在家自制一杯Mojito

　　薄荷的清凉、青柠的酸爽、晶莹剔透的冰块汽水噗嗤噗嗤冒泡的声音……在家调一杯最正点的Mojito，一秒入夏。

　　基础版：开始调酒！做一杯正宗的Mojito

　　1、把半个青柠的汁、一勺白砂糖放入透明高杯里，青柠汁要盖过白砂糖。

　　2、青柠切块直接放入杯中

　　3、加一点糖

　　4、再加一点儿新鲜薄荷叶

　　5、用勺子碾碎

　　6、放入大把冰块

　　7、加上适量的朗姆酒

　　8、搅一搅~

　　9、倒入满满的苏打水

　　10、最后放几片薄荷叶做装饰吧！

　　中级版：加一点小清新，苹果Mojito

　　保持Mojito最本真的味道，又想加入点新鲜的口味，那试着做一杯苹果Mojito吧！除了苹果汁，如果喜欢强烈的苹果味，也可以试着用苹果味朗姆酒。

　　1、用1.5杯苹果汁放在小号平底锅上面煮，直到浓缩成半杯，放在一边凉置

　　2、把薄荷叶和糖放在杯子的底部

　　3、加一些浓缩果汁，朗姆酒和青柠汁，搅拌，加入冰块

　　4、加苏打水，缓慢搅拌，装饰上苹果片，新鲜薄荷叶，和一条青柠皮

　　进阶版：性感撩人的草莓Mojito

　　想要更特别的味道，试着用草莓做一杯高颜值的Mojito，用新鲜的红色点亮整个夏天。

　　1、在两个杯子中加入冰块，放在一边

　　2、在摇杯中加入草莓，薄荷叶，青柠汁，摇晃搅拌

　　3、加入石榴汁，朗姆酒，蜂蜜，搅拌均匀

　　4、把混合物平均分在准备好的杯子里

　　5、慢慢地倒入青柠苏打，加到杯子中

　　6、装饰上草莓和薄荷叶

　　终极版：派对赢家Mojito酒果冻

　　做法简单味道又很特别，在野餐或其他聚会时，提前准备些酒果冻，给朋友们制造个小惊喜。

　　1、把明胶片（吉利丁片）用凉水泡软

　　2、在一个小锅里，中火加热，混合水和糖，搅拌直到糖溶解

　　3、把锅从火上拿开，稍微放凉一点，后加入软化的明胶里搅拌，直到完全融化

　　4、加入青柠汁和两枝薄荷叶，浸泡12-15分钟后取出薄荷叶枝，加入朗姆酒

　　5、挖空青柠皮

　　6、在青柠皮里注满果冻的混合物，然后加入一些切碎的薄荷叶，放入冰箱冷却3小时