露营酒单这些露营老铁跟我分享了他们最爱喝的酒|露营|美酒|啤酒_新浪时尚

　　原标题：露营酒单丨这些露营老铁跟我分享了他们最爱喝的酒

　　作者：Feekr旅行

　　露营中除了烧烤、音乐，最不能缺的当然是各种好喝的酒，尤其是到了晚上，约上三五个朋友一起欣赏着晚霞，在欢声笑语中碰杯，人生最美妙的时刻莫过于此。

　　本期，狗兄从几个露营老铁子那里问出了他们的宝藏美酒，快来看看什么酒是露营时的真爱吧！！

　　/啤酒/

　　说到啤酒，那就不得不提一下日本这个国家了。

　　日本人对啤酒情有独钟，无论是在近郊的日间营地，还是高山徒步路线上的山间，更或是在平常吃饭的时候，啤酒都是绝对不能缺席的。也可以说日式露营带起了啤酒露营的一阵风暴。

　　曾经听一位朋友讲过一个故事，有两个喜爱登山的日本友人攀爬富士山。封山季节没有水源，因此每个人都需要背负两天的饮水，加上炊具、食物、帐篷和冰镐冰爪，负重压力已然很大。然而到了山顶，两名日本友人居然都各自额外背了啤酒上山，只为了享受在山顶日出时分互相碰上一杯的那一瞬间。可见日本人对啤酒的爱有多深。

　　不仅仅是日本人，大多数国家的人们都喜欢喝啤酒。

　　啤酒是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料酿制而成的酒精饮料，酒精含量也比较低，露营、吃饭的时候，都会喝一罐，既解压也不会变成“酒鬼”。

　　NO.01Fruli芙力草莓啤酒

　　“有些酒喝一次就难忘”@文琪

　　刚见到文琪时，她正在和朋友一起喝啤酒。被啤酒颜色吸引的我，好奇地和她聊起了天。

　　她笑着告诉我：“它是芙力草莓小麦啤酒，我认为它是世界上最好喝的水果小麦啤酒！”

@有福ii

　　文琪喜欢的这款啤酒是目前英国最畅销的水果啤酒，在2009年还获得过世界最佳啤酒奖项。产自比利时根特附近一家有着300多年历史的工艺啤酒厂——Huygle。

@吧唧小徐-

　　在制作工艺上，将大麦麦芽和小麦在45°C的温度下与水混合，在麦芽过滤器上过滤后，将麦芽汁用新鲜的啤酒花，捣碎的芫荽和粉碎的干桔皮煮沸，然后加入新鲜酵母并进行第一次顶部发酵，后将啤酒转移并加入草莓汁进行第二次发酵，降低温度使之成熟10天，啤酒过滤，装瓶或桶装。

@贪杯艺术家

　　“你知道吗，它比普通的啤酒要甜一些，充满自然风味，带有一丝苦涩和一点点柑橘味，喝起来特别像冰激凌！而且它是由100%新鲜草莓汁与顶级白啤酒制作而成，对于我这种喜欢追求完全不同啤酒体验的人来说，这款是最理想的选择。”文琪一边说一边开了一瓶啤酒让我尝尝。

　　正如她所说，非常好喝，比正宗的调味酒味道更充满活力。“是吧，喝一次就难忘的味道。”文琪在一旁笑我。

@火乍天很好吃

　　无论是和朋友外出露营还是居家聚餐又或是一个人微醺，这款酒都非常合适。建议冰镇以后再品尝，不然会有些腻。

　　产地：比利时原装进口

　　配料表：水、大麦芽、小麦、草莓汁、啤酒花、酵母、橙皮、芫荽。

　　规格：瓶装330ml

　　保质期：2年

　　酒精度：4.1%vol

　　最佳品尝温度：8-14°C

　　价格：23元左右

　　NO.02朝日啤酒Asahi

　　“露营怎么能少的了Asahi”@碳化松果

　　“你问我什么啤酒最好喝？那当然是Asahi！我每次露营都会把它带上。”此时的碳化松果正坐在椅子上吃着面包喝着啤酒。

　　相信大家对朝日啤酒也并不陌生，它是日本四大啤酒企业的其中一个，诞生于1987年，已经有超过100多年的历史。碳化松果常常喝的这款Asahi带有一点花味和泥土味，苦度属于中低程度。颜色是金黄色，酒的通透程度十分高，基本没什么杂质，这都是经过过滤和离心机设备才能够达到的效果。

