导语：对女士来说，红葡萄酒是个宝，可以起养颜美容作用。它通过促进新陈代谢、清除氧自由基、营养皮肤组织，使女士们的皮肤更娇嫩，更具生命活力，更显现出光彩照人的风采。三八“女人节”临近，不要忘记为自己心爱的母亲，岳母，妻子或女友准备一份营养美味又养颜美容的礼物——红葡萄酒。

　　对女士来说，红葡萄酒是个宝，可以起养颜美容作用。它通过促进新陈代谢、清除氧自由基、营养皮肤组织，使女士们的皮肤更娇嫩，更具生命活力，更显现出光彩照人的风采。三八“女人节”临近，不要忘记为自己心爱的母亲，岳母，妻子或女友准备一份营养美味又养颜美容的礼物——红葡萄酒。

　　女性饮用葡萄酒好处多

　　增进食欲

　　葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目；倒入杯中，果香酒香年鼻；品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐，它不但能开胃、消食提高用餐质量，又使人兴奋、放松心情。

　　美容养颜

　　自古以来，红葡萄酒作为美容养颜的佳品，倍受人们喜爱。有人说，法国女子皮肤细腻、润泽而富于弹性，与经常饮用红葡萄酒有关。红葡萄酒能防衰抗老，使皮肤少生皱纹。除饮用外，还有不少人喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表，因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。虽然，饮用红葡萄酒的好处非常多，然而也有量的限制。专家认为，饮用红葡萄酒，按酒精含量12%计算，每天不宜超过250毫升，否则会危害健康。

　　预防癌症

　　葡萄皮中含有的白藜芦醇，抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。可以防止正常细胞癌变，并能抑制癌细胞的扩散。在各种葡萄酒中，红葡萄酒中白藜芦醇的含量最高。因为白藜芦醇可使癌细胞丧失活动能力，所以红葡萄酒是预防癌症的佳品。

　　延缓衰老

　　人体跟金属一样，在大自然中会逐渐“氧化”。人体氧化的罪魁祸首不是氧气，而是氧自由基，是一种细胞核外含不成对电子的活性基因。这种不成对的电子很易引起化学反应，损害dna(脱氧核糖核酸)、蛋白质和脂质等重要生物分子，进而影响细胞膜转运过程，使各组织、器官的功能受损，促进机体老化。红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等，能消除或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用。

　　防治心血管病

　　葡萄酒中的原花色素，能够稳定构成各种膜的胶原纤维，降低血管壁的透性防止动脉硬化。另外，原花色素梗塞死亡的危险。据美国医学研究会统计资料表明：喜欢饮用低度葡萄酒的法国人、意大利人，心脏病死亡率最低，而喝烈性酒多，葡萄酒少的美国人、芬兰人心脏病死亡率很高。

　　美酒推荐

　　天塞酒庄生肖系列马年品丽珠2013

　　Skyline of Gobi Chinese Zodiac Collection Cabernet Franc 2013

天塞酒庄生肖系列马年品丽珠2013

　　从传统意义上讲，品丽珠生长于波尔多并和赤霞珠进行调配。2013年酿酒团队决定做一款单一的酒品--品丽珠，因为葡萄彰显出迷人芬芳的特质，极好地表现了品种特质。采收相对于这个季节要晚一些，于9月的第一周，这时，田间采样进行果实成熟度分析显示糖和酸以及风味达到较为理想的水平。

　　在凉爽的早晨经过人工采摘和严格的人工采摘与分选后，再进行除梗、破碎，将葡萄转移到不锈钢、温控的发酵罐里，在那进行为期三天的冷浸工艺。之后添加酵母，开始控温发酵，一天两次的感官评价。开始时温度控制28度，以保证完美的颜色和柔和的单宁的提取，然后发酵的大部分时间控制在相对低的温度(25度)，以保证新鲜度、香味以及葡萄园所赋予果实的多样风格。酒精发酵结束之后，进行分离、压榨，以提取最好的单宁。和所有的红葡萄酒一样，再进行苹乳发酵，然而并未使用橡木桶，就是为了做一款新风格的红酒。12月底灌装，仅在收获的三个月。这是这款酒的独特之处。

