导语:春暖花开,万物复苏的季节,有很多美味而有营养的时令菜,都是餐桌上的美味佳肴。两千多年前的孔子就告诫我们“不时,不食”,吃东西要应时令、按季节,到什么时候吃什么东西。今天,小玩儿就为大家推荐一些春天必吃的时令菜!(来源:玩在北京)
腌笃鲜:上海小南国
推荐理由:[腌笃鲜]汤白汁浓,肉质酥肥,笋清香脆嫩,鲜味浓厚。
价格:158元
地址:东直门南大街1号北京来福士5层(近东直门地铁站)
美人米炒芦笋尖:京兆尹
推荐理由:[美人米炒芦笋尖]世界十大名菜之一,有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,滋补效果很好。
价格:228元
地址: 五道营胡同2号(雍和宫5号线G口出)
桂花山药:那家小馆
推荐理由:[桂花山药]有清咽利肺的作用,最适合春天对付雾霾天气了。
价格:28元
地址:建国门外永安里10号(新华保险大厦南侧*T)
山药排骨汤珍:巷福地四合院菜馆
推荐理由:[山药排骨汤]猪排骨除含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,最适合春季补钙。
价格:38元
地址:文华胡同51号(闹市口中街路东侧)
火盆豆腐:柳沟豆腐宴68号院
推荐理由:[火盆豆腐]豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气,对付流感季最有效果。
价格:26元
地址:井庄镇柳沟村68号(柳沟民俗旅游度假区)
乌鸡参鸡汤
推荐理由:[乌鸡参鸡汤]驱走寒气的必备美食,春季来一碗暖暖的乌鸡汤,女性滋补必备美食。
价格:55元
地址:阜通西大街望京西园四区416号楼底商(交通银行旁)
梨汤:小吊梨汤
推荐理由:[梨汤]滋阴润肺,养胃生津,最适合春节雾霾及过敏等问题出现的时候。
价格:28元
地址:紫竹院南路外文文化创意园(外文文化印刷厂6号楼)
原汁化菠菜:羲和雅苑烤鸭坊
推荐理由:[原汁化菠菜]菠菜有“营养模范生”之称,它富含多种维生素,还有名目的作用适合春天来食用。
价格:36元
地址:建国门外大街1号国贸商城西区B1层SB128号(国贸西楼地下一层路易威登旁边)
香椿炒鸡蛋:海碗居
推荐理由:[香椿炒鸡蛋]每年到春天都会要吃香椿,小时候在家吃,长大了每年也会去餐厅回味下儿时味。
地址:花园路2号(牡丹园翠微大厦北侧,地铁10号线牡丹园站A口出)