选址，可想而知它有多宝藏。

@图虫创意

　　这里完整保存了上百年的建筑，基本都是上世纪初至抗日战争前后建成的。

　　外墙斑驳的朝东楼、被古榕笼罩的德鑨宅、号称“九十九门”的德养宅、孔雀成双飞的胸怀祖国楼、单身复式公寓的梦菜家声楼……

央视大型纪录片@《记住乡愁》

　　穿梭其中，像是走进了原生态村落式建筑博物馆，你不仅可以看到闽南古厝，还能看到中西合璧的古民居，甚至哥特式建筑以及罗马式建筑都能在这里看遍。

　　除了好逛之外，这里也很好吃。建议大家下午来喝杯咖啡，晚上吃个特色菜，再欣赏一番夜色下的古村落。

@大美晋江文旅之声　　

　　对了，这里还可以体验换装（簪花女、小娘惹）、沉浸式剧本杀、围炉煮茶、喝茶看戏哦，玩法太多了。

　　我上次去就是直接住在青普，青普本身就是主打文化体验，酒店活动就够好玩了，除此之外，我还把村落沉浸式玩了个遍，至今都难忘。

@青普Tsingpu　　

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　　安平桥

　　（4A级旅游景区）

@人文晋江

　　在我看来，泉州值得看的桥有二，一是洛阳桥，它是我国现存年代最早的跨海梁式大石桥，另一个便是安平桥，它是我国现存最长的跨海梁式石桥，也是中世纪世界上最长的跨海梁式石桥，甚至还有“天下无桥长此桥”的美誉呢。

@福建纪委检查

　　更关键的是景区不收门票。

　　你可以走在桥上感受石桥板经历的岁月风霜，走走逛逛桥东的超然亭、桥中的水心亭以及桥西的海潮庵。

@人文晋江

　　建议大家赶在日落前来，可以坐在桥边和三两好友吹晚风看日落，别提多chill了！

　　登山逛渔村

　　晋江的好玩程度远超想象

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　　围头战地文化渔村

　　看着眼前蔚蓝浩瀚的大海以及泛着银光的十里沙湾，真想在这里放空躺平。

@围头海峡第一村

　　但这片美丽的海域背后还藏着令人揪心的往事，唐代就得到开发的它，自古便是“南北洋舟船往来必泊之地”，在明朝围剿海寇、明郑操兵、施琅攻明、“八二三炮战”等不同年代，都发挥着重要的作用。

　　这里三面临海，正对台湾海峡，还有“海峡第一村”的美誉。

@围头海峡第一村

　　围头村的月亮湾是距离大金门岛最近的地方，仅仅5.2海里，天气好的时候还可以清楚的看到岛上的绿树和山上的铁塔呢。

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　　紫帽山风景名胜区

　　去过泉州市区的朋友一定对清源山耳熟能详，而紫帽山就是跟它并称为“泉州四大山”（除此之外，还有朋山和罗裳山）。

　　紫帽山的名字可不是随便取的，海拔517米的它，经常有紫云覆顶，就像帽子一样，于是便取了这个可爱的名字。

@晋江经济报

　　一定要趁着现在去。脱去夏日的衣裳，秋意随即而来，秋天的紫帽山又迎来了景色巅峰！

　　建议大家赶早来，还能看到美轮美奂的日出呢，除此之外，山上还能看到宋明清的时刻，饿了的话也有素食可以品尝。

@人文晋江

　　🕙景区开放时间：紫帽山全年开放，但山路晚上无路灯，建议提前算好时间，切勿夜间爬山

　　🚗自驾路线：紫帽山（山脚下有大片免费停车场）可以直接自驾上山，山顶停车也很方便

　　✨温馨提示：想要泡茶的话，带上自己喜欢的茶叶，山上种类有限

　　除了“认真搞钱”

