原标题:中国最“臭”的城市:臭晕游客,吃吐无数人!比柳州还“上头”,却让鲁迅表白!穷游必去,比苏杭更诗意
作者:环球旅行
提起“臭”,你会想到哪座城市。
不少人的答案应该就是因螺蛳粉而闻名的柳州。
可国内还有这么一座城市,比起臭一点也不输柳州。
它就是位于浙江的绍兴。
绍兴?
看到这个名字,不少人都会感到意外。
因为大多数人记忆里的绍兴,很文艺。
无数文豪大家被这里折服,留下了不少千古名句。
“城上斜阳画角哀,沈园非复旧池台。”陆游笔下的沈园充满了怀念。
“时时引领望天末,何处青山是越中。”孟浩然路过绍兴写下了这样惬意的名句。
“黄头奴子双鸦鬟,锦囊养之怀袖间。”李白在兰亭送别张司马时,“兴来洒笔会稽山”……
尽管绍兴柔情的模样让人印象深刻,可也难掩它的“臭香味”。
臭豆腐是绍兴美食的必修课,但对大多数外地人来说也是最难过的关。
它是用苋菜梗汁浸制的,有蒸的也有炸的,炸的比较多见,因为吃起来方便,蒸的就有更多的家常的味道,细品品其实鲜味无穷。
既然提起了臭豆腐,那就要来给大家科普一下,绍兴有三臭,一般是指臭豆腐、臭苋菜梗、臭冬瓜。
第一次接触的人,即使是勇士也难以下咽的。
尤其是苋菜梗,梗中的茎肉软软如果冻的口感,外地人一口咬下去是被挤了一口又绵又烂的臭汁,吐都来不及。
可吐出后却真的感到了口内的清鲜,追悔起来。所以当地人看外地人吃臭物,是绍兴餐桌上常演的好戏。
有人问,能有多臭?
如果写成等价替换公式,大概就是:1口臭苋菜梗=2口臭菜心=3口臭冬瓜=10口白米饭。
不过这些臭,不喜欢的人会十分不喜欢,但喜欢的人会十分上头。
还记得著名作家汪曾祺如是称赞:“噙住一头,吸溜一口,芯肉入嘴;或者佐粥喝,更是无上妙品。”
所以,绍兴有多臭呢?有机会,还是自己来尝一尝吧。
绍兴,绍兴
有人说绍兴是国内反差感最大的城市,满街的“臭味”总会让人忘记它的诗情画意。
有人说,绍兴是一幅典型的水墨山水图,且一定是那种挥毫泼墨洒脱的江南山水。
勾破得法,彰显大气。
细细看来,却又精致到位,笔墨到点,意境深远。
确实。
或许是因为经过多年的沉淀,这里虽然富饶,却少了些匠气,一切都是那么自然,一切都是那么原汁原味。
这座充满历史韵味的古城,每一块青砖都充斥着故事,每一处水流都波动着灵性。
这里是一个古老而充满生机的城市,静静地等待着你的探寻。
01
“文人墨客偏爱之地”
许多人知道绍兴,应该都是因为鲁迅。
所以鲁迅故居是一定要去的。
这是先生的诞生之地,还有屋后那曾是他儿时的乐园“百草园”。
或是去“三味书屋”看一看少年鲁迅求学时用过的书桌。
还可以去“咸亨酒店”,与“孔乙己”铜像合个影,吃吃茴香豆、来碗黄酒,品味一下绍兴式慢生活。
幽深的古树,白墙黑瓦的房屋,推开门,“嘎吱”一声,仿佛走进了新的世界。
一步一步踏进去,那些青石板砖闪耀着太阳的光辉似乎在叹息着岁月的沧桑。
若你喜欢鲁迅的文章,你一定不会忘了那似乎能从纸页里散发出的绍兴佳酿的香气。
绍兴城乡无处不酒家,街头巷尾溢酒香。
过往顾客,即使行色匆匆,也忘不了站在路边的酒肆门前,狂灌一碗。
要是有点时间,便会坐在店堂,浅饮慢酌,细细品味。
一曲钗头不度玉门关,斜阳落尽依稀到沈园。
款款行走在沈园的山水花草之间,每一处美景似乎都蕴含着江南的含蓄之美。
一路上绿植葱茏,园内生机勃勃。经过各种曲曲折折的游廊、青石板小桥,来到了园中的静谧处,那里有陆游的词壁。
除了两人凄美的爱情故事外,在这里你还能发现陆游年少时的豪情壮志:“壮志饥餐胡虏肉,笑谈渴饮匈奴血”。让人热血沸腾!
