导语：北京三里屯通盈中心洲际酒店“恰”餐厅及酒廊与“热点”吧同时火热揭幕。这两间位于酒店三层的餐厅，在为京城饕客带来前所未有的顶级牛排体验的同时，亦为城中潮客呈现一处别具风格的酒吧。
CHAR恰餐厅及酒廊“恰”餐厅及酒廊承袭传统烹饪技法，严选世界各地优质食材提炼美味，主打的澳大利亚顶级优质纯血澳洲和牛肥嫩甘甜，入口便化作味蕾间完美享受。
战斧式带骨牛排行政总厨Frédéric Le Gac先生来自法国，善用本地食材，知悉本地口味，由其精心主理的菜单亦包含经典的印第安战斧式牛排、澳洲特级和牛及安格斯草饲牛肉等多种精选牛肉，更有“恰星级”和牛菜品以缜密心思荟萃精选。五种进口生蚝与各式碳烤肉类更是将丰盈美食如画卷一般展开。
行政总厨 Mr。 Frédéric Le Gac行政总厨Frédéric Le Gac先生拥有近20年的奢华酒店工作经验，足迹遍布法国、埃及、美国、中东、挪威和比利时。Frédéric Le Gac先生精心打造出符合当下潮流风尚，亦满足不同食客需求的一系列菜式，力图将绝佳食材融合到精湛厨艺里。
露台景观通透开放的空间设计，既现代摩登又舒适惬意 - 开放式厨房可观赏厨师操刀雕琢食材；落地玻璃窗可饱览三里屯生动美景；别具匠心的生蚝香槟吧提供别样风情，夜幕降临DJ华丽登场，灯光转换如同优雅酒吧，落座户外露台举杯欢饮，恰到好处。
大快朵颐之后移步相邻的“热点”吧，浅抿各款单一麦芽威士忌，体验美酒与饕餮的奇妙火花。与“恰”餐厅及酒廊同期开幕的“热点”吧坐拥三里屯诱人景致，现代摩登的设计构筑出纵入世亦出尘的沉稳格调。一件厚重别致的威士忌木桶内，年份佳酿在呼吸吐纳间蔓延开来。70余种甄选自苏格兰、日本等各地的单一麦芽威士忌以及多款啤酒成就“热点”吧的独特酒单，威士忌鸡尾酒、啤酒鸡尾酒则以别具一格的方式愉悦味蕾。
“恰”餐厅及酒廊音乐节奏与“热点”吧现代爵士的独特旋律形成空间上的动线，无缝连接美食与佳酿，相映成趣，以极致品味犒赏至臻行家。
恰餐厅及酒廊
北京三里屯通盈中心洲际?酒店
北京朝阳区南三里屯1号
电话： 010 - 6530 8888
