北京珠三角JW万豪酒店 金秋“蟹”逅
导语：秋风起，蟹脚痒。北京珠三角JW万豪酒店万豪轩中餐厅邀您金秋“蟹”逅，在充满江南园林风韵的环境中品尝全蟹宴。
清蒸大闸蟹屡获殊荣的万豪轩行政总厨曹师傅秉承“不时不食、自然天成”的美食理念，精选时令大闸蟹，食以清蒸、蘸以香醋和姜丝搭配的酱汁，细细拆啄，慢慢品尝，再配一杯姜茶或是黄酒，驱寒暖身，营养美味。“好食材、好手法才不愧对大自然的恩惠”曹师傅如是说。
星洲辣椒肉蟹新品研制星洲辣椒肉蟹，肉蟹属青蟹中的雄蟹，肉质爽弹丰厚，将整只蟹切开与特制酱料翻炒，色香味俱全，令人垂涎。全蟹宴汇聚粤式、淮扬、新加坡及四川等多种烹调方式，充分利用蟹粉、蟹膏、蟹肉制作出独具风味的蟹宴佳肴。
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