@DAYDAY

　　“我个人比较喜欢铝桶罐装两升装，平时露营不好带才会买小罐，但喝的不过瘾啊！”碳化松果笑着告诉我。

@西西世界

　　建议朋友们有机会一定要喝生啤，从铁罐里打出来的新鲜啤酒，天然冰凉，没有防腐剂，没有过多的二氧化碳，这样才能喝到啤酒最纯粹的味道和最完美的状态！

@马有财

　　“哦对了，饮用前一定要放在冰箱里冰镇，这样它的口感会更加纯正！”碳化松果最后补充道。

　　产地：日本

　　配料表：水、麦芽、玉米淀粉、大米、啤酒花及制品。

　　规格：小瓶装330ml/大瓶装500ml/特大号2L

　　保质期：12个月

　　原麦汁浓度：11.2°P

　　酒精度：5%vol

　　最佳品尝温度：5-6°C

　　价格：小瓶装10元左右

　　/红酒/

　　红酒是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒。露营聚餐的时候和朋友开一瓶红酒，满满的仪式感有没有！但葡萄酒的种类那么多，有些葡萄酒还很娇贵，怎么才能选出适合外带又好喝的呢？下面这几位朋友会告诉你答案。

　　NO.01格鲁吉亚红酒阿拉扎尼半甜

　　“它是世界上最好的红酒！”@谢希禾

　　“为什么说格鲁吉亚是世界上最好的红酒呢？”面对我的疑问，谢希禾非常专业的说了一连串的话：

　　“因为格鲁吉亚是世界葡萄酒发源地，有着8000多年的酿酒历史，更是世界级非物质文化遗产和唯一为红酒立法的国家。格鲁吉亚的酒，还是前苏联国的宴用酒。”

@小意常驻塞尔维亚

　　谢希禾是一位调酒师，她还告诉我，有一句话很出名：“全世界都在喝法国红酒，而法国人在喝格鲁吉亚的红酒。”可见格鲁吉亚的红酒真的很受欢迎。

@黄先生爱喝酒

　　谢希禾平时最喜欢喝的是Alazani Valley（阿拉扎尼），这是一款入门级的天然半甜红葡萄酒，拥有如深红宝石色般透亮色泽，有清新的花香，果味浓郁，入口柔顺如天鹅绒般的口感，回味甜美。

　　“我和姐妹露营的时候就会带上它，和朋友一起喝着红酒看露天电影的感觉非常美妙。”谢希禾笑着看了看我。

　　由葡萄品种萨别拉维酿制而成，上色成熟的萨别拉维葡萄犹如一粒粒饱满的黑宝石，却又散发着幽幽的紫光，神秘而高贵。它的果实色深、厚实、多汁，而且果肉颜色也呈现出一种淡淡的紫色，含糖量170-190g/L，出汁率达到76-80%，是调色、调香的酿酒佳品。

　　不需要醒酒，是夜晚露营、聚会交友的上佳选择，酒量比较差的朋友可以选择这款。

@亦是文旅

　　“注意，红酒应恒温储藏，平放或斜放在阴暗的地方避光，避免震动。”谢希禾最后提醒道。

@咖喱小仙女

　　产地：阿拉扎尼河谷沿岸

　　葡萄品种：萨别拉维

　　规格：瓶装750ml

　　酒精度：11.5%vol

　　最佳品尝温度：13-15°C

　　价格：98-128元左右

　　NO.02黄尾袋鼠西拉半干红葡萄酒

　　“性价比超高的一款红酒”@王建

　　澳大利亚作为新世界葡萄酒里的佼佼者，黄尾袋鼠这个品牌可是为他增添了不少力，这个品牌成立于1957年，早期的时候是作为一个小酒坊为大家服务。创始人约翰·卡塞拉本着可以“为家人和朋友酿造出一款可以随时饮用的葡萄酒”的初心，通过不断改进、摒弃传统套路，到现如今这个品牌已经博得了世界各地酒友们的喜爱。

@小意常驻塞尔维亚

　　黄尾袋鼠家的红酒，一直都被夸既好喝性价比还超级高。露营爱好者王建平时最喜欢喝的是西拉半干红葡萄酒。

　　“香味比较浓郁，包含着红莓和蓝莓的果香，因为是半干型的红酒，酒精味比较明显，伴着辛辣味，但喝起来其实是明显的酸味加上一点点甜味。”王建告诉我。

　　酿造这款酒的葡萄品种西拉，是一个非常古老的品种，源自法国，现在在澳大利亚种植也颇广。西拉有着典型的黑胡椒和黑莓的香气，既有厚重的口感又有浓郁的果香气息，单宁和酸度中等。澳大利亚进口的酒多用它酿造，年轻人很喜欢它甜美而浓郁的果味。

