导语：今天小编来给大家推荐一些沙拉食谱，多吃蔬菜不仅有利健康，而且卡路里又低，非常有益于减肥！（来源：米娜时尚网）
减肥期间七分靠饮食，三分靠运动，所以一定要管住自己的嘴，今天小编来给大家推荐一些沙拉食谱，多吃蔬菜不仅有利健康，而且卡路里又低，非常有益于减肥！
1、 土豆沙拉
用料：土豆、胡萝卜、生菜、黑胡椒粉、盐、红酒、醋
做法：①将土豆洗净、放到锅上蒸熟，大约20分钟左右。
②蒸好的土豆切块，去不去皮都可。
③平底锅烧热，加入少许油，把土豆和胡萝卜片煎到表面略焦。
④生菜洗净，用手撕开，与煎好的土豆胡萝卜一起，加盐、黑胡椒粉、醋，拌匀即可。
2、清爽排毒菌类蔬菜沙拉
用料：西兰花少许、香椿苗少许、口菇2个、胡萝卜少许（切片）、橄榄油1小勺、鸡精一把、糖一把、醋一小勺、盐少许、黑胡椒少许。
做法：①西兰花放入水锅内焯一下，放入凉水并沥干。
②香椿苗洗净并沥干水分。
③胡萝卜切片、口菇切片。
④料汁的材料混合在一起搅拌均匀，等到吃的时候淋在沥干水分的蔬菜上即可。
3、意式鸡肉橙柚沙拉
用料：鸡胸肉一块、鲜橙子1个、鲜雪柚1个、芝麻菜20g、洋葱碎5g、橄榄油15ml、意式白酒、醋10ml、盐5g、黑胡椒碎3g、小胡桃仁20g
做法：①将鸡胸肉煮熟，撕成丝；鲜橙和雪柚去皮取肉，备用。
②洋葱碎、橄榄油、意式白酒醋、盐和黑胡椒粉混合搅拌，制成料汁。
③将鸡肉丝、橙子、柚子、芝麻菜混合拌匀，盛入盘中，浇上适量料汁，撒上小胡桃仁即可。
4、西葫芦番茄鸡蛋沙拉
用料：西葫芦、圣女果、鸡蛋、沙拉汁
做法：①将西葫芦切成小块，在沸水中焯一分钟左右，捞出沥干水分。
②圣女果对半切开、将煮熟的鸡蛋切片。
③淋上沙拉酱汁，美乃滋、千岛酱、油醋汁都可以。
5、摩洛哥风味甜橙小萝卜沙拉
用料：樱桃萝卜（或水萝卜）200g、甜橙1个、白糖一小勺、橄榄油一大勺、柠檬汁一大勺、肉桂粉一点点、薄荷叶少许
做法：①樱桃萝卜洗净后切成薄片，甜橙去皮。
②顺着橙子瓣的方向向内切，取出橙肉，其余剩下的一点点，就直接挤汁到大碗中。
③橙肉和萝卜片也放入大碗中，加入橄榄油、砂糖、柠檬汁搅拌装盘。
④点缀撒上薄荷叶，再撒上一点点的肉桂粉即可。
