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甜而不腻的浪漫创意甜品

2014-04-02 07:20:23 来源:GQ男士网 收藏本文

  导语:如果你想约上心爱的人,追求点新鲜感浪漫甜蜜,不妨尝试下面这些拥有最具创意的新鲜甜品的餐厅,朗姆芭芭蛋糕、提拉米苏、苏弗雷口感层次丰富当天制作,甜而不腻,环境更是唯美浪漫。

Opera Bombana

  Opera Bombana

  Opera Bombana是香港唯一入围米其林三星的餐厅,2013年5月Opera Bombana选择在北京开设了分店。除了令人眼花缭乱的意大利菜,最令人倾心的是这里的甜品,特别值得推荐的是优来自意大利的面包大师之作的一系列经典 面包,面包的气孔很大,香酥绵软,口感非常。这里的朗姆芭芭蛋糕、提拉米苏、苏弗雷口感层次丰富,焦糖巧克力冰激凌起酥卷配榛子酱蛋糕令人无限回味。

  人均消费:568RMB ,甜品均价:100RMB

  地址:朝阳区东大桥9号侨福芳草地地下二层21号

  电话:010-56907177

Booth's Cake

  Booth's Cake

  Booth's Cake是北京第一家由日本西点师傅亲自参与制作和管理的日式蛋糕店,这里有风靡日本的卷状蛋糕——“布司卷”。“布司卷”外层的海绵蛋糕口感松软绵密, 蛋奶的香气在咬下的那一刹那在嘴边四散开来,内部包裹的淡奶油入口清爽不甜腻,香味浓郁同时又口感清新,十分考验蛋糕师的功夫。另外,店里还有圆月芝士、 酸奶慕斯等等很多种口味甜品,都非常适合情人节。

  甜品均价:50RMB

  地址:北京市朝阳区广顺南大街望京园805号悠乐汇A4座底商150号

  电话:010-84747757

Sureno

  Sureno

  Sureno是一家主营意大利菜的餐厅,但是今天主要介绍的是它家的甜品,因为这里有全北京最好吃也是最贵的提拉米苏,Sureno的提拉米苏为纯手 工制作,与普通的提拉米苏不同,随意的装盘仿佛更能显示这里提拉米苏的独特与个性,在口感上它的温度甜度甚至是湿度都有严格的控制,甜品放入口中的瞬间, 舌尖一下子就被独特的味道钩住,令人无法自拔,很多提拉米苏爱好者都因此慕名而来。

  人均消费:454RMB 甜品均价:120RMB

  地址:北京市朝阳区三里屯11号院1号楼瑜舍酒店B1层

  电话:010-64105240

MS Bonbon Café

  MS Bonbon Café

  很多女人都会梦想开一家咖啡馆,MS Bonbon Café恐怕最能综合女人对于咖啡馆的幻想。这里的装璜很像公主的客厅,满足女人对简约奢华的向往。这里整本菜单上的甜品都令人流连忘返,特别推荐的话, 就是棉花糖热可可,采用了比利时巧克力,纯正的可可加上甜甜的棉花糖,甜涩味道达到完美的中和。情人节要特别推荐这里的英式下午茶,纯正的玛卡龙、司康 饼、三明治,完美地打造一场甜蜜约会。

  人均消费:80RMB

  地址:北京市朝阳区三里屯路11号三里屯太古里北区B1楼NLG-32b号

  电话:010-64153955

STAY思餐厅甜品

  STAY思餐厅甜品

  STAY思餐厅的正餐极具米其林水准,而甜品台更像是一家小小的法国甜品店,浪漫又惹人瞩目。经典的拿破仑、圣安娜和朗姆巴巴都可以在这里找到,度思 巧克力派和牛奶饼干配焦糖榛子、白樱桃力娇酒火焰樱桃及杏仁黄油糕配香草冰激凌、开心果乳酪蛋糕樱桃酱……只是这些名字已经让人开始口水潺潺了,这些甜品 配料都经过细心的口味研究,轻盈不甜腻,十分经得起琢磨,记得一定要提前两天预订才行。

  人均消费:700RMB 甜品均价:128RMB

  地址:北京市海淀区紫竹院路29号北京香格里拉饭店新阁1楼

  电话:010-68412211-6727

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