北京丽思卡尔顿酒店盛宴将启 顶级米其林厨师Alfredo Russo京城献艺

2016年05月25日 22:49 新浪时尚 微博
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  导语:北京丽思卡尔顿酒店邀请米其林星级厨师Alfredo Russo于2016年6月18日和19日做客巴罗洛餐厅和香溢餐厅,为各界美食家和京城食客打造一场美味绝伦、创意无限的米其林盛宴。

  米其林星级厨师Alfredo Russo的家乡在意大利北部山麓地区,当地人们对美食的热爱与追求,没有任何一个地方能够与之媲美。Alfredo 将传统的意式烹饪与对新鲜食材所散发的大自然气息相结合,踏着生机盎然的初夏造访北京丽思卡尔顿酒店。

  Alfredo Russo年仅22岁时就凭借自己训练有素的烹饪技艺和充满自信的热情,在意大利皮埃蒙特开设了Dolce Stil Novo餐厅,餐厅位于维纳里亚王宫,是首家且唯一一家位于皇室宫殿内的餐厅。并在三年后年仅25岁时就获得了自己的米其林星级荣誉,之后不到一年的时间,他便达到进入Jeunes Restaurateurs d’Europe的条件;2004年,意大利顶级美食指南《L’Espresso》授予Alfredo“意大利最优秀年轻厨师”称号;2011年,带领餐厅获得国际五星钻石大奖;2013年,Alfredo Russo获得意大利旅游局俱乐部颁发的“意大利最杰出厨师之一”称号。

  “真正的美食家环游世界只为尝到最负盛名珍馐美馔”,北京丽思卡尔顿酒店总经理塔里克先生(Tar?k Temu?ìn)表示:“很荣幸可以请到米其林星级厨师Alfredo Russo莅临北京丽思卡尔顿酒店,为真正的美食家打造世界级水平的米其林盛宴。”

  巴罗洛餐厅

  2016年6月18日和19日

  7道式晚宴:晚6:00至10:00

  价格:人民币1188*每位

  人民币1588*每位(含红酒)

  垂询或预订,请致电:010-5908 8151

  *以上价格另需加10%服务费和6%增值税

  香溢餐厅

  2016年6月19日

  父亲节早午餐:上午11:30至下午3:00

  价格:人民币588*元每位

  垂询或预订,请致电:010-5908 8161

  *以上价格另需加10%服务费和6%增值税

   巴罗洛意大利餐厅

  以意大利皇冠酒区BAROLO命名的餐厅,处处洋溢着意大利的浪漫与热情。融合传统与现代菜品的精髓,带来焕然一新的体验。美食与美酒的完美搭配,打造致臻享受。特别设置的私密就餐空间,营造出尊享的专属感。

   香溢餐厅

  馔玉炊金,芳香四溢。香溢餐厅融汇世界各地美食,温馨雅致营造出法式浪漫风情。中式餐点、日本料理、西方美味、印度风情。更多创意美食带给您无限惊喜。

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