　　品酒记录：

　　外观：带有深红色的明亮的紫色调，透亮。

　　香气：脂香和野生小浆果，包括覆盆子、蓝莓和黑莓，还带有一些柔和、微妙的粉碎了的秋天干树叶的气味，以及潜在的青椒的气味。

　　味道：清新、活泼，中度酒体。细腻、柔和的单宁，还有浓烈的新鲜红色水果和一些香料构成迷人的爽净的收尾。

　　酒精14.0%

　　饮用建议：建议酒温在13-15度饮用，搭配手抓肉、辣子鸡或者烤鸭饮用更佳。

　　戴布雷-克洛斯-沃格

　　Clos Vougeot Domaine Debray

　　——电影《芭贝特的盛宴》的招牌酒

戴布雷-克洛斯-沃格

　　等级：勃艮第特级葡萄园

　　葡萄园面积：125英亩(acre)

　　平均树龄：48年

　　葡萄品种：100%黑皮诺(PinotNoir)

　　年产量：900瓶

　　酒园档案：

　　Clos deVougeot又被称为Clos Vougeot，是一个与世隔绝的葡萄园。占地125英亩的的ClosVougeot是夜丘(Cote de Nuits)产区最大的独立的特级庄园，是勃艮第产区两个独立的特级庄园之一。Clos Vougeot酒庄城堡是一个充满神话、传奇的酒庄城堡，是勃艮第地区教会葡萄园的经典代表，也是法国修道士们最早建立的酒庄之一，它在法国葡萄酒界闻名遐迩地位尊贵。由于此园葡萄收成及酒质极佳，所以广为人知。拿破仑皇帝东征时，据说曾派人强行索取Clos Vougeot珍藏40年的酒王，颇有骨气的园主戈布理院长差人传达：请皇帝自己来喝。另外一个传说是拿破仑麾下的Bisson少将，有一次他率队经过此Clos Vougeot时，下令部队致礼，从此每当法国部队行军经过时都会如此。

　　1845年份的克洛斯-沃格葡萄酒被用作电影《芭比的盛宴》的招牌酒

　　口感评价：

　　戴布雷 - 克洛斯 - 沃格红葡萄酒深浓的酒液散发着复杂浓郁的花香，有玫瑰的香气和紫罗兰的芬芳，品一口，细腻优雅的口感以及肥硕圆润的酒体使葡萄酒透露着丰满与柔滑。

　　威拿庄-麦罗仑谷穗乐仙2007

　　Wirra Wirra–Mc Laren ValeShiraz

Wirra Wirra–Mc Laren ValeShiraz

　　产品类型：干红

　　价格：424元

　　葡萄品种：45%嘉本纳沙威浓，40%穗乐仙，15%梅乐

　　酒精度：12%

　　产区：澳洲，南澳省，麦罗仑谷

　　颜色：明亮的深洋李红色。

　　气味：闻有典型的黑巧克力香味和麦罗仑谷甘草的特征，还有摩卡咖啡的醇香与辛香味，以及丰富的成熟果香和美妙的甜香草味。

　　口感：酒体丰满，极好的味觉结构，有综合的野浆果香味，味觉宽广，后味悠长。

　　饮用及配餐建议： 

　　在室温或低于180C时饮用，适配的食物有意大利餐、浓味芝士、铁板或烧烤的牛羊、黑椒牛仔腿、煲类菜式。

　　购买地：富隆酒业

　　电话：010-64612072

　　拉菲传奇梅多克法定产区红葡萄酒 2009

拉菲传奇梅多克法定产区红葡萄酒 2009

　　优美的深红色酒体，边缘泛瓦片般红色的光泽。迷人的香味伴有英国酸樱桃，干果杏仁和皮革的香气。

　　口感上，酒体饱满和单宁完整形成了良好的平衡，余味带有甘草的气息。

　　RMB: 350/ Bottel /瓶

　　购买地：ASC圣皮尔精品酒业

　　电话：400-883-2299

　　部分文字来源：逸香网