　　“对于刚入门但又不喜欢甜的朋友来说，半干刚刚好。这款葡萄酒适合露营时在火炉前搭配牛排食用，再来点开胃小菜，我经常和家人这么做哈哈哈。”王建笑着说。

@亦是文旅

　　产地：澳大利亚东南部

　　葡萄品种：西拉

　　规格：瓶装750ml

　　酒精度：13.5%vol

　　最佳品尝温度：16-18°C

　　价格：59元左右

　　/烈酒/

　　琴酒、伏特加、朗姆酒、龙舌兰、苦艾酒。。。。。。

　　哎？这不都是动漫名侦探柯南里的人物吗！

　　没错，他们不仅仅是柯南里的人物，还是烈酒的种类。

　　烈酒就是高浓度的烈性酒，也叫蒸馏酒。通常被习惯分为八大类：琴酒（Gin）、威士忌（Whisky）、白兰地（Brandy）、伏特加（Vodka）、朗姆酒（Rum）和龙舌兰酒（Tequila）、中国白酒（Spirit）、日本清酒（Sake）。

　　很多朋友都不太敢喝烈酒，气味首先就能劝退一大波人。。。。。。不用担心，听完这两位朋友的介绍，说不定你还想买一瓶回家尝尝。

　　NO.01Monkey47黑森林干琴酒

　　“最值得安利的一款烈酒”@林同学

　　“如果你之前没有喝过烈酒，甚至害怕Gin（琴酒）浓郁的杜松子气味，那么Monkey47完全可以改变你对烈酒、琴酒的看法。”此时的林同学正在擦拭他心爱的酒瓶。

@阿挠

　　林同学爱好收藏各种酒类，而他本人最喜欢喝烈酒，露营的时候还经常带上一瓶去“吓唬”好朋友。“哈哈哈哈哈我没那么可怕，我带的烈酒连没喝过酒的朋友都能喝一点甚至还会喜欢上，我就是通过这款Monkey47把一个朋友带入了烈酒坑，因为它真的太好喝了！”林同学大笑着说。

　　林同学最中意的Monkey47，很多朋友都会被它的瓶身所吸引，光滑圆润的外表，黑灰色的玻璃质感，配上白紫色标签上的素描小猴子，瓶口有一圈宽边，远看像试剂瓶。好看的同时，还有一个小细节，避光瓶软木塞加金属环是为了锁住酒的香气，金属环上用拉丁文印着expluribus unum，意为合众为一。

@Shirley

　　“Monkey47的味道说起来还挺复杂，但它绝对不是你平常喝的那种典型金酒的口感。杜松子的味道中还含有松木、胡椒和丁香，与其他偏柑橘口味的伦敦干金酒不同的是，Monkey47黑森林入口微甜且舌尖有迷迭香和云杉的口感。回味温热、辛香。对于含有47%酒精的这款金酒来说，口感还能如此圆润，实在难得。”林同学向我介绍道。

@穆尔西

　　这款酒用了多达47种植物来酿造，超过三分之一的成分都来自黑森林当地，另一部分是在意大利托斯卡尼以及克罗地亚等地方采摘。这些原料都取自日照充足的地方，浆果也成熟美味，再配上黑森林地区的天然泉水，酿出的酒味道可想而知。

@穆尔西

　　为何黑森林地区酿酒这么厉害？主要是因为当地自然条件优越，还有一点是因为，从十五世纪开始，君主针对黑森林地区的个体农场颁布了“酿酒法令”，获得了蒸馏许可，就可以开发很多技术，让黑森林地区的酒更具有地方特色。独特的黑森林文化、悠久的蒸馏历史，也是最终诞生独一无二的Monkey47黑森林干金酒的原因之一。

@全球小众旅行轩小渔

　　“想尝试烈酒的朋友可以先试试这款，琴酒相对于威士忌的烈性更容易让人接受，并且这是一款适合纯饮的烈酒。”林同学最后补充道。

　　带着它去露营！行走在草木和天地之间，在营地里感受47种原材料造就出的和谐而互不相撞，形成香甜和辛辣交替的口感余韵。

@小小小燕哥

　　产地：德国

　　规格：瓶装500ml

　　酒精度：47%vol

　　价格：318元左右

　　NO.02外交官精选朗姆酒

　　“颜值与口味并存”@徐悦

　　“麻烦给我的爱人来一杯Mojito~。”刚见到徐悦的时候，她正一边哼着歌一边调酒。

　　“周董这首歌把经典的朗姆基地鸡尾酒Mojito带入了大众视野，而我本人平时露营最喜欢喝的就是朗姆酒。”徐悦把手里调好的酒递给我说道。

@莫好好小姐

　　朗姆酒的产地在古巴，极具热带风情，由甘蔗蜜酿造而成，口感圆润，芬芳馥郁。今天给大家分享的这款外交官珍藏朗姆酒，复古味十足，磨砂黑瓶身搭配，邮票图样的设计非常好看。由多款蒸馏朗姆在铜制酿酒桶中混酿12年。酒液呈现深琥珀色，香气丰富，散发出类似于水果蛋糕、干姜、肉桂和丁香的独特味道，一口喝下去就明显的梅干果香。