Mojito的前世今生

　　认识Mojito从发音开始，这个西班牙语词汇中的“J”要发成“H”，整个词读成“mo-HEE-toe”就对了。发音类似“莫希多”，好像正是让人别期待得太多，享受当下这杯才是快乐。

　　据说在1586年，英国探险家Francis Drake爵士为了洗劫黄金而登陆了古巴哈瓦那。一个随行人员Richard Drake为了给伤员们疗伤，用当地生产的一种粗陋的甘蔗蒸馏酒Aquardiente混合青柠、薄荷、砂糖，給伤员们喝。

　　这款混合饮料被命名为“El Draque”，它就是Mojito的前身。

英国探险家Francis Drake爵士

　　说到Mojito的国际化，任何人都没有办法绕开一个名字——恩尼斯特·海明威。

　　这位伟大的作家一生中有三分之一的时间在古巴生活，豪不夸张地说，Mojito在他与古巴相关的文学作品中被提到了上千次。

　　“My mojito in La Bodeguita， My daiquiri in El Floridita”。 海明威手写的这句话至今仍挂在哈瓦那的La Bodeguita del Medio餐馆墙上。

海明威亲手写下的“我的Mojito在Bodeguita”。

　　Bodeguita是海明威第一次喝Mojito的地方，现在这里是古巴著名的旅游景点，作为来古巴必到之地。

La Bodeguita del Medio餐馆

　　在任何时候走进这家酒吧，不用说话，只需要举起你的手——几根手指，酒保就会递给你几杯Mojito。

La Bodeguita del Medio餐馆

　　《择日而亡》中，布鲁斯南扮演的邦德去古巴冒险，这个一向钟情于马天尼、香槟和麦卡伦威士忌的特工也没能抵挡得住热带风情的诱惑，在古巴的海滩点了一杯Mojito。

　　并拿着这杯酒去搭讪美艳绝伦的哈利·贝瑞：“喝Mojito吗？你试试看。”

　　在电影《迈阿密风云》中，柯林·法瑞尔扮演的Sonny对Mojito的爱更直白：“我是Mojito的朋友。”

　　巩俐扮演的古巴毒枭二话不说就带着他坐上游艇，从迈阿密直奔古巴，到La Bodeguita del Medio去喝“最好的Mojito”。