6款微波炉就能搞定的营养大餐 厨艺小白必备

　　原标题：6款微波炉就能做的营养大餐！上手简单十几分钟就能搞定！懒人、厨艺小白必备~

　　作者：食堂物语

　　又是新的一周，相信对于很多人来说，“吃什么”也是一个难题，最重要的是——完全不想动手做啊！然而速冻食品营养搭配不均衡，如果可以自己制作速冻食物，那以上的问题就基本解决了~接下来食堂君就介绍6款可速冻的美食。

　　1、主食—通心粉：胡萝卜去皮切丝，猪排切丝备用。

　　意大利通心粉一袋，煮2分钟左右下入去皮切丝的胡萝卜。

　　通心粉属于意大利面的一种，无论手工还是机器制作，都不可以添加色素与防腐剂。

　　煮好的通心粉胡萝卜晾干水分，加入一些橄榄油搅拌均匀，随后放一些切好的猪排丝。

　　调配3勺蛋黄酱，和适量的椒盐搅拌均匀，第一道菜完成。

　　2、胡萝卜大根小炒：40克切丝的干大根洗净，浸泡在水中20—30分钟。（大根也就是我们常见的萝卜）

　　锅中倒油烧热后，先炒软胡萝卜丝，再放进泡发好的大根一起翻炒。

　　清水200毫升、酱油1大勺和半勺的味淋，盖上盖子收汁，第二道菜完成~

　　3、中华风味小炒：1棵大葱斜切段，培根切成小条。

　　热油锅先下培根炒香，再倒进葱段翻炒。

　　葱段炒软后加点白酒增香，少许盐和半勺鸡粉，翻炒均匀后第三道菜就完成了~

　　4、拌菠菜：菠菜焯水去除其中的草酸，捞出后切成段。

　　黑椒粒混合熟芝麻，研磨成带有大颗粒的粉状。

　　黑椒粉中加入菠菜段和一勺耗油、半勺酱油、砂糖少许和一袋木鱼花，翻拌后第四道菜完成~

　　5、卷心菜沙拉：一勺蛋黄酱、一大勺的白醋、一些黑椒粉混合均匀，这就是一份简单的油醋汁。

　　卷心菜切成小颗粒。

　　拌进刚调好的油醋汁中，卷心菜沙拉完成~

　　6、煎肉饼：半个洋葱切成丁备用，肉馅400克，打进去一颗鸡蛋

　　按照肉馅的比例，加进去酱油和植物油，撒入盐、五香粉和洋葱丁，接下来就是上手搅拌。

　　如果搅拌的过程中觉得太干，可以追加一颗鸡蛋。

　　将肉馅团成大小合适的肉饼，放到锅里煎。

　　因为肉饼本身就含有油脂，所以煎制的过程中可以不放油，如果自己的锅不是不粘锅，最好还是倒入一点植物油。

　　煎至肉饼两面金黄，用筷子试着戳一下，肉饼表面析出肉汁，煎肉饼就好了，最后一道菜完成~

　　最后就是菜品收纳了，准备好收纳盒。

　　将刚刚做好的菜品，小份小份的分开装起来。

　　煎肉饼就用保鲜膜包好，整整齐齐的摆放好。

　　为了避免菜品干燥，在盖上盖子之前放一层保鲜膜，放进冰箱冷藏就好啦~

　　这样吃的时候每样菜都拿出一份，微波炉一叮~

　　这样的速冻食品营养均衡，蔬菜、主食、肉都包含在内。虽然菜的种类比较多，但是每一样做起来都不麻烦，非常适合厨艺小白和不想每天做饭的你~