荧屏中出现的那些酒 你能认出几个?

2017年06月03日 13:09 新浪时尚 微博
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  导语:从荧幕上发现美酒,不仅能看到不同时代的酒类发展,更能轻松地依葫芦画瓢选择有趣的酒款尝试一番。(来源:罗博报告 作者:格仔)

  早在古希腊时期就有向酒神巴克斯献祭的希腊戏剧,在激发一幕幕艺术创意的同时,酒本身也是各类作品反复吟咏表现的对象。作为已有百年历史的影视艺术,更是从一开始就与美酒结下了不解之缘。

  来自英伦的嗜酒特工

  枪是他的工作,酒杯是他的生活。这就是《007》系列电影中的詹姆士·邦德不可磨灭的形象。詹姆士·邦德对酒的热衷程度应该是可以秒杀其他系列片中的男主角们。在他的多次冒险经历中,这位彬彬有礼的绅士手上总会出现世界上顶尖的美酒。从鸡尾酒到香槟、葡萄酒、威士忌,再到最新几部影片中的啤酒,邦德的口味变化虽多,好品位却始终未变。

  “摇晃,而不是搅动(Shaken, notstirred)”,是邦德最经典的喝酒台词。这也是他最喜欢的伏特加马天尼的喝法。在邦德的酒单上,皇冠伏特加(Smirnoff)通常会被用来调制伏特加马天尼鸡尾酒。从某种意义上说,邦德似乎已经成为了这款鸡尾酒的代言人,几代邦德都是其坚实的拥护者。

Dry MartiniDry Martini  

  Dry Martini本身便是一款很不寻常的鸡尾酒,这一“很不寻常”,是从1890年代它被发明这一百多年以来,无数优秀调酒师用自己漫长的职业生涯前赴后继地验证出来的。从1921年获得“鸡尾酒之王”这一称号,至今未被超越,无论你是否喜欢这一款酒,它的地位就在那儿,一如高山。

  1960年代之前,早期的邦德喜爱的是唐培里侬香槟王(Dom Perignon),后来他则成为博林格香槟(Bollinger)的忠实拥护者和代言人。香槟总是和浪漫温情或者节庆欢乐联系在一起,在浪漫电影里也常见,但是在《007》这一系列动作片中反复出现,似乎总是与邦德的女人缘有关。

Dom Perignon唐培里侬香槟王Dom Perignon唐培里侬香槟王  

  邦德选择的唐培里侬香槟王,是酩悦轩尼诗旗下的顶级年份香槟品牌,该品牌只酿造代表着品质的年份香槟。品牌由“香槟之父”Dom Perignon修士创建于1668年,目前几乎已成为顶级香槟的代名词,在历年的酒评中经常得到极高评价。邦德中意的是1953年份的唐培里侬香槟王。

Bollinger 007博林格香槟五十周年限量装Bollinger 007博林格香槟五十周年限量装  

  Bollinger香槟在2012年的《007:大破天幕危机》上映前,为《007》系列电影50周年大庆推出了名为“Bollinger 007”的最新产品,酒款为一瓶La Grande Annee2002。这瓶酒包装在一个手枪消音器形状的密码礼盒内,密码为007。瓶颈商标处注有“邦德50年”的标志。

  在2012年上映的《007:大破天幕危机》中,邦德将自己的酒类选择范围拓展到了啤酒。即便是在这之后引发了一些影迷的质疑,但为什么这么一位高富帅就不能喝啤酒呢?况且还是品质优异的喜力啤酒。当然,在新一部的《007:幽灵党》影片中,邦德还是继续选择着喜力啤酒。

喜力啤酒喜力啤酒  

  纸醉金迷的盖茨比

  电影《了不起的盖茨比》为大家描绘了一个声色犬马的世界,人们纵情地狂欢,享受着香槟带来的愉悦,在私人聚会中、在酒店的包间中、在盖茨比巨大而华丽的府邸中,女人、香槟、歌舞交织在一起寻欢作乐。但是,电影描述的这个时期,实际上正处于美国“禁酒令”期间,与朋友共饮或举行酒宴属于违法行为。但讽刺的是,在1920年到1933年“禁酒令”施行的这13年期间,美国的葡萄酒销量却由于各种地下渠道的发展得到了大大的提升。

Mo t &Chandon酩悦香槟1921年份Mo t &Chandon酩悦香槟1921年份  

  盖茨比在豪宅中举办的派对上,在摆成金字塔状的香槟杯中盛放的正是酩悦香槟。故事背景设定在1922年,而1921年出产的酩悦年份香槟更符合盖茨比这样注重生活品位的人,所以在影片中出现的香槟就是这款酩悦1921年份香槟。

  来自星星的品酒师

  几年前红遍亚洲的韩国剧集《来自星星的你》,除了将啤酒和炸鸡这个下初雪时的黄金餐酒组合介绍给了影迷们之外,女主角千颂伊心心念念的1993年份波尔多Petrus柏图斯干红葡萄酒也给观众留下了深刻的印象。

Petrus柏图斯干红葡萄酒Petrus柏图斯干红葡萄酒  

  柏图斯酒庄来自波尔多著名产区波美侯(Pomerol),是该产区数一数二的优秀酒庄。在整个波尔多,柏图斯也是获得美国著名酒评家罗伯特·帕克满分最多的酒庄,超过五大一级酒庄的任何一家。

皇家礼炮21响苏格兰威士忌皇家礼炮21响苏格兰威士忌  

  作为多金霸道又有品位的代表,在都教授与男二号交锋的桌面上,还出现了著名的皇家礼炮21响苏格兰威士忌!品牌所代表的极致成就、尊贵与高雅,正与电视剧男主角的形象相吻合。

  卡通片中的波尔多名庄

  在卡通片《美食总动员》中,那位瘦削而刻薄的美食评论家Anton Ego在Gusteau餐厅点菜时便说:“你们准备食物,我来提供创意,配上一瓶1947年的白马刚刚好。”

Chateau Cheval Blanc白马酒庄红葡萄酒1947年份Chateau Cheval Blanc白马酒庄红葡萄酒1947年份  

  白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)位于波尔多圣埃美隆(Saint-Emilion)法定产区,是波尔多八大名庄之一。白马酒庄酒最大的优点是年轻与陈年期都很迷人,年轻时会有一股甜甜的诱人韵味,酒力很弱;但经过10年陈年后,又可以散发出很强、多层次、既柔又密的个性。

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