饮食行为
随着我国经济发展和食物供应丰富,人们对食物能量的基本需求满足以后,膳食模式发生了很大变化。同时随着社会的发展,工作压力的增大,进食行为也在发生着改变。
含脂肪多而其他营养素密度低的膳食模式,引起肥胖的可能性最大。
进食行为是影响肥胖发生的重要因素。例如经常性的暴饮暴食、夜间加餐、喜欢零食,尤其是感到生活乏味或在看电视时进食过多零食,是许多人发生肥胖的重要原因。
快餐食品往往富含高脂肪和高能量,经常食用会导致肥胖,并有引起某些营养素缺乏的可能。
家庭中的备餐量往往超出实际需要量较多,为了避免浪费而将多余的食物吃下,也可能是造成进食过量的原因之一。
生活方式
随着现代交通工具的日渐完善,职业性体力劳动和家务劳动量减轻,人们处于静态生活的时间增加。
坐着看电视是许多人在业余时间的主要休闲消遣方式,成为发生肥胖的主要原因之一。
某些人因肢体伤残或患某些疾病而使体力活动减少。
某些运动员在停止经常性锻炼后未能及时相应减少其能量摄入,都可能导致多余的能量以脂肪的形式储存起来。