书圣故里满墙水墨诗词,到处摊开的泛黄书籍。
这里藏着绍兴最迷人的烟火气,浪漫与爱意惊艳时光。
黄昏的小巷依旧熙熙攘攘,老街的烟火人家在指间流淌,先生笔下的绍兴,染尽烟火与墨香。
书圣故里有着最纯粹的江南风情,与其他千篇一律的商业化古镇截然不同。
这里除了传统的白墙黑瓦民居,还有着浓浓的烟火气,婆婆在水边洗着衣服,露台上挂着被子,晒着干货,古朴的生活方式带着一份淡淡的诗意。
若你对西施的故事感兴趣,不妨去一趟西施故里。
西施浣纱,越王沉醉;湘君悲秋,诗眼愁肠。
这里的山水田园,尽显江南韵味。
遇到阴雨天,这里更是别有一番滋味。
雨幕笼罩,天空氤氲,水雾弥漫,湖畔群山,若隐若现,非常奇妙,宛如梦境一般。
02
“千里江山图”
大自然既赋予了绍兴肃穆和庄严,又赋予了水的灵性和飘逸。
绍兴的山水,古桥弯弯,稻香馨蕴。酒船载醺,越韵婉转。
山水间有无数的激情瞬间,又有着多少壮美的时刻。
兰亭这个地方是有些故事在的,除了是书圣王羲之的居住之所,越王勾践也曾在此植兰。
它就像是王羲之《兰亭集序》里的缩影:
此地有崇山峻岭,茂林修竹,又有清流激湍,映带左右。。。。。。
林深石耸鉴湖平,岩壁千年斧凿成。
炉柱晴烟开妙境,天工大佛佑苍生。
观鱼七宕听来雁,步月五桥看落英。
记取柯山无限景,斜阳秋水送归程。
“游过柯岩,等于游遍了绍兴”,这是柯岩风景区的著名宣传语。
走入柯岩,石是它的云骨,水是它的鉴湖,韵是它的鲁镇,或是斧劈刀削的凌厉,或波澜万千的深邃,或是底蕴如墨的灵秀,让人难忘。
杭州有西湖,绍兴有东湖。
东湖因山而生,因石而奇,因水而美。
湖中崖壁千寻,水色深黛,园林雅静,巧夺天工。
泛舟东湖之上,看湖光山色与白云浮动,一碧万顷。
当夜色降临,东西两湖上点点的灯火,如星光般洒在水面上,像镶嵌在平静湖面的明珠,仿佛一颗颗璀璨夺目、晶莹透明的宝石。
晋朝顾恺说会稽山是“千岩竞秀,万壑争流,草木蒙笼其上,若云兴霞蔚”。
东晋名士王羲之、谢安等都因“会稽有佳山水”而定居绍兴。
《兰亭集序 》,《括一丛花》,《和登会稽山》,《酬张司马赠墨》。。。。。。这些名篇中皆有它的身影。
山上还有一座兜率天宫。
它位于宝林峰的峰顶,是一个大型的宫殿式建筑群,由三个主要部分组成:天门、天宫和天台。
这里山清水秀,景色优美,冬暖夏凉,四季飘香。绵延数十里的千年桂花林,香披远近,巍为壮观。
紫金莲花造型独特,寓意着佛教中的“莲花生于污泥而不染”,象征着人们要在尘世中保持清净心灵。
李白一首《梦游天姥吟留别》让天姥山名声大噪。
这里森林覆盖率达到了95%,是天然的森林氧吧。
走入山中,山峦叠嶂,峰谷交错,岗峦相连,错落有致,如同一幅浓墨重彩的国画长卷。
新昌大佛寺为全国重点开放寺院,始创于东晋永和初年,距今已有1600多年历史。
寺内群山环抱,山崖壁立,开凿于南朝齐梁年间的石窟弥勒佛像,高大巍峨,气势磅礴,庄严睿智,世称“江南第一大佛”。
而与之毗邻的千佛禅院,内有1075尊小石佛,保留了六朝风格。
大佛石窟和千佛石窟,一大一小,一多一少,被誉为“越国敦煌”。
03
“一座活着的千年古镇”
绍兴,最不缺的就是古镇。
安昌古镇,位于绍兴的西北部,是一颗隐藏在时光中的宝石。这里的古建筑、石桥和运河交织在一起,勾勒出一幅古朴典雅的画面。
步入古镇,仿佛穿越到了古代的绍兴,古老的街巷、传统的建筑风格都让人感受到浓厚的历史氛围。
这里可是绍兴美食的代表,从黄鱼面到梅干菜,每一口都是对味蕾的极致挑战。
仓桥直街虽然不长,却充满了韵味。
清澈的河水,映照着民居的倒影,仿佛在讲述着岁月的故事。阳光照射下,河面波光粼粼,古桥倒影摇曳生姿。
每一座桥都如同一幅艺术品,无论是仓桥、龙门桥、宝珠桥,还是府桥、石门桥,都各具特色,尽显古朴典雅。
绍兴,真的很值得来一趟。
江南有多少水乡古镇,有多少往来舟楫,只有绍兴人的乌篷船拥有了姓名。
夜雨行舟,水声雨声摇橹声,往来船只的招呼声,岸上乡间的鸡鸣犬吠声,最是江南味道。
它虽然没有那么大的知名度,却也因为这份低调和惬意吸引了一批又一批喜欢宁静生活的人。
烦躁的时候,来绍兴吧。
漫步在青石板路上,你会听到古老的故事从墙角溢出,看到岁月在老房子上刻下的痕迹。。。。。。再焦躁的心,也会安静下来。