王室,在一般人的眼中十分遥远且高不可攀;王室成员的生活,也笼罩着一层神秘面纱,令人充满好奇。现如今,英国凯特王妃现已在伦敦圣玛丽医院待产,英国即将迎来今年的最大喜事,那么英国王室会选用什么酒来庆祝新生命的诞生呢?从伊丽莎白女王二世到查尔斯王子,您知道他们每人最爱的酒是哪些吗?
在香槟产区有个传统,新生的婴儿诞生后最先入口的不是母乳,而是香槟。据称1948年,查尔斯王子(威廉王子的父亲)诞生时,女王伊丽莎白(Elizabeth)的丈夫菲利普亲王曾带了王冠和香槟在她身旁。如今,香槟已经成为伦敦圣玛丽医院的一项服务清单。
据诺丁汉零售研究中心(Centre for Retail Research)称:“为迎接王室宝宝的诞生,英国王室将消费300万瓶香槟和起泡酒,价值高达6,200万英镑。
在决定选用什么葡萄酒来庆祝王室新生命诞生时,还有什么比获得皇家供货许可证的供应商(Royal Warrant Holders)更值得信赖的呢?
获得皇家供货许可证的供应 Royal Warrant Holders
香槟供应商:
宝禄爵香槟(Pol Roger):2011年,宝禄爵珍藏干型香槟(Pol Roger Brut Reserve)出现在威廉王子和凯特王妃的世纪婚礼上。
堡林爵香槟(Champagne Bollinger):1884年,英国女王维多利亚(Queen Victoria)签署皇家授权,堡林爵香槟成为皇室香槟供应商。堡林爵RD年份香槟(Bollinger's Vintage RD )成为查尔斯王子和戴安娜王妃的婚礼御用香槟。
岚颂香槟(Champagne Lanson):1860年,英国女王维多利亚签署皇家授权,堡岚颂香槟成为皇室香槟供应商。
酩悦香槟(Champagne Moet & Chandon):于1955年被女王授予“香槟承办商”称号。
路易王妃香槟(Champagne Louis Roederer):沙皇尼古拉二世授予路易王妃香槟“皇室香槟供应商”称号。路易王妃水晶香槟尤为昂贵,是皇室的奢侈饮品。
凯哥香槟(Veuve Clicquot):凯哥香槟是马球赛和皇家赛马会的赞助商,威廉王子和哈里王子经常会饮用凯哥香槟。
玛姆香槟(Champagne G.H. Mumm):1904年成为皇室香槟供应商。近日,玛姆香槟为纪念女王伊丽莎白加冕60周年,特发布了限量版的玛姆红带香槟(Cordon Rouge NV)
葡萄酒与烈酒供应商
珍宝威士忌(Justerini & Brooks):1760年,乔治三世授予珍宝威士忌“皇家烈酒供应商”称号。
科尼&巴罗(Corney & Barrow):1912年,乔治五世在位期间,科尼&巴罗获得英国王室供货许可证。其总经理亚当•布雷特-史密斯(Adam Brett-Smith)称:“为庆祝皇室新生命的诞生,当然非香槟不可。如果钱不是问题的话,可以考虑开一瓶1.5升装的沙龙香槟(Champagne Salon),如果财政紧张的话,可以选择沙龙香槟的姐妹——德乐梦白中白香槟(Champagne Delamotte Blanc de Blanc)。”
贝瑞兄弟(BBR):英国最古老的葡萄酒和烈酒批发商,始创于1698年。为庆祝皇室新生命的诞生,BBR建议,如果是个公主,可选用维多利亚桃红干型起泡酒(Victoria Rose Brut);如果是个王子,则可选用高富诺白中白起泡酒(Grosvenor Blanc de Blancs)。
英国王室成员钟爱美酒盘点
伊丽莎白女王二世
《每日电讯报》的编辑安德鲁-奥尔德森(Andrew Alderson)在2009年时幸运的获得了一个前所未有接触女王的机会,他被邀请与女王共同生活了两个星期。事后他总结说,女王是一个“生活习惯很固定的人。每天午饭前,她都会喝一杯由杜松子酒和杜本内酒调制的开胃酒。”
另据英国ITV一部纪录片中的报道,女王喜欢按照1比2的比例来混合杜松子酒和杜本内酒;然后在酒中加两块冰,放上一片去核的柠檬片。杜本内酒是一种口感以甜为主的开胃酒,酒中被添加了草药和香料,这种酒首次出现在1864年。相关消息称,女王的母亲也是这种酒的爱好者。
菲利浦亲王
有些人可能想象不到,啤酒居然也会成为英国王室成员最喜爱酒类名单中的一种。但是据报道,菲利普亲王正好是一名啤酒爱好者。种种迹象表明,曼彻斯特地区酿制的伯丁罕甘醇生啤酒正是爱丁堡公爵的最爱。
不过,木桶酿制的伯丁罕啤酒的生产合同在2012年3月已经到期;看来,亲王不得不尽快再挑选一种新的酒去喜爱了。
查尔斯王子
按照继承顺位,威尔士亲王是王位的下一个拥有者。据称,这位王储最喜欢50:50比例的马提尼,这种马提尼是用等量的杜松子酒和干味美思酒调制而成。但是,苏格兰威士忌则是他最喜爱的酒,这是由Inver House Distillers为他酿制的一种威士忌;市场上将这种威士忌称为Barrogill,是殿下私下品尝之后做出的选择。同时,查尔斯王子还喜欢Laphroig,其中15年的Laphroig是其最爱。