　　晋江人的生活底色太好吃！

　　泉州好吃，人尽皆知，隶属于泉州的晋江也一点儿不给大泉州拖后腿。

@图虫创意　　

　　在这里，你可以从早到晚24小时胃不停歇，建议大家来之前一定要将自己的胃开启成256G噢。

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　　面线糊

　　我猜没有人能够拒绝一碗满满全是料的面线糊吧！

@图虫创意

　　去过泉州的朋友想必都被这碗面线糊香迷糊过，它是由细面线和地瓜粉制作而成的，一般都是早餐食用。

　　煮好的面线糊还可以加很多料，什么大肠小肠、虾仁猪肝、海蛏鱿鱼。。。通通都可以往进加。

@图虫创意

　　最后还一定要搭配上油条和马蹄酥吃，味道甜美又极其爽滑，我每次回泉州先炫的就是它。

　　/小怣面线糊/

　　这家店是晋江面线糊必吃榜top 1，我很多本地朋友也会经常去吃。

　　面线糊的浓稠程度刚刚好，是那种原汤我都可以喝一大碗的。

@_Cobaby

　　门店24小时营业，无论你是想清晨喝一碗面线糊暖胃，还是想和朋友深夜吃碗当夜宵，这里都是不出错的选择。

　　他们家的配料选择也很丰富，炸醋肉+大肠+猪肝+花生米是我最喜欢的搭配，也按头安利给大家。

@美曦

　　地址：青阳街道泉安中路520号

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　　沙嗲面

@一碗四果汤

　　晋江的沙嗲面是让我惊喜的，很多人都觉得只有去厦门才有好吃的沙嗲面，其实不然，在晋江的街头巷尾里也藏着好吃到颤抖的面，这些店可能面积很小，可能装修不堪，但绝对不影响这碗面多好吃。

@寻味晋江

　　面条大多选用的是碱水面，煮好后再加上大肠、猪血等，点睛之笔是浇上一勺沙茶酱，别提有多香了。

　　/铭辉沙嗲面/

　　几乎每一个晋江人都有一家属于自己心尖上的沙嗲面小店，本地朋友推荐我的就是这家铭辉沙嗲面。

@寻味晋江

　　他们家称得上是网红店了，不过论味道和性价比来说，是值得专程前往尝尝看的。

　　配料巨多，一进门你就会看到它们被整齐排放，多达几十种。推荐醋肉、鸭胗，其他可以按照个人喜好。

　　沙嗲面跟我之前吃过的也不一样，没有大多沙嗲面的甜，更多的是汤底的香。

　　地址：成功东路国秀大厦斜对面

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　　壶仔饭

　　壶仔饭只有来晋江才能吃到正宗的，它是用陶罐蒸熟的咸饭，配料和食用方法都跟烧肉粽有点像。

@晋江电视台

　　制作的时候会先在锅底铺上现卤的三层肉或者海鲜，再把糯米进行炒制之后放入陶罐中，这个时候等待美味出锅就好了。

　　每次最期待的就是老板将盖子揭开那扑鼻的香气，实在让人难忘。

　　/深沪旧街壶仔饭/

　　要不是本地人带路，这家藏在犄角旮旯的“破旧小店”，一般人可真找不到。他们家没有招牌，没有菜单，全凭味道赢得一个又一个回头客。

　　@槑有烦恼

　　听说这碗壶仔饭传承了三代人，最早的时候都是老爷爷挑着担子去街上卖的，后来才有了如今的小店。

大众点评@是panpan不胖胖　　

　　阿姨将陶罐里的饭熟练得倒入小碗中，瞬间糯米香混合着烧肉、香菇等食材的天然香气直通天灵盖，让人垂涎欲滴！还可以再饭中挤一些甜辣酱，口感会更加丰富。

　　地址：成功东路国秀大厦斜对面

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　　晋江深沪水丸

@网橙都可可

　　深沪是晋江出了名的好吃镇，当地产的水丸吃起来味鲜还不腥，吃完还唇齿留香，几乎大街小巷的门店都能看到它的踪影。

@网橙都可可

　　别看它长相普通，它可是入选了晋江市第五批非遗项目呢。

　　制作过程也不容易，纯手工揉搓，且全部选用马鲛鱼或鳗枝鱼。我很喜欢清晨去喝一大碗水丸汤，水丸很有嚼劲，而且还很暖心呢。

@低等动物

　　总的来说，晋江好玩好吃还好逛，真的值得你花几天时间慢慢吃慢慢逛，相信我，它会给你带来意想不到的惊喜的。

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　　最后，我给大家总结了晋江三日游攻略，建议大家落地租车，自驾会相对方便一些哦。

　　DAY 1：

　　五店市传统街区——铭辉沙嗲面——安平桥看日落

　　DAY 2：

　　小怣面线糊——紫帽山旅游度假区——梧林传统村落

　　DAY 3：

　　围头战地文化渔村（适合玩一整天）