导语：作为一名吃货，最近丹麦生蚝成灾多到吃不完的消息让人非常振奋，恨不得立刻马上就出发吃个过瘾。不过，可能事情没这么简单！（来源：YOKA时尚网 ）
这场闹剧大概始发与4月24日，丹麦驻华使馆的官微发出了这样一篇文章，内容大概就是因为物种入侵，生蚝这种东西在丹麦没有天敌，最近一下子泛滥，当地居民很不开心，因为下海游泳都要穿鞋，大大影响了北欧生活方式的质量。
看到这篇文章的中国吃货们表示非常疑惑，如此高级又美味的食物怎么可能免费吃都吃不完呐？这不符合逻辑啊！
要知道，美国人民在2014年的时候因为亚洲鲤鱼泛滥，也曾伤透了脑。最后，这些过剩的鲤鱼被加工出口，中国毫无悬念地成为这其中最大出口国。除此之外，像是德国英国早前满街跑的大闸蟹，苏格兰无处安放的小龙虾，都曾收到过国人的“特别关注”。
可能正因如此，“走投无路”的丹麦人瞬间将求救的眼神投向神秘的东方，希望复刻美国鲤鱼的神话。于是乎，最近丹麦驻华使馆的官微也是瞬间变成了生蚝论坛，各种推介生蚝顺便安利丹麦生蚝之旅的签证等细节，连首相都亲自上阵了。
于是乎，吃货们的热情被瞬间激发，一副要吃空丹麦生蚝的架势。不过好景不长，很多人发现这趟吃东西不花钱的旅行，可能没看起来那么美好。
首先，使馆强调“丹麦生蚝目前并不允许进入中国和在中国销售”，虽然也可以通过贸易方式进口，不过手续相对比较复杂，短时间内咱们可能是吃不到高大上还便宜的进口生蚝了。
旅行成本方面，虽然北京往返哥本哈根的机票在6月初的时候只要4000元起，但是作为“北欧四国”之一，这里的生活成本也算是全球数一数二的贵！酒店为例，市中心的三星酒店每晚的价格基本上都是1000元起。在饮食方面，就更上一层楼，餐厅的人均午餐花费大约是146元，2升可乐的价格大约是22元。所以，算清楚你要吃多少生蚝才能把旅行的花销吃回来吧！
除此之外，吃生蚝也是个体力活儿，让我们来看看哥本哈根旅游局为网友们准备的“生蚝捕捉必备单品”的清单。光是买齐这些家伙就要1000多人民币，更别提戴上它们造成的行李超重费了。
最最最重要的是，打开生蚝真的是个熟能生巧的技术活儿，即使你到了丹麦，也并不意味着当地热情的人民会将生蚝倒进你的嘴里。你需要亲子下到水中，然后自己找到生蚝并打开它食用。放着大好的北欧风景不看，非要在泥地中和价值几块钱而已的生蚝较劲，请问意义何在？！
所以，可能到头来只是一场空欢喜吧，所以免费吃生蚝这件事你还是打消主意吧！不过也不用沮丧，不如好好跟着编辑在家做一道生蚝汤，才是最实在的事情。
1、 芹菜和洋葱切丁，然后将黄油放入炒锅中融化，芹菜和洋葱丁放入锅中翻炒，切记不要炒至变色；
2、 待洋葱微微透明，芹菜微微变软后，放入一汤匙的面粉；
3、 将洋葱、芹菜和面粉充分搅拌混合，然后关火盛放出来；
4、 将热牛奶缓缓倒入此前搅拌好的食材，务必慢慢倒入牛奶，却不要太快地匀速搅拌；
5、 将生蚝肉放入水中中火煮熟，熟度需要控制，待肉微微卷起后即可；
6、 加入适当的胡椒和食盐调味，然后加热约1分钟后即可关火；
7、 将之前做好的汤汁小火加热，务必防止牛奶因为加热溢出。同时，将烹制好的生蚝加入其中，缓慢搅拌即可；
8、 出锅之前，可以放入一些辣椒粉，这样口味会更加。不过，也要根据自己的口味而定，出锅之前多尝几次，慢慢调味；
9、 大功告成了！祝你好胃口。
