导语：最近美食圈里流行吃“方便火锅”，这听上去倒是蛮新鲜的，好多吃货小伙伴都迫不及待的买来试了试，不过打开之后…OMG！这也能算是火锅？拜托，我读书少你可别骗我。（来源：YOKA时尚网）
（原标题：蛤？“方便火锅”是什么鬼 我读书少你可别骗我！）
事情是怎么样的呢？请允许小编我先来为你讲讲。
在吃货圈里问10个有9个都说爱吃火锅，可见火锅在吃货们心理的地位是不可撼动的。说到吃火锅也是个麻烦事儿，为什么呢？喏↓↓
首先，去吃火锅一个人可不行！
吃一顿饭别人总会用异样的眼神看着你，你还吃得下？
还有，就算你不去火锅店吃，在家吃也是挺头疼的。
你想啊~一个人吃火锅也要准备各式的食材，吃完后还要将每一个碗碟洗干净…绝对是超大工作量。
So~贴心的发明者就为吃货们设计出了这种“方便火锅”！呐↓↓
就是长这样子，还是麻辣口味的哦！
购买方式也挺简单，某宝上随便一搜到处都是，而且价格也不算贵！
好了，那咱就开动吧！先用一张图来告诉你这么个新潮玩意怎么吃：
其实这个“方便火锅”的原理就好像之前在《我们的法则》中看过的自加热盒饭一样。
方法很简单，就是里面有一个发热包遇到水后在3-5秒钟内即刻升温，用瞬时到达百度的高温来煮熟里面的食材，一般多用于野外活动中。
说话间“方便火锅”已经好了，那咱就开吃吧，打开盒子之后↓↓
额~怎么感觉像是在吃麻辣烫…
你瞧，差不多吧！心塞~对于讲究的吃货来说这俩能是一回事嘛。
不过菜品的色相倒还不是让吃货们拒绝它的原因，还有更可怕的原因！
悲剧发生了：近日，一小伙在家吃“方便火锅”家里1cm厚度的玻璃桌愣是被高温弄得炸碎了…
桌角玻璃碎裂不说，还差点砸到自己的脚！！！如此高危的“方便火锅”也能算是火！锅！？简直就是“炸弹”嘛…（虽然我读书少可你也别骗我）
想着自己的安全还是别吃了…可嘴巴馋的时候又忍不了啊！那么问题就来了：如何制作一个方便又美味样子还很精致（就是色香味俱全）的火锅呢？答案：可以尝试日式小火锅。
日式小火锅营养非常丰富，做法也很简单，主要食材包括大白菜心、豆腐，自制鱼板、乌龙面、牛肉等，比较讲究以高汤作为汤底料，所以吃上去非常美味。当然，如果你打算省事的话也可以用清水来打底，反正你开心就好！
多说无益，倒不如手把手教你制作一个简单的日式小火锅如何？
首先要准备些食材：蘑菇、白菜、鸡蛋、牛肉、乌冬面、洋葱、黄油、豆腐、鸡蛋、酱油、油、高粱酒。
先在在锅内倒入适量的水，随后再加入酱油，小火煮沸即可。与此同时，要用高粱酒腌制一下牛肉。另外，再拿来一个锅在其中加入黄油，直到黄油溶化后再将洋葱倒入锅内爆香，待洋葱变成金黄色后，加入蘑菇、乌冬面、白菜以及豆腐和牛肉。再来吧刚才煮好的酱汁放入到锅内并且盖上盖子，把食材煮熟。
大约20分钟左右，让酱汁充分的浸入到食材中改用小火慢炖。
这样你就可以开动啦！如果想要找到寿喜锅的口感就可以沾着蛋液吃，味道更佳哦！
好了，get起来这道日式小火锅之后起码吃起来安心，不必担心“生命安